2015年11月27日

冷え対策・風邪予防!「生姜シロップ」の作り方&ドリンクレシピ

寒い季節、体の冷えに悩んでいる人は多いと思います。
つら~い冷えの症状は「ジンジャーシロップ」で解決してみませんか?

生姜と砂糖を煮込んで作る「ジンジャーシロップ」は冷え対策にとってもオススメ。
ピリッとした生姜の刺激が効いて、飲むだけで体がポカポカしてきます♪

好みのスパイスを加えたり、カクテルに使ってみたりとアレンジも効いて楽しい!
寒い季節の冷え対策&風邪予防に「ジンジャーシロップ」を活用してみてください♪

基本のジンジャーシロップ

基本のジンジャーシロップレシピ。
生姜・砂糖・水が同量なので、すぐに覚えられます♪
Snapdishの料理写真:完成✨ステキ色ジンジャーシロップ💕
完成✨ステキ色ジンジャーシロップ💕
lepainaumarron 冬に向けて、寒さ対策! このかわいいコ、なかなかビリッと刺激的です(*^^*)
ポイント
メモでーす。 生姜は頑張ってうすーく、皮は剥いたほうが綺麗な色がでました。

材料
生姜  砂糖  水  レモン汁  など

色々なジンジャーシロップ

豊富なアレンジが楽しめるジンジャーシロップ。
新生姜で作れば、ほんのりとピンク色になって可愛い♪
お好みのスパイスを加えるのもお勧めです!

Snapdishの料理写真:新生姜☆ジンジャーシロップ
新生姜☆ジンジャーシロップ
aiko0111 新生姜だとほんのりピンク。 ミルクティーに入れて即席チャイ! 今晩はジンジャーエールして飲も。 シャンディガフもいいね!
ポイント
ミルクティーに入れたら、即席チャイ。 炭酸で割ればジンジャーエール。 ホットミルクに入れても美味しい♡ *このレシピでジンジャーシロップ600ccほど

材料
新生姜  上白糖  グローブ  カルダモン  シナモンスティック  レモン汁  など
シナモンとブラックペッパーを加えた大人向けのシロップ。
ブラックペッパーのピリッとした刺激が堪らない♪
シナモン効果で体もポカポカ温まります!
Snapdishの料理写真:大人のジンジャーシロップ
大人のジンジャーシロップ
MakiHiro ブラックペッパーとシナモンを入れて煮詰めたジンジャーシロップ。ジンジャーエールにしたり紅茶に入れたりします♪
ポイント
分量は書いたけど、大体でオッケー。

材料
生姜  グラニュー糖  水  シナモンスティック  ブラックペッパー  など
辛みが苦手な人はハチミツを入れるのがオススメです。
自然な甘みで飲みやすさアップ♪
たっぷりミネラルも摂れるので、美肌作りにも効果的です!
Snapdishの料理写真:冷え症対策!ハニージンジャー☆ジンジャーシロップ☆
冷え症対策!ハニージンジャー☆ジンジャーシロップ☆
klala 実家から採れたて新生姜をいっぱいもらったんで、冷凍するのもなぁ…と、作ってみたっ(❀ฺ'3`)ෆ⃛ෆ⃛ೄ
ポイント
ハニージンジャーは、料理や紅茶、ココアに入れます。 ジンジャーシロップは、お湯で割って飲みます❤ クックパッドから引用してます。 が、適当に書いてまーすw だいたいで出来るょˉ̡̭̅ ૅ˘็ੋ͈◡ुً☬ཻैั້͈ ˄̻ ̊

材料
❤ハニージンジャー❤  はちみつ  生姜  ❤ジンジャーシロップ❤  新生姜  砂糖  レモン汁  など
赤唐辛子やカルダモン、クローブなどたっぷりの香辛料を使ったシロップレシピ。
たっぷりの香辛料が効いたスパイシーな味わい♪
チャイ風ホットミルクに使うと美味しいみたい!
Snapdishの料理写真:ジンジャーシロップ♪
ジンジャーシロップ♪
saemarusan 昨日の夜作ったジンジャーシロップ♪ スーパーで安かった新生姜を使ってまろやかだけど、スパイシーに( *´艸`)♡冬はコレで作るチャイ風ホットミルクが最高♡
ポイント
夏と冬は冷蔵庫に常備!の大好きなスパイシージンジャーシロップです(´◡`๑) ❤ ◆新生姜だとまろやかなシロップになります♪ ◆今回はきび砂糖なので茶色っぽくなりましたが、新生姜に色の薄いお砂糖ならば、レモン汁を入れるとキレイなピンク色のシロップになります♡ 私はきび砂糖で作った味が1番好きですが、お好みで♪ ◆カルダモンは、中を開いて黒いつぶつぶを煮てください♪

