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Snapdishの料理写真:キノコたくさん山椒香る和風パスタ
マッシュ、エリンギ、しめじ、エノキ、ネギ、ニンニクの芽、ベーコン、ニンニク、鷹の爪、山椒の実で ^_^
キノコたくさん山椒香る和風パスタ マッシュ エリンギ し...
 
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Snapdishの料理写真:鷹の爪
鷹の爪
 
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Snapdishの料理写真:マスタードシード・クミンシード・カレーリーフ・鷹の爪で作った香味油でもやしを炒め、醤油で味付け!簡単ウマウマ(^-^)/
マスタードシード クミンシード カレーリーフ 鷹の爪で作...
 
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Snapdishの料理写真:手羽先トロトロ茄子のオイスターソース炒めなり!
最初は普通に甘口で作ってたけど、最後に鷹の爪を入れてピリっと…
(=^ェ^=)
手羽先トロトロ茄子のオイスターソース炒めなり 最初は普通...
 
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Snapdishの料理写真:モンゴイカの下足と三角軟骨のペペロンチーノ仕立てなり!
ゆかふみさん推薦の下足のガーリックバター炒めを作ろうとして、鷹の爪やらないと軟骨やら足してしまったダヨ!
今日は泡で…
(=^ェ^=)
モンゴイカの下足と三角軟骨のペペロンチーノ仕立てなり ゆ...
 
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Snapdishの料理写真:砂肝とほうれん草の炒め物なり!
今日はちょっとニンニクを効かせて…
ちょびっと鷹の爪でピリ辛っ!
(=^ェ^=)
砂肝とほうれん草の炒め物なり 今日はちょっとニンニクを効...
 
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Snapdishの料理写真:#大根と手羽元&卵の煮込み
#大根
#手羽元
#卵🥚
 #大根の葉 
#調味料:生姜、鷹の爪、
  お砂糖、酒、みりん、お酢
大根と手羽元 卵の煮込み 大根 手羽元 卵 大根の葉 調...
 
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Snapdishの料理写真:豬肉鬆(豚肉のそぼろ)&葱花麺包~*☆

台湾では庶民的の[豬肉鬆]は缶詰です~
高温で焙煎トライしてぼそぼそふわふわ.香りも.甘辛で~

荵パンは荵と鷹の爪軽くやいて、やや塩

恋しかったのパンです~☆
豬肉鬆 豚肉のそぼろ 葱花麺包 台湾では庶民的の 豬肉鬆...
 
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Snapdishの料理写真:海と大地のパスタ。バジルソースのJETと言う輸入元のサイトにあったレシピです。パスタに芋なんて炭水化物の組合せどうなのよ?った思いましたが悪くはないです。鷹の爪も入れたほうが味が美味しいかも。
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海と大地のパスタ バジルソースのJETと言う輸入元のサイ...
 
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Snapdishの料理写真:熱燗と二種類のイカの塩辛。濃い方は三升漬けといって麹と鷹の爪が入っている。右はスタンダードなものだがコリコリというよりジュッといった歯応えで旨い。
熱燗と二種類のイカの塩辛 濃い方は三升漬けといって麹と鷹...
 
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Snapdishの料理写真:ナスの煮浸しなり!
鷹の爪でちょいピリ辛に…
ん〜美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
ナスの煮浸しなり 鷹の爪でちょいピリ辛に ん 美味しいよ...
 
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Snapdishの料理写真:らっきょ漬け!鷹の爪とプルコッチバージョン
らっきょ漬け 鷹の爪とプルコッチバージョン
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩酌。茄子と舞茸の炒め煮、納豆キムチやっこ、ミョウガ切ったの。なすの炒め煮鷹の爪入れ過ぎたー酒が進むよ(^ν^)
今日の晩酌 茄子と舞茸の炒め煮 納豆キムチやっこ ミョウ...
 
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Snapdishの料理写真:久しぶり 四川麻婆豆腐  やっぱり美味かった!しかし鷹の爪何本入っているのか辛い!
久しぶり 四川麻婆豆腐 やっぱり美味かった しかし鷹の爪...
 
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