醤油麹ステーキ のレシピと料理アイデア

玉ねぎ麹で漬け込んだ肩ロースを大きめに切って焼きました 青ナスはバター醤油でステ...

ガッツリお肉が食べたくて オージービーフに塩麹パウダーで下味をつけました パウダ...

山椒をたっぷり効かせてみました

鹿野さんにいただいた麹で塩 醤油作って重宝しています 離乳食時に大好物だったお野...

和牛のミニステーキ 野菜のソテー マグロのカルパッチョ ドライフルーツとクルミの...

今日は ドライバーの仕事は休みでした けれど サロンにご新規のお客様が 2名いら...

畑で どでかい大根3本抜いてきたので 葉っぱをジャコと味噌煮にしました 別にアッ...

昨日 チビ子が あのね きっとママに怒られるとおもうんだけど って え 何なに ...

おはようございます なが いGWいかがお過ごしになられましたか 主人も昨夜 良い...

レシピ 豚ロース厚切り肉に塩麹を刷り込んで数時間 1晩くらい冷蔵庫で寝かします ...

オーストラリア産ラム肩ロースステーキ肉が 普段なら買わないんだけど 886円が3...

朝掘り竹の子でステーキ 醤油麹とバルサミコ酢 味醂を使ったタレを絡めました 美味

今週は纏め投稿せず頑張ります 本日の高校男子弁当 牛時雨煮のっけご飯 びんちょう...

自家製醤油麹に漬けて焼いただけ しっとりジューシーに