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Snapdishの料理写真:鳥の桑焼き、豆腐サラダ、レンコンのきんぴら、アスパラの胡麻和え、穴子のハス蒸し
鳥の桑焼き 豆腐サラダ レンコンのきんぴら アスパラの胡...
 
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Snapdishの料理写真:蒸し鳥サラダ仕立て
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Snapdishの料理写真:鳥ミンチと筍のシュウマイ。蒸す前にパチリ📷
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Snapdishの料理写真:鳥肉とキャベツの蒸したやつ
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯖のみぞれ煮、豆腐のとろろ蒸し、筑前煮、ブロッコリーの胡麻和え、蕎麦

ふぅ〜。帰宅が遅くなり、電話もかかってきて焦りましたが、ご飯なしでお蕎麦にしてセーフ(^ ^)
鯖を焼いて臭みを感じさせないみぞれ煮と、お豆腐に長芋と鳥ミンチを混ぜて具にゴロゴロ椎茸を入れた蒸し物で、出来上がり!

今日も美味しかった!
今晩は 鯖のみぞれ煮 豆腐のとろろ蒸し 筑前煮 ブロッコ...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
・鳥ごぼう御飯
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aki
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Snapdishの料理写真:骨つき鳥の野菜蒸し
筍の鳥ひき肉はさみ焼き
茹でブロッコリーのマヨ添え
インカのめざめの胡麻まぶし
麦多めの筍ご飯
#わっぱ弁当 #焼き筍 #インカのめざめ 

高いと噂の筍、まずまずの値段で売っていたので丸ごと買ってきて圧力鍋で茹でました。しばらく楽しめそうです。
骨つき鳥の野菜蒸し 筍の鳥ひき肉はさみ焼き 茹でブロッコ...
 
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Snapdishの料理写真:蒸し鳥肉のバターガーリックライス 半熟たまごのせ★
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Snapdishの料理写真:○水晶鳥と蒸し野菜
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Snapdishの料理写真:四川風蒸し鳥
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Snapdishの料理写真:蒸し鳥の紹興酒漬け
蒸し鳥の紹興酒漬け
 
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