材料
生姜(今回は新生姜)  砂糖(今回はきび砂糖)  レモン汁  シナモン  ベイリーフ  ブラックペッパー  クローブ  赤唐辛子  カルダモン  など
黒糖入りの生姜シロップレシピ。
黒糖の自然な甘みが美味しい♪
甘酒に加えてもおいしく飲めます!
Snapdishの料理写真:黒糖生姜シロップ
黒糖生姜シロップ
ポイント
焦がさないように、ヘラで良くかき混ぜながら煮詰めてください!! 甘酒に足すとうんまいよ~(о´∀`о)ノ

材料
黒糖  三温糖  水  など

ジンジャーシロップを使ったドリンクレシピ

作ったジンジャーシロップはドリンクに活用!
炭酸水で割れば自家製ジンジャーエールの出来上がりです。
余所では楽しめない、我が家の味♪
Snapdishの料理写真:ジンジャーシロップでジンジャーエール
ジンジャーシロップでジンジャーエール
madammay やっぱり王道の炭酸割が一番美味しいね。爽やかな辛味、スッキリした甘さ。💕💕💕
ジンジャーシロップを使う「チャイ」のレシピ。
温かいミルクと生姜効果で体がポカポカ温まる♪
冷え性対策にオススメです!
Snapdishの料理写真:❤チャイ  ジンジャーシロップで❤
❤チャイ ジンジャーシロップで❤
0987hiropon 😊おはようございます。 紅茶を水と牛乳で煮出し、手作りジンジャーシロップを入れたチャイです。 ☕寒い朝のほっとタイムです😊 ジンジャーシロップは先日のさえまるちゃんレシピで作ったものです💕
ジンジャーシロップを使った卵酒。
卵・日本酒・牛乳、砂糖の代わりにジンジャーシロップ!
栄養満点なので風邪予防にもおすすめです♪
Snapdishの料理写真:Shihoさんの自家製生姜シロップ de たまご酒 (ૢ˃ꌂ˂⁎)
Shihoさんの自家製生姜シロップ de たまご酒 (ૢ˃ꌂ˂⁎)
aya75aya 夕方から体の節々が痛くなり背中がゾクゾク微熱も(>_<)家事も育児もお休み出来ないので、たまご酒作って早めに休むことに。砂糖の代わりにこの前作ったしほさんのジンジャーシロップでさらに体に優しく温まるハズ( •ॢ◡-ॢ)気分だけでもオシャレにシャンパングラス♫こんなこと出来るんだからきっと私元気だー(ૢ˃ꌂ˂⁎) 甘くて美味しいけど全然アルコール飛んでなくて酔っ払ってしまった〜お休みなさい♡
ジンジャーシロップ入りの「シャンディガフ」レシピ。
ジンジャーエールで割るよりも生姜が濃い!
いつものビールがもっと美味しくなります♪
Snapdishの料理写真:cottoneさんの自家製生姜シロップとシャンディガフ
cottoneさんの自家製生姜シロップとシャンディガフ
mm88chu うまい! ジンジャエールで割るより濃いので好みです。 これおいしいわ(*≧∀≦*) 新しょうがじゃなくてもいいんよね~♪

フルーツ×ジンジャーシロップ

ジンジャーシロップを使った簡単デザートレシピ。
フルーツにシロップをかけるだけでお手軽デザートの完成です♪
シナモンや粉唐辛子を少量かけても美味しい!
Snapdishの料理写真:数種類の柑橘と生姜シロップ
数種類の柑橘と生姜シロップ
フルーツのジンジャーシロップ煮レシピ。
コトコト火を通すことで、果物の甘味が引き出される♪
ジューシーな甘味と生姜のピリ辛感がマッチします!
Snapdishの料理写真:梨の生姜シロップ煮と白玉だんご
梨の生姜シロップ煮と白玉だんご
t6u318 山葡萄ちぎってきました。

ジンジャーシロップを料理に活用!

ジンジャーシロップを料理に活用してみるのも楽しい♪
ポークのジンジャー煮は生姜のピリ辛感で食が進む!
たっぷり香辛料を使えば、本格的な味わいになります。
Snapdishの料理写真:生姜シロップとジンジャースピリッツア&ポークジンジャー焼💛
生姜シロップとジンジャースピリッツア&ポークジンジャー焼💛
sakapon777 シナモンが好きなあたしアチコチで見てコレは作らねば〜💘 やられたぁ😋 飲み過ぎて食べ過ぎる レシピのクローブが近所のスーパーにはなく💦無いとスパイシーさに欠けるかと思ったけどスパイスを増やし過ぎても置けない我が家😅追加でカルダモンとシナモン倍量入れてみました💖ジンジャーエールに白ワインでジンジャースピリッツ❤カーッときてふぅう…たまらな〜い😘 ジンジャーポークは下味を醤油とシロップからの生姜とシロップ少量で漬け、小麦粉まぶして焼く〜ふんわり生姜もムッチャ美味い(๑´ڡ`๑) しほさん ありがと〜✨💖

寒い季節はジンジャーシロップで温まろう♪

いかがでしたか?
「ジンジャーシロップ」の作り方&ドリンクレシピのまとめでした!

飲むだけで、体の内側からじんわり温まる♪
冷え対策や風邪予防に、ぜひ活用してみて下さい!
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