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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け♡   70度の低温蒸し〜
鶏胸肉の塩麹漬け 70度の低温蒸し
後程蒸してる状態UPしますねd o
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Snapdishの料理写真:今週の作り置き(12/18)
今週の作り置き 12 18
鶏胸肉仕込み 豚ヒレ肉仕込み 秋鮭塩麹漬け ゴボウの時雨煮 切り干し大根炊いたん...
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Snapdishの料理写真:2021/08/31 置きご飯
2021 08 31 置きご飯
塩麹が出来上がったので さっそく作った鶏胸肉の塩麹漬けを 目分量で作ったので 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け焼き弁当♪
鶏胸肉の塩麹漬け焼き弁当
天のつぶ だし巻きたまご 鶏胸肉の塩麹漬け焼き ロマネスコの胡麻和え かきのもと...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け。
鶏胸肉の塩麹漬け
ハナマルキさんから頂いた液体塩麹 大葉と混ぜて焼いたらとっても美味しくて家族から...
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Snapdishの料理写真:塩麹漬けしっとり鶏胸肉と長ネギの炒めもの
塩麹漬けしっとり鶏胸肉と長ネギの炒めもの
味はふつう 笑 甘いお味噌を付けると美味しくいただけました
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Snapdishの料理写真:高3娘 お弁当。記録。
高 娘 お弁当 記録
鶏胸肉の塩麹漬け焼き ネギ ブロッコリーの茎とパプリカのきんぴら 卵焼き 極極小...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
鶏胸肉塩麹漬けの豆乳クリーム煮 スパニッシュオムレツ エノキのバター醤油 やみつ...
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Snapdishの料理写真:高3娘 お弁当。記録。
高 娘 お弁当 記録
グリルチキンのっけ丼 グリルチキン アスパラ ヤングコーン MIXベジ入りレンチ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
ジップロックの袋で鶏胸肉1枚に対して大さじ1の塩麹を揉み込み 1晩寝かせて 翌日...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉塩麹漬け♡   70度の低温蒸し中〜d(^_^o)
鶏胸肉塩麹漬け 70度の低温蒸し中 d o
ジップロックの中で塩麹とネギに一晩漬け 翌日 写真の様に70度のお湯の中で40分...
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Snapdishの料理写真:ウィンク✩メロンパンナちゃん弁当♪
ウィンク メロンパンナちゃん弁当
メロンパンナちゃんおにぎり 海苔巻きおにぎり モッツァレラスライスチーズ チェダ...
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Snapdishの料理写真:昨日の夕食🌙塩麹漬けの鶏胸肉をカツにしました
昨日の夕食 塩麹漬けの鶏胸肉をカツにしました
塩麹に漬けると 胸肉もふんわりしっとり
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合2日前 晩ごはん 鶏胸肉の和風ピカタ かぼちゃ煮 冷奴 じゃこネギ 漬物 水...
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