大人もこどもも大好き☆カレーライス♪

MartMama おせちも良いけどカレーもね。

tetsu333 おはようございます♪ 今朝は東京も氷点下の寒さでした(＞人＜;) 朝ご飯は冷凍してあった上海蟹ご飯を炒めてチャーハンを作り、昨晩仕込んだ四川風カレーをかけていただきました！ なかなかでしょーよ！(￣▽￣)

ポイント
花山椒は多めに入れたほうがより四川っぽくなりますよ。

材料
市販カレールー　 ジャガイモ　 豚肉　 玉ねぎ　 花山椒　 クミン　 ガラムマサラ　 オリーブオイル　 辣油　 ガラスープ　 プリちゃん(唐辛子)　 ニンニク　 にしきゴマ　 パセリ　 冷凍チャーハン　 など

rimacoty 手抜き料理だけど、美味しかったデス！ 今日は、エバラ食品さんから出ている「横濱舶来亭 こだわりの中辛」、フレークのルーを使いました。フレークだと、さらに時短！（笑）

ポイント
料理を作る時間があまりない時のお助けメニューの一つ^^; 調味料は、醤油やウスターソースを入れることも。 夏にはトマトもみじん切りにして炒めマス。

材料
豚挽肉　 人参　 玉ねぎ　 カレー粉　 塩麹　 ケチャップ　 など

TOTOLONNE チキン･コルドン･ブルーだけの予定が…カレー食べたい！て言われたからホウレン草カレーと合わせてみました(*^^*) インド×フレンチて(笑

ポイント
手に入るなら子牛のお肉で(*^^*)

材料
作り方に書いてます　 など

tanuko 今夜はひろちゃんが送ってくれたスープカレーにしようって思っててん。ひろちゃんがスープカレー屋さんのサラダをUPしてたからそれも作ってお店みたいな晩御飯にしようって。本なら家帰ってきたらトミーサクちゃんからビール届いてるやん⤴️⤴️ぶぶあられ一袋送っただけやのに気を使わせてしもたなぁ〜。けどめっちゃ嬉しい😍😍😍😍臨月やのにわざわざ買いに行ってくれてありがとう〜💕早速一本飲んでんよ。美味しかった👍さすがトミーサクちゃんお薦めやわ。 ひろちゃんのサラダもパリパリカボチャがエエ仕事してる😄 ひろちゃん、トミーちゃんホンマにホンマにありがとう〜💕💕💕

kiyochanbomber 人生の中で、時々驚く事がある… 断肉4日、断スイーツ2日(短っ) 密かにダイエットして💕なんだか身体も軽くなり✌️今なら、タップダンスも踊れる💃💃💃 楽しみに、体重計に乗ると痩せていない⁉️ しかし、こんな事では驚かない(笑) ⚪️⚪️年を生きてきた中の最高体重の数値😱😱😱😱😱 太っていたのだぁ‼︎ なんでだぁ〜😵😵 実話である💦

jazzwine 残り物でドライカレー 蓮根、ピーマン、人参、椎茸、卵焼きが入っています。 辛口のカレーフレークに豆板醤と蜂蜜を加え味を整えました！ 刻んだ蓮根の食感がいい感じ！ 昨晩飲み過ぎて二日酔いだけど、食べたくなったのはこれでした w

1125shino 今まで息子から「母さんのカレーはイマイチ。もっと勉強して。」って言われ続けて20年。 中川シェフに教わった炒め玉ねぎをいれたら 「うめーーー！！(_≧Д≦)ﾉ彡☆」 いただきました〜 我が家のおふくろの味に認定です〜！ 実は野菜炒めて、炒め玉ねぎと水を炊飯器にいれて炊くだけで激ウマです〜♡

jazzwine 切り餅を8等分して入れてます。 隠し味にオイスターソースを加えて、旨味アップ(^^) 簡単にできてとっても美味しいです。

ポイント
餅は300w50秒で、ちょうど良い柔らかさになる

材料
ご飯　 カレーフレーク　 切り餅　 オイスターソース　 玉ねぎ　 その他好きな具材なんでも　 油、ニンニク　 など

ririkahime 先週インド人のプーナム先生からカレー習ってきたので家で復習なり😊 spiceがいっぱい入っている本格カレー。spice➡️カルダモン、クローブ、シナモン、ベイリーフ、生姜、ニンニク、コリアンダーリーフ、ターメリックパウダー、チリパウダー、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、ガラムマサラ、チキンマサラ。いっぱい😂

sevensea73 これから🚒のコーズにドドンとカリー 明日から留守にするので冷蔵庫のお掃除かねてカリーʕ-̼͡-ʔ たーくさん食べてくれてありごとʕ-̼͡-ʔ

giacometti1901 雑穀玄米のご飯にグリコのLEEの20倍カレー（10倍でもOK‼︎）がとても良く合うんです♬（笑）

cedro 常備食？として冷凍している野菜カレーをレンチン、温玉載せていただきます🍴 ライスは玄米ともち麦🌾 まだ右手の湿布取れず、自宅ではこんなんばっかです(｡-_-｡)

