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《材料》4人分
レタス 1個
小ネギ 5~6本
シラス 大さじ5
ごま油 大さじ2
塩 小さじ1
《作り方》
①レタスを洗って適当な大きさに切る。小ネギは3㎝くらいに切る。
②①の中に残りの材料を入れて混ぜ合わせて皿に盛りつけたらできあがり。
※味をみて、ごま油と塩で調節してください。
※レタスの代わりに、白菜を5㎜くらいの細切りやキャベツのざく切りに変えても美味しかったです~(*^o^*)
※キャベツは作りたては葉の堅さが気になるかもしれませんが、少し時間がたつとちょうど良い歯ごたえになりました。
#サラダ #おやさい