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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
陳健一先生 追悼 中国料理 
陳建一大人 死去 67歳

魚香鶏片(鶏肉のスパイシー炒め)

※過去の狸がupした料理です。
※陳 健一さんのレシピ
※味コピ/但し一部の調味料は入手困難の為一部代用品を使用
狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼 中国料理 陳建一大人 ...
陳 建民 氏の一族リスペクト 陳 健一 先生追悼 中国料理 中華料理 再現料理 ...
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Snapdishの料理写真:「赤味噌回鍋肉」メインの夕食
赤味噌回鍋肉 メインの夕食
土鍋ご飯 赤味噌回鍋肉 塩麹ジンジャースープ キャベツの麹生姜漬け 回鍋肉は昨日...
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Snapdishの料理写真:炒め物~
炒め物
自己流の炒め物
材料: 豚肉 細切れ ピーマン 2個 パプリカ 赤 半分 パプリカ ...
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Snapdishの料理写真:海鮮あんかけ焼きそば
海鮮あんかけ焼きそば
こんばんは 今日は息子リクエストで海鮮あんかけ焼きそばにしました 食べたかったら...
材料: えび ホタテ イカ 白菜 チンゲン菜 にんじん シイタケ ね...
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Snapdishの料理写真:ラー油炒飯
ma
ラー油炒飯
美味い
材料: ご飯 千切りキャベツ 卵 鶏ガラ粉末 カツオだし粉末 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:余り物のヨーグルトと野菜で
〜燃焼スープ〜
余り物のヨーグルトと野菜で 燃焼スープ
余って困っていたヨーグルトを入れることでとってもコクがあってまろやかに オシャレ...
材料: カットトマト缶 しめじ キャベツ 玉ねぎ ミニトマト サラダ...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸でパッタイ✨
揖保乃糸でパッタイ
皆様おはようございます パッタイを揖保乃糸で作ったよ 昔はナンプラーの匂いや味が...
材料: 揖保乃糸 海老 酒 しめじ もやし ニラ 絹揚げ 卵 ナッツ...
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Snapdishの料理写真:レモン塩焼きそば👌グ〜です😀🥰
レモン塩焼きそば グ です
冷えた体 たまには熱々焼きそば キャンプ飯に いかが 塩レモン汁で食べやすい キ...
材料: 中華麺 キャベツ 牛豚ひき肉 丸鶏ガラスープの素 水 ネギ ...
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Snapdishの料理写真:スティックポークの柔らか唐揚げ~塩レモンガーリック味~
スティックポークの柔らか唐揚げ 塩レモンガーリック味
すみません 工程写真をアップ前に 消してしまったって件 涙 豚ロース厚切り肉を ...
材料: 豚ロース厚切り肉 お酒 塩 胡椒 胡麻油 粉末鶏ガラ素 ニン...
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Snapdishの料理写真:鶏肩肉の中華炒め✨
鶏肩肉の中華炒め
鶏肩肉を使って中華炒めを作ったの 鶏肩肉は希少部位らしいの 食感はむね肉ともも肉...
材料: 鶏肩肉 塩麹 自家製 塩コショウ 鶏ガラスープの素 九条ネギ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で台湾風まぜそば🎶
大豆のお肉で台湾風まぜそば
11月も今日で終わり 夕方から北風が吹いてきました モニター企画 大豆のお肉をい...
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Snapdishの料理写真:サンマーメン
サンマーメン
ラーメン  サンマーメン  もやしたっぷりサンマーメンです
材料: 市販醤油生ラーメン 水 もやし キャベツ 玉ねぎ 人参 椎茸...
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Snapdishの料理写真:天下一品風ぅ~なラーメン🍜
天下一品風ぅ なラーメン
年末に買いすぎてしまった鶏ガラ お義母さん家から全部引き取ってきて ラーメン作っ...
材料: 丸鶏ガラ 玉ねぎ じゃがいも しょうが にんにく くず野菜
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Snapdishの料理写真:辛い味噌汁牡蠣入り、セロリのきんぴら炒め
辛い味噌汁牡蠣入り セロリのきんぴら炒め
アサリじゃなくて 今日は牡蠣 ダシダとプチッと鍋キムチと味噌少々 セロリはごま油...
材料: 豚バラ 牡蠣 豆もやし 王道キムチ プチッと鍋キムチ ダシダ...
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