Wassamu 北海道和寒産の坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使った焼きカレーです☆

材料
坊ちゃんかぼちゃ（ミニサイズのかぼちゃ）　 玉ねぎ　 しめじ　 にんじん　 ピーマン　 プチトマト　 にんにく　 しょうが　 豚ひき肉　 カレー粉　 カレールー　 水　 ピザ用チーズ　 シナモン　 油　 など

bronzebee 南インド タミル地方のお料理です🌞 南インドでは料理に生のカレーリーフをよく使います。 香りが良くて炒め物には欠かせません。柔らかくて食べれちゃいます。 日本では手に入れるのが難しいですが、見つけたらぜひ！！ rikk さん 気が向いたら作ってみてね🌟😊 写真はカレー教室で作った料理です〜！クレープみたいなドーサ。初めて食べたけど美味しかった❤

ポイント
👾カレーリーフと魚と衣がベストマッチング👍💛 👾レッドペッパーで真っ赤な衣になりますが、見た目より辛くないです 👾揚げる時にカレーリーフが取れちゃっても、別途乗せて食べるといいですよ😊

材料
青魚(アジ、サバ、サンマ等)　 ★ベスン(ひよこ豆の粉) 　 ★カレーリーフ(生)　 ♡にんにく(すりおろし)　 ♡レモン汁　 ♡レッドペッパー　 ♡塩　 ♡ベスン　 ♡カレーリーフ　 など

bagusbintang ヨメがマタニティクラスで教わってきたレシピを再現してみました。 鉄分とカルシウムたっぷりのカレーです。

ポイント
味が薄いので、塩やケチャップ、ソースなどを加えて、お好みの味にしてください。

材料
サバ缶　 ゆで大豆　 玉ねぎ　 ほうれん草　 りんご　 しめじ　 しょうが　 ニンニク　 サラダ油　 カレー粉　 カゴメトマトジュース　 ケチャップ　 塩　 など

cherrycoke37 息子のリクエストでパンダのご飯に。

okinawa1123 色々入れたら複雑な美味しさになったー(^_−)−☆

okappie 昨日に引き続き来てみた、いつも行列が出来てるから腑に落ちなかったので。 コレはアリかなー(・ω・)ノ

peacefulriver1473 辛さは、ナンプラーやガラムマサラで調節してください。お子様でも召し上がれると思います。

ポイント
NHKのあさイチのお料理コーナーで紹介していたドライカレーに切り干し大根を入れてアレンジしました。 ごはんは、刻みパセリと少量のバター、戻したレーズンを混ぜています。

材料
合挽き肉　 玉ねぎ　 ニンニク　 切り干し大根　 ニンジン　 スープの素　 カレー粉　 カットトマト缶　 醤油麹　 ナンプラー　 砂糖　 など

chikakosaijX3 ・にんじん ・じゃがいも ・玉ねぎ ・かぼちゃ ・白ネギ ・生姜 ・りんご ・馬すじ が入って栄養満点(*^^*)

okappie トゲトゲしいスパイスで仕上げるぜ！ψ(｀∇´)ψ

CF1201 今日のお昼は宇田川さんのカツカレーに決定☝️☝️ ボリュームあってとっても美味しいのだ😍 がっつり食べたら… ジョギングして身体を動かしてきま〜す🏃💨

tmkmyst バターチキンカレー🍅 トマトで辛さ調節^_^

marikou1209 タイに住む私たちはきょうが仕事初め。 お節もたくさんいただいて、そろそろ普通のご飯が食べたくなってきたところ。 ダラっとしてしまいがちな自分の目を覚ますためのカレーにしました。 冷凍してあったスネ肉をりんごのすりおろしと一緒にコトコト煮込んで柔らかくいただきました。

McFly0624 #堂島カレー #阪神尼崎 #ウインナー

miigreen カレールーが、全く足りなくて、カレー粉やらガラムマサラやらと小麦粉をフライパンで練り練りして作りました。結構、本格味になったので、またやろ〜っと。

wildcatffm 辛いものが食べたくなったので、タンドールセット❗️ カリーは、ほうれん草とジャガイモカリーと豆カリーで。 大辛と控え目にしました(^^;;

romie シローちゃんから頂いた秋田のしょっつる♪ しょっつるはナンプラーより上品な味わいがします。 そして、何にでも合うし使いやすいですね。 日本が誇る魚醤👏 鯖缶を使って、おろし生姜も沢山入れてしょっつる入りエスニックなカレーにしたら深い味わいです✨ かなりかなり前に作りながら 今のUPになりごめんねシローちゃん🙏 とてもとても美味しく食べてます。 北に向かって礼😌💕