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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵のお料理

[主菜]
チキン65と甘長唐辛65
今回は手羽先で作ってみました
( ・∀・)
※狸特製スパイス調合
※甘長唐辛は高知県産の土佐甘長です
(旨いですね)

[スープ]
スパイシーミネストローネ
(ユウキのハリッサ使用)

チキン65は揚げるのは暑いので
横着しオーブンにぶち込みました。
\(^o^)/
※味付けと火入れはバッチリ。
セットは唐揚げモードでしたが
案の定、衣が剥げちまいました。
ちょっとオーブン調理するには
衣が柔らかったです。😭
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の献立と酒の摘まみ

洋食献立
[オードブル?取り敢えず腹拵えw]
春雨サラダ(昨夜の残り物)

[主菜]※写真の物
手羽先のスパイシーフライ
※ほぼケンタ( ・∀・)ノシ
ケンタッキーフライドチキン再現
(無化調/無添加物/狸調合スパイス)

[サラダ]
狸の気紛れサラダ
(トマト/レタス/玉葱/しし唐)
※狸製ヴィネレクトソース
(無化調/無添加)
[飯物]
予定はピラフだったのよw
↓変更
手作り焼き餃子
(無化調/無添加/作り置き/冷凍保存物)
※タレ
(黒酢/辣油/狸製出汁漬け醤油)
[スープ]
豚と野菜で真面目に炊いたスープ
(無化調/無添加)
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