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Snapdishの料理写真:塩焼きそばのお弁当
塩焼きそばのお弁当
2022 9 6 火 お弁当 男子弁当 麺弁当
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Snapdishの料理写真:♡タルトタタン♡「グレーテルのかまど」から
タルトタタン グレーテルのかまど から
りんごをたくさんいただきました とても生では食べきれないのでタルトタタンを作りま...
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Snapdishの料理写真:みょうがの甘酢漬け♡
綺麗な色が出た♡
みょうがの甘酢漬け 綺麗な色が出た
酢 cc 水 cc 砂糖 大さじ と 塩 小さじ
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:お弁当2024.6.20
お弁当2024 6 20
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80人ガテン系ケータリング
逗子にある キリガヤ工務店 様80人ケータリングのお仕事です ガテン系男子めしな...
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土台は 様 で 風味
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離乳食 野菜スープ 食パン 錦糸卵 ぶどう ミルク
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Snapdishの料理写真:今朝のワンプレート
今朝のワンプレート
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Snapdishの料理写真:お弁当 2020.6.26 金
お弁当 2020 6 26 金
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Snapdishの料理写真:ねぎパン。
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ねぎパン ネギとウィンナー入り ナッツなら 薬膳料理に
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Snapdishの料理写真:昼 2018.6.11
昼 2018 6 11
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Snapdishの料理写真:レタスとしらすのサラダ
レタスとしらすのサラダ
お友達に教えてもらった簡単サラダレシピです 材料 人分 レタス 個 小ネギ 本 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元&大根の煮物~
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手羽元 大根の煮物 と 6P の炊き込みご飯 の晩ごはん
献立表 手羽元 大根の煮物 6P の炊き込みご飯 めかぶ納豆 白菜 の味噌汁 の...
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