XO醬  片栗粉  のレシピと料理アイデア

娘リクエストも終盤に差し掛かり 今夜は春雨 今回はXO醬 紹興酒も入れたので旨味...

青蟹 チンシェー は渡り蟹 粉絲 フェンスー は春雨の事です 蟹を油で揚げて 春...

　

たくさんいただいた地物のタケノコもこれで最後

肉や野菜が残ってたのであんかけ焼きそばを作りました O 焼きそばを焼いてソースで...

麻婆豆腐 モニターで頂いた中華調味料を使って麻婆豆腐 お初 なXO醤をお試し 味...

中華で夕飯海老が安売りだったので エビチリと 具沢山の春雨サラダ サンラータンス...

急に食べたくなってエビチリ エビ 玉葱 長ネギ トマトピューレ ケチャップ ニン...

一昨日作ったギリシャ風ミートボールの残りを火を入れる前に冷凍しといたので レンチ...

茄子 挽肉 長ネギ ニンニク 生姜 胡麻油 酒 味醂 ナンプラー 甜麺醤 オイス...

久しぶりに中華みんなが好きな 鶏肉とカシューナッツの炒め物 鶏胸肉 新タマネギ ...

今晩は冷蔵庫の整理の中華です 一品目は青椒肉絲 牛肉のブロック肉を千切りに 残り...

レタスは胡麻油でさっと炒めて マロニーを揚げて食感をプラスしました