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Snapdishの料理写真:Kahlua con Leche y Aguardiente Gallega(^o^)
カルーア・コン・レチェ・イ・アグアルディエンテ・ガジェガ(^^)v
カルーアのミルクとガリシア地方のアグアルディエンテ(イタリアのグラッパ似)のカクテル(^o^)
Kahlua con Leche y Aguardien...
アメリカ生まれのカルーアは20度なので 定番のカルーア コン レチェ カルーアの...
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Snapdishの料理写真:鮎コン
鮎コン
塩焼きを楽しみにしていた鮎 チルドで凍ってたw 転機だ 台所の 鮎のコンフィ コ...
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Snapdishの料理写真:祭の山車 巻き寿司
祭の山車 巻き寿司
夏といえばお祭 祇園祭の山鉾巡行も近づく中 こんなお寿司を 台座を組み立てる時 ...
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Snapdishの料理写真:♡坦々ごま鍋♡ 〆にラーメン入れたくなります〜♪( ´▽`)
坦々ごま鍋 にラーメン入れたくなります
肌寒い夜に坦々ごま鍋 練りごま すりごまをベースに味噌とお酒で炒めたひき肉とにら...
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Snapdishの料理写真:だしと冷凍漬け卵の朝ごはん  2015.8.23
だしと冷凍漬け卵の朝ごはん 2015 8 23
だしと濃厚な冷凍漬け卵を混ぜ混ぜしながら食べてます 美味しい 毎日食べてても飽き...
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Snapdishの料理写真:ケンミンショーを観てからずっとすき焼き食べたい〜って言うてた次女のリクエストで
ケンミンショーを観てからずっとすき焼き食べたい って言う...
先週のケンミンショーで大阪のすき焼きがやっててん 関西だけなんかな 最初に肉だけ...
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Snapdishの料理写真:桃のシャルロットケーキ🍑桃コン+蜂蜜ヨーグルトムース
桃のシャルロットケーキ 桃コン 蜂蜜ヨーグルトムース
今日は9回目の結婚記念日 ってことで 特に御祝いする訳でもないけど 一応記念日に...
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Snapdishの料理写真:①鶏コンフィ_炊飯器
鶏コンフィ 炊飯器
わたしのコンフィは 498よ だって 鶏だもんね そんな シュフのつまらない話し...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
ひじきの煮物を作るのもいいけど おかずの副菜にしては物足りないと思いまして 肉じ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
 
材料: じゃがいも 牛肉 糸こん だし みりん 濃い口
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Snapdishの料理写真:お餅入り お吸物
お餅入り お吸物
今朝は布団が愛し過ぎて なかなか抜け出せなかった と 気づけば時間がーっ えっと...
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Snapdishの料理写真:紅い蒟カツパーティ胡麻葱味噌
紅い蒟カツパーティ胡麻葱味噌
滋賀名物の赤蒟蒻 切り込み入れてアク抜きしてから塩っけが濃くなりすぎないように甘...
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Snapdishの料理写真:ぼっかけ丼♬
ぼっかけ丼
 
材料: ぼっかけ 牛すじ 水 叩いた皮付き生姜 白ネギの青い部分 調...
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Snapdishの料理写真:こんがり厚揚げ生姜タップリで
こんがり厚揚げ生姜タップリで
 
材料: 厚揚げ 生姜 麺つゆ
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