hajimeross

神奈川の海沿いで奥さんと二人暮らしをしています。 食い意地が張っているので料理はもっぱら僕の役割。 健康で美味しくて新しい料理を研究中です。 最近の関心はスパイス、玉葱麹、世界のスープ料理。