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Snapdishの料理写真:鯵の南蛮漬け【レシピ】
鯵の南蛮漬け レシピ
鯵のマリネ作った時 一尾は南蛮漬けにしました 三枚におろした後の骨も素揚げにして...
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Snapdishの料理写真:アジずし*鯵のタタキ*あじサラダ
アジずし 鯵のタタキ あじサラダ
今朝お魚市場で新鮮なあじを買ったので三品作りました o o あじずしは初めて作っ...
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Snapdishの料理写真:鯵の黒酢南蛮
鯵の黒酢南蛮
前アップしたメニューの残りの鯵をつかい一人前の小鉢分です お刺身用の三枚下ろしの...
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Snapdishの料理写真:本日の男子弁たち
本日の男子弁たち
レジ袋が有料化になって2週間 近所のスーパーのとある1店舗だけは いつもレジ袋を...
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Snapdishの料理写真:鯵のから揚げ(南蛮漬け)
鯵のから揚げ 南蛮漬け
鯵の三枚おろしの練習でつくって見ました
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Snapdishの料理写真:容子さん♡ 祝 600!鯵の黒酢餡掛け♪
容子さん 祝 600 鯵の黒酢餡掛け
ヨーコさ ん 600upおめでとうございます ヨーコさんのほっこりご飯が大好きで...
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Snapdishの料理写真:サクフワ❤手作り揚げたてアジフライ❤❤
サクフワ 手作り揚げたてアジフライ
 
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Snapdishの料理写真:鯵のハニーマスタード焼き
鯵のハニーマスタード焼き
 
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Snapdishの料理写真:サクフワ❤手作り揚げたてアジフライ❤❤
サクフワ 手作り揚げたてアジフライ
 
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Snapdishの料理写真:鯵三枚おろし お刺身用
鯵三枚おろし お刺身用
 
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Snapdishの料理写真:二尾260円の鯵を三枚におろして鯵寿司そして醤油が🖤型
二尾 円の鯵を三枚におろして鯵寿司そして醤油が 型
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵寿司、炊き合わせ、蛇腹胡瓜の塩昆布和え、そば米汁

今日はOFF。家族のリクエストで徳島の郷土料理。
鯵寿司は、秋のお祭りの頃に作る物ですが、春も鯵が美味しいので(*^^*) 本来は三枚におろさずに姿に開いてスダチで〆て姿寿司にし、スダチの輪切りを飾ります。
そば米を使ったお汁は、普通ササミを使いますが、今日
今晩は 鯵寿司 炊き合わせ 蛇腹胡瓜の塩昆布和え そば米...
 
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Snapdishの料理写真:鯵の三枚おろし
鯵の三枚おろし
 
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Snapdishの料理写真:鯵の三枚おろし4尾分
鯵の三枚おろし4尾分
 
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