長野の料理 のレシピと料理アイデア

ステーキもできちゃう肉厚椎茸は食べ応え満点 トッピングはケール

この松茸は収穫されてから日が経っていますね 松茸の宝庫でこういうことをやるな 道...

長野からの林檎 スライスして 揚げて 元の形に戻して 笑 簡単なアップルパイ の...

久々の投稿でドキドキ 先週の土曜日に長女の成人前祝いをしまして その時のお料理の...

サラダにはかわいいマイクロトマト ミニチュア　 長野の料理　 焼き魚

ただいま 乾杯 夏休み終了 明日はまだお弁当あるけど

大好きなおやき 米粉パンの生地で もちもち美味しいおやきになりました

長野県では普通に近所のスーパーで売っている山胡桃 炒ってグリーンサラダにトッピン...

茗荷と辛味大根の辛さが絡み合って こりゃ美味い

道の駅で見つけた 生まれて初めての食材 なるこゆり おかかと醤油で頂きます

長野県民なのでたまには地元のものを使ってアレンジごはん 野沢菜漬けと豚バラを炒め...

桜鍋の後半は 野沢菜を入れて煮ます これがまた さらにご飯が進んじゃうのだー こ...

甘辛く煮たふきにすりごまをかけて ご飯によく合います もちろん肴にも

長野の北信地方の郷土のおやつで 残りご飯に小麦粉などを混ぜてこねて焼いて 中に甘...