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秋から冬にかけてますます美味しくなる大根を 素揚げして餡を掛けただけのシンプルで...
材料: 材料名 大根 かつおだし 薄口醤油 みりん 酒 水とき片栗粉...
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鰤のお刺身が残ってしまったので 酒粕ペーストに醤油とすりおろし生姜を入れて一晩漬...
材料: 酒粕 水 醤油 すりおろし生姜 鰤の刺身 残り物
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魚介の味とトマトとチキンスープの味が絶妙です ぜひ 簡単なのでお試しください
材料: ムール貝 あさり 大きな海老 白ワイン 塩 トマト缶 手作り...
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先日みょうがの茎 見つけたーー 0 早速醤油とかんたん酢ほほ同量で 漬け込んでい...
材料: みょうがの甘酢漬け 焼き鯖 大葉 いりごま ご飯 すし酢 炒...
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オクラや胡瓜 トマト にツナ缶 薬味類を混ぜた麺つゆに 梅こんぶ茶もプラスした夏...
材料: 素麺 ツナ缶 オクラ 胡瓜 トマト 生姜 青じそ ネギ 茗荷...
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