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Snapdishの料理写真:#平目薄造り #〆鯖 #鯵叩き
たま
平目薄造り 鯖 鯵叩き
　
材料: 鮃 鯖 塩 出汁昆布 酢 鯵 大葉 大根 人参 万能葱 卸山...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立 🍺>(・∀・)っ🍶皆様に乾杯‼️ [先付] めかぶ [向付] 鯵のお造り←写真の物 (千葉県産/状態良く旨かった) 鰹の叩き 鰹叩きのなめろう (道場六三郎先生レシピ) (和歌山県産) 発酵そみドを追加使用 [揚げ物] 鰯の南蛮漬け [汁物] 吸い物
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 っ 皆様に乾杯 先付 めかぶ...
　
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Snapdishの料理写真:新年度地味セット
yuki
新年度地味セット
伊達巻かない蟹ジュレ 牛蒡の叩き 松前漬 切り干し大根酢 胡桃田作り ふろふき大...
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Snapdishの料理写真:Roast Beef,skirt steak& pork medallion🍴 ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ･ﾄﾞﾗｺﾞﾝ<はらみ>ｽﾃｰｷ･2種豚ﾌｨﾚ肉のﾛｰﾙ<ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ&大葉味噌ﾁｰｽﾞ>
🌈Ami🍻
Roast Beef skirt steak pork ...
真夜中に鯵の叩きからのぉ出汁茶漬け 買出し中 腹ペコチビ ズ10時のおやつ焼き立...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん
ひろ
晩ごはん
水菜のごまマヨ和え 叩ききゅうりとトマトの梅おかか 鯵の開き 高野豆腐の肉巻き ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [前菜] めかぶ(狸特製タレ和え) [補食/コロナ対策] 梅干し(一日に二個) [箸休め] 辣韮キムチ [向付け] トロ鰹の御刺し身 [更に酒の肴 其の一]写真の物 鯵の叩き (生姜醤油/ねぎ/茗荷/大葉/を添えて) 昨日から37.5の発熱と倦怠感 ((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ 遂に来たかコロナ感染⁉️ 昨夜、最新情報で有る耐ウィルスに効果が有るらしい自作梅干しを、 一日当たり二個。 体力対策にしっかり食事とビタミン剤を 服用‼️ 更にウォトカをがっつり喰らって消毒⁉️ (体温アップとアルコール効果期待) 今朝、測ったら若干の風邪(？)症状は 残っている物の、36.5℃( ・∀・) せ、セーフだたのか？(;´д｀) 梅干し効いた希ガス今日この頃。
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 めかぶ 狸特製タレ和...
和食 魚料理 鯵 御刺し身 御造り 生姜 九条ねぎ
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Snapdishの料理写真:♪鯵の叩き丼♪
henry
鯵の叩き丼
みぃちゃんの好きな 鯵の叩き みぃちゃんのまねっこで 丼にしたよ ん 今日はみん...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の酒のアテ [前付] めかぶ [お造り] 鯵の叩き [付けタレ] 生姜醤油(酒/青唐辛子版コーレグース入) [あしらい] 茗荷/大葉´玉葱/ネギ 夕方は梅田第二ビルの7.5Hzで チャーシュー麺を喰らいました🤣 皆様に乾杯‼️ 🍶ゞ(*´▽｀)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の酒のアテ 前付 めかぶ お造り 鯵...
　
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Snapdishの料理写真:鯵叩いた！
かじ
鯵叩いた
鯵叩きとしめじ味噌汁がメイン
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Snapdishの料理写真:イサキと、鯵の叩きの丼
☃YUKI
イサキと 鯵の叩きの丼
ジージが釣ってくる新鮮な魚 o o 毎週日曜日はいつもこんなご飯 嬉
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜のお酒のアテ [御摘まみ/パート2] ドイツ料理定番の3品セット [内容] ソーセージ/ザワークラウト/ピクルス ※燻製屋熟成あらびきポークウインナー ホワイトタイプを使用。 ※盛り付け前にウインナーを加熱。 単純な料理だけに 素材のソーセージが肝心ですね‼️ ( ﾟдﾟ)ﾊｯ! 粗挽きマスタードが切れてる⁉️ 狸、激オコぷんぷん丸🤣 ↓ (ノ｀Д´)ノ彡┻━┻ しょうがないので胡椒で頂きますた。😭 丸大食品様 燻製屋熟成あらびきポークウインナーをご提供を賜り有り難う御座います。 並びに ヴァズ株式会社様 有り難う御座います。 昨夜の流れ 7.5Hzのチャーシュー麺 ↓ 鯵の叩き ↓ ソーセージ3品セット (今回の写真の物)
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜のお酒のアテ 御摘まみ パート2 ド...
ドイツ料理 ソーセージ ウインナー ザワークラウト ピクルス 欧州料理
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [先付け] めかぶの特製タレ 鱧と胡瓜の酢の物 [前菜] 鯵の叩き ほうれん草の御浸し [御凌ぎ] 数の子入りの巻き (寿司屋さんから持ち帰り) 皆様と乾杯‼️ 🍶ゞ(*´▽｀)っ🍻 此の後 [向付] 天然ハマチの御刺し身 狸特製醤油とチョジャンタレの二種添え [焼き物]未定 [〆/汁物]饂飩か吸い物？(^_^;)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 先付け めかぶの特製タレ ...
和食 日本料理
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Snapdishの料理写真:ヽ(；▽；)ノ特大鯵の開き干しと春野菜deいただきます〜＊
ぷらっと
ノ特大鯵の開き干しと春野菜deいただきます
田舎から 送ってもらった季節の野菜と めっちゃ大っきな紀州産の鯵 たっぷり食べて...
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Snapdishの料理写真:今晩は、縞鯵の押し寿司、 真鯵の叩き、冬瓜と海老の煮物、ずいきの酢の物、青瓜の漬物、わかめの吸物 昨日半額で買占めた刺身シリーズ。 徳島産のマアジは叩きに。 高知産の天然シマアジは、アジ類の中でも最も味が良いとされる高級魚。 絶対に買いだったので、昨日下ごしらえして熟成させ、酢洗いして押し寿司に。 すこぶる美味しいお
akazawa3
今晩は 縞鯵の押し寿司 真鯵の叩き 冬瓜と海老の煮物 ず...
続き すこぶる美味しいお寿司が出来ました 今日も美味しかった
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