鰹だし のレシピと料理アイデア

魚を食べない息子に 鰹荒節のうまみでモリモリ作戦

今日のおまとめはお魚達です 1枚豆腐が主役になってるスナップがありますがお魚のお...

秋の夜長 一杯呑みながら の汁ものは五臓六腑に染み渡る そんな一品が昨晩のスンド...

スーパーの鰹があまりに美味しそうで 洋風のたたきにしました 普通の鰹は臭みがある...

鰹の酒盗を使った和風アンチョビポテト ついつい 手がのびますよ もちろん お酒も...

昆布茶と塩麹と鰹ダシで出来ちゃいます

鶏肉を焼いて出汁たたいた梅干しで煮ました 暑いからさっぱり

作って頂いた方には好評な万能つゆ 嬉しいことに常備して頂いてる方々もいらっしゃる...

べんりで酢 のモニターが当選しましたので 早速使ってみました 鰹 昆布のお出汁が...

すぐ食べたい時に

今日試してみました 皆さんお好みで研究して下さい

我が家では定番の丸ごと玉葱のお浸し 今回はほんだしと白味噌のスープに丸ごと玉葱を...

今日の夕食その は鰹のなめろうを食べました 簡単に出来て美味しい 低カロリー ヘ...

男子ごはんのほぼパクりです 簡単で美味しい 最初はそのまま食べて あとは熱々のお...