鯛のカルパッチョ のレシピと料理アイデア

鯛のカルパッチョ 下にオニスラを敷き 鯛 柴漬け 大葉を掛けてオリーブオイル 塩...

昨日釣ったチャリコ 小鯛 をカルパッチョにしました 味付けはレッドペッパーと塩胡...

コーンと水菜のスイートチリサラダ トマトとオリーブオイルの冷奴 鯛めし せんざん...

釣れたばかりの大きな鯛を そのまま頂きました お刺身 カルパッチョ 塩焼き あら...

ミント香る柑橘のヴィネグレット イタリア料理　 カルパッチョ　 ワカダイ

小鉢 サイドディッシュ お魚

仕上げに八朔のドレッシングをベビーリーフにかけました

愛南漁業さんの鯛 刺身 カルパッチョの次は 胡麻ダレにしました 　身がぷりぷりで...

朝からバタバタ 鯛のカルパッチョ ラタトゥイユ ナスと万願寺唐辛子のクミンシード...

船釣りが趣味の夫が鯛を釣って来ました o お魚

すし酢は本当に使えますね すし酢とオリーブオイルと白胡椒のみです 鯛 赤パプリカ...

鯛の刺身を和の薬味野菜をふんだんに使って 和風のカルパッチョにしていただきます ...

今日の晩御飯はイタリア ワイン はカルパッチョなのに赤 冷え冷えの白ワインが良か...

橙 だいだい を頂いたので この時期だけのドレッシングを作りカルパッチョに しっ...