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Snapdishの料理写真:晩ご飯(╹◡╹)
晩ご飯
ご近所の方に大根をいただき 大根の葉はどうすると言われたのでしっかりいただきまし...
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Snapdishの料理写真:*ジューシー鶏胸肉*
ジューシー鶏胸肉
いつもの しっとり茹で上げた 鶏胸肉 刻みねぎ ポン酢 手づくり  鰹節 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:和風おかかマヨのホットサンド♫
和風おかかマヨのホットサンド
おかかマヨ 職場の後輩が お母さんの味で良くおにぎりに入れてきてたのをサンドして...
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Snapdishの料理写真:日の出みりんの「純米本みりん」で焼きおにぎり
日の出みりんの 純米本みりん で焼きおにぎり
ご飯に本みりん 醤油 ねぎ 鰹節を混ぜておにぎりを作って ごま油を引いたフライパ...
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤのトロトロがけ
モロヘイヤのトロトロがけ
オーガニック野菜を農家さんから直接取り寄せています モロヘイヤを洗って茹でて み...
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Snapdishの料理写真:野菜のツマミ #彩り屋さん
野菜のツマミ 彩り屋さん
ツマミの女王からの贈りもの美味しい馬刺しで晩酌他にゴーヤのおかか和え 牛蒡サラダ...
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Snapdishの料理写真:らくちんヘルシーな揚げないからあげ弁当。油で揚げるからあげは、時間とカロリーに余裕があるときに。

◎揚げないからあげ
 鶏もも肉に、下味(にんにく、しょうが、醤油:酒 1:1、塩胡椒少々)をつける。溶き卵を入れ、片栗粉をまぶし粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、210℃のオーブンで25〜30分焼く。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎玄米ごはん
らくちんヘルシーな揚げないからあげ弁当 油で揚げるからあ...
 
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美味しいお豆腐でゴーヤチャンプルー
今夜のもう一品は今日モニターで頂いたタカノフーズ様のお豆腐を使ってゴーヤチャンプ...
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Snapdishの料理写真:揚げおにぎり
揚げおにぎり
冷やご飯に鰹節たっぷりとお醤油を入れて混ぜ 溶き卵にくぐらせて揚げる 子供の頃に...
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Snapdishの料理写真:日本とエジプトで冷やし麺を食せば:モロヘイヤ・スプレッド&トマト
日本とエジプトで冷やし麺を食せば モロヘイヤ スプレッド...
こんにちは あちこちで起きる天候急変に 引きずられ気味の低空飛行です お盆に暦通...
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米泥棒なふりかけ 先日ワクチン1回目の時に 街に出て ブラブラ 北野エースで小さ...
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大根葉とじゃこの炒めもの
大根葉とじゃこを胡麻油で炒めて 鰹節を入れてからお醤油をジュワっとさせ 胡麻をふ...
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作り置き9品
ひじきとレンズ豆のマリネ ゴボウのタイ風キンピラ 夏野菜と梅干しのオイル蒸し ズ...
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