黒牛  黒豚の日  9月6日  のレシピと料理アイデア

昨夜の牛スジおでんが 土鍋をひっくり返してもビクともしないコラーゲン魂ができてい...

スタミナメシ恥ずかしメシのおまとめです でもお味はどれも美味しかったです 焼き鳥...

野菜料理 発酵の日 8月5日 けんちん汁 無い為 仮に 黒牛 黒豚の日 9月6日

食卓揃う前に呑んでるのは夫です

母に にぐーーくれなきゃグレちゃうぞ と脅したのだろうか 記憶はない 母から届い...

鴨肉とクレソンのお鍋しようと思って クレソン山ほど買ったのに 手に入らず もも肉...

塩豚を4日寝かせて薄く切って焼いて バルサミコであえて野菜とミッスクしました お...

台風予報だったので 朝から 日煮込みました 蒟蒻 人参 御坊 大根 新生姜 昆布...

おはようございます 台風の影響でしょうか 朝からもう30度近くまで上がっています...

お昼に昨日の残りでミニ牛丼 つゆだくだくで

お肉が柔らかく美味しかったー 筋が入ってたのが残念だったけど

タイ風に味付けしたタレ的なものを作りそこにサッと茹でた牛肉を漬け込み ごはんにか...

昨日の夕方 母が入院したと聞き 大した事はないんですが 父の食事の事や今後の事 ...

豚の豆板醤そぼろが少し入っています