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水曜日のとーちゃん弁当
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Snapdishの料理写真:イチロッタさんの料理 『日式油淋鶏』✨✨✨「鶏のから揚げ 甘酢醤油かけ」ってところかな。😅
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イチロッタさんの投稿見て食べたくなりまして 雲泥の差で全然違うんですけど 日式油...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
鶏肉とタアサイの甘酢あんかけ 神山鶏もも肉 タアサイ 玉ねぎ少し 醤油酒ミリン酢...
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Snapdishの料理写真:夏のお弁当
夏のお弁当
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レゴから見える食卓 こどもの食育 こちらは 海鮮サーモン玄米丼の卵黄の醤油漬けと...
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昨日 ゾンビさんに愛用のわっぱ弁当箱を バリバリと喰われてしまったorimama...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん🌄!
朝ごはん
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘酢炒め
鶏むね肉の甘酢炒め
鶏むね肉 塩麹 酒 胡椒 醤油 片栗粉 舞茸 かんたん酢
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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