関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
牛モモブロック にんにく しょうが あらびき塩胡椒 醤油 酒 みりん はちみつ ...
  • 129
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:厚揚げの豚肉巻き弁当。

#本日のお弁当
◎厚揚げの豚肉巻き弁当
 塩胡椒した豚肉を厚揚げに巻き付ける。小麦粉をまぶし、巻き目を下にして油で各面に焼き目をつける。油を拭き取り、醤油:酒:みりん:はちみつ 4:4:2:1を加え煮詰める。
◎ポテトサラダ
 茹でたじゃがいもを湯切りし、中火で1分程加熱し、水分をとばしながらお酢を加える。塩揉みした野菜やハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜ合わせる。
◎小松菜の胡麻和え
 茹でた小松菜に、醤油:みりん 2:1に、だしの素、すりごま、はちみつちょろっと加えて和える。
◎だし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
厚揚げの豚肉巻き弁当 本日のお弁当 厚揚げの豚肉巻き弁当...
 
  • 111
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
砂糖 はちみつ 醤油 酒 みりん
  • 11
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
  • 75
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽中の甘辛揚げ
手羽中の甘辛揚げ
昨夜のおつまみに 手羽中の甘辛揚げを作りました 手羽中に塩 黒胡椒して 片栗粉を...
  • 27
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:タレが重要!!豚バラで甘辛にんにく味噌炒め
タレが重要 豚バラで甘辛にんにく味噌炒め
味噌 醤油 みりん はちみつ 全て小さじ2 覚えやすいです 先にタレを混ぜておい...
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:2016くりすます*すぺありぶ*
2016くりすます すぺありぶ
フライパンで両面焼き色つけたお肉を大きめの鍋にうつし ひたひたの水を入れ沸騰する...
  • 266
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:余ったねぎとろで鶏そぼろ風炒め
余ったねぎとろで鶏そぼろ風炒め
これ美味いですよ 鶏そぼろをネギトロで作ったんですがあたりです 野菜はハーリック...
  • 1,157
  • 99
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
マルコメタイアップ投稿 豚肩ロースを糀甘酒に15分漬け込み 酒 みりん 醤油 は...
  • 58
  • 33
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ごぼうとこんにゃ君🎵
ryo
ごぼうとこんにゃ君
蒟蒻が余ってたのでー w ごま油で炒めて 酒 はちみつ 出汁 白だし めんつゆ ...
  • 85
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
  • 86
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き弁当。

#本日のお弁当
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚の生姜焼き弁当 本日のお弁当 豚の生姜焼き  お酒で下...
 
  • 244
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚ヒレニンニク味噌炒め
豚ヒレニンニク味噌炒め
時間のないときにささっと 豚ヒレに塩胡椒したあと片栗粉をまぶして焼く 味噌大さじ...
  • 977
  • 107
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:🌸 ささみと大葉の丸め焼き弁当 🌸
ささみと大葉の丸め焼き弁当
お弁当 旦那弁当 10月3日 本日のお弁当 ささみと大葉の丸め焼き 小さく切った...
  • 371
  • 47
  • 1
  • 1
  • 保存