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Snapdishの料理写真:台湾風トリそばを自作。あの細い「線麺」が手に入ったので。「もはや池袋は東京都じゃないんだよ」…と小耳に挟み、即向かいました☆ 楽しかった!瓶入りに比べて強力に香りの強い花椒や八角もゲット…レシピ知らないのに(笑)
台湾風トリそばを自作 あの細い 線麺 が手に入ったので ...
 
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Snapdishの料理写真:麺線モドキと和デュカ魯肉飯
麺線モドキと和デュカ魯肉飯
 
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Snapdishの料理写真:線麺! スープはお湯+中華味のみだけど、中華街でゲットした花椒を10粒ひねり潰して入れたらガツンとぶっ飛びました☆ 美味しかったけれど汗だくになってしまったのでシャワーを浴びなければ(笑)花椒、すごいわ〜
線麺 スープはお湯 中華味のみだけど 中華街でゲットした...
 
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Snapdishの料理写真:台湾麺線
台湾麺線
 
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Snapdishの料理写真:麻油雞麺線
麻油雞麺線
 
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Snapdishの料理写真:大腸蚵仔麺線
大腸蚵仔麺線
 
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Snapdishの料理写真:麺線@台湾フェス
麺線 台湾フェス
 
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Snapdishの料理写真:大腸麺線
大腸麺線
 
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Snapdishの料理写真:鵝肉麺線
鵝肉麺線
 
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Snapdishの料理写真:大腸麺線
大腸麺線
 
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Snapdishの料理写真:麺線
麺線
 
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Snapdishの料理写真:麻油麺線
麻油麺線
 
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Snapdishの料理写真:屋台十八番しょうゆ。液体、粉、油の3袋スープがちょっと面倒かな。でも、長く生き残っているのは、麺のコシかもしれない。結構いい線いってる。
屋台十八番しょうゆ 液体 粉 油の3袋スープがちょっと面...
 
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Snapdishの料理写真:猪脚麺線
猪脚麺線
 
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