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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。 #本日の朝ごはん ◎鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
郁
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
　
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん(°▽°)
chagashi
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朝出掛けに 急に食べたくなって焼いていったグリッシーニに成れてるかわからないステ...
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Snapdishの料理写真:3/15高野豆腐が好きと言ったら作ってくれた煮物
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3 15高野豆腐が好きと言ったら作ってくれた煮物
料理名不明 卵焼きは自分で生まれて初めて作った 砂糖のみ入れたら味がない 味噌玉...
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Snapdishの料理写真:【離乳食】野菜3種、高野豆腐ペースト、いちごヨーグルト、7倍がゆ
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はじめて食材は高野豆腐 あまり美味しくないペーストだからヨーグルトに少し混ぜてあ...
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パンプキンさんの料理 高野豆腐で胡麻クッキー
残りの高野豆腐でクッキーリピです 今回すり潰した胡桃と刻みレーズンを入れて なる...
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Snapdishの料理写真:Xmas雪だるま弁当♪
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Xmas雪だるま弁当
おはようございます 昨日は風凄かったですね 寒くてゴロゴロ ゆっくり休めました ...
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Snapdishの料理写真:９ヶ月児の離乳食5/9朝
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月児の離乳食5 9朝
左下 パンがゆ カッテージチーズ スティックパンは細かくしたものを 口は食べた ...
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Snapdishの料理写真:ささやかながら...
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ささやかながら
次女が 20歳になりました ささやかながら 家族3人でお祝いを 何がいい の質問...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の親子丼 　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎赤だし味噌汁
郁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
　
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Snapdishの料理写真:【離乳食】にんじんと高野豆腐の煮物、レタスとしらすのおかゆ、いちご
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2回食 レシピ記録用 にんじん10g 大根10g 高野豆腐ペースト15g だし汁...
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お雛祭り　ちらし寿司
お雛祭りに作ったちらし寿司です 平日なので 前日に甘酒を使って椎茸 高野豆腐に干...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
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Snapdishの料理写真:3/15(水)昼食 ・鶏胸とパプリカ炒め ・ブロッコリー、カボチャ ・高野豆腐 ・ヨーグルト（バナナ、きな粉） #筋肉メシ#筋トレ#低糖質#低脂質高タンパク
Maaa
3 15 水 昼食 鶏胸とパプリカ炒め ブロッコリー カ...
　
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