美容効果・美白効果あり！酒粕を使ったデザート＆おやつレシピ

ポイント
砂糖の料理はお好みで。

材料
酒粕　 牛乳又は豆乳　 ホットケーキミックス　 きび砂糖　 卵　 菜種油　 レモン汁　 など

kabo445 今回は、アクセントに柚子胡椒を入れてみましたが、お好みで調整してみて下さい＼(・o・)/ また、パウンドケーキ型で焼いたため、ホール型(18cm)で焼きたい方は、今回の分量の倍にすれば丁度良いと思います！

ポイント
しっとりしたチーズケーキが好きな方は、全卵を卵黄に変えると、しっとりします。

材料
酒粕　 クリームチーズ　 砂糖　 生クリーム　 卵(Ｍ玉)　 柚子胡椒　 薄力粉　 など

naoperron 雪で巣ごもりしつつ、七海子嬢のペッパーチーズケーキを思い出しながら、酒粕ティラミス。 馴染みの酒屋があると、今の時期は銘酒の酒粕をいただけますね。久保田で知られる朝日酒造の緑川🍶の酒粕いただいたので、作ってみました。 酒粕により味や固さに違いがありますので、レシピはザクっと参考程度に。 酒粕とゴルゴンゾーラ・ドルチェを合わせたものも美味しいので、上に5mmほどの層にして、変化をプラスしました〜😄 去年はチーズを使わない酒粕ティラミスを作ったけど、日本酒感が強かったので、今年はより食べやすく。ヤバイ‼ かなりウマイ‼

材料
マスカルポーネ　 ゴルゴンゾーラ・ドルチェ　 生クリーム　 白味噌　 酒粕（+酒）　 フィンガービスケット　 エスプレッソ　 ラム　 ココアパウダー　 ピンク＆ブラックペッパー　 など

lulunono107 父ちゃんとオジイにバレンタイン❤️ 去年も作り酒飲みには好評だったので（笑） クック参考にして作りやすい分量で16〜20個くらいできるかな꒰*ॢ´꒳`*ॢ꒱♡

材料
酒粕　 クリチ　 ☆清酒　 ☆砂糖　 板チョコ　 ココア　 など

ucoparche 先日、酵素カフェで食べた酒粕のデザートを参考に試行錯誤して作ってみました。 酒粕と黒豆、餅粉などを使いプリンみたいな感じになりました♡ 酵素たっぷりのスィーツ。 ダイエットプログラムに挑むお客様の為に、ですが自分が食べ過ぎてカロリーオーバー！ SDでヘルシーメニュー勉強したいです(#^.^#)

ポイント
もち粉は直接入れるとダマになるので少量のお水で解いてから片栗粉のような扱いで素早く混ぜながらお鍋にいれます。 甘味はお好みで調整してください

材料
酒粕　 豆乳　 ゼラチン　 蜂蜜または三温糖　 もち粉　 黒豆の煮汁　 黒豆　 水　 など

maco5 不思議ですが、 濃厚な ラムレーズン味に変身します(^o^) お試しをぉ～(笑) ベリーソースと一緒にいただきました (*^_^*)

材料
○卵白　 ○砂糖　 ◎生クリーム　 ◎砂糖　 ●酒粕　 ●卵黄　 ●砂糖　 など