鯛のカルパッチョ のレシピと料理アイデア

こんばんは 今夜はお一人様です そして 花金 飲んじゃえ って事で楽しんでます ...

またまたご近所さんからの釣り土産 ダンナさんに捌いてもらいカルパッチョに 鯛はレ...

ピチッとシートで水気を抜いた鯛に 上からマッシュルーム パルミジャーノチーズを削...

あり合わせの野菜炒め中華風 鯛のカルパッチョ お豆入りサラダ きのこのお吸い物 ...

山葵醤油ソースです

昆布締めした 鯛を カルパッチョ スパークリングワイン 進む

鯛とイチジクのカルパッチョのランチプレート 今年お初 なイチジクはお尻 がぱっく...

鯛は少し昆布締めで旨みを出してます

2023年12月10日 日曜日 おうちごはん 御飯 わかめ味噌汁 温泉卵 焼き鮭...

自家製お刺身ドレッシングとアルドイノオリーブオイルが決め手

春っぽい皿にのせてみました やっぱりこのビネガー美味しい

鯛のカルパッチョ 愛南の真鯛

釣り大会で釣った鯛です 魚捌くのがあまり上手くないので こんなとこです

愛南の真鯛 三枚おろし 当選しました 立派な鯛でびっくり まずはお刺身とカルパッ...