2017年04月17日 (更新 2017年04月18日)

大好評!大根としらたきで作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、大根としらたきで作った人気料理です。大根としらたきの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。麻婆大根カップみそラーメン、大根ステーキそぼろあん、大根スライス入り、しらたきの煮物、大根いか明太などなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵といった組み合わせも人気です。大根に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:カロリーオフ!しらたきサラダ
カロリーオフ!しらたきサラダ
lama427 乾燥しらたきが手に入らなかったので、生しらたきで作りました!意外とイケます!!
ポイント
きゅうりとトマトは余っていたので少量使いましたが、ご家庭に合わせた材料・分量で。味付けも好みなのですが、ごまだれ風です。

材料
しらたき  大根  卵  きゅうり  トマト  マヨネーズ  しょうゆ  塩胡椒  レモン汁  酢  すりゴマ  など
Snapdishの料理写真:しらたきと大根と人参のきんぴら
しらたきと大根と人参のきんぴら
材料
しらたき  大根 千切り  人参 千切り  ごま油  鷹の爪 輪切り  ★ 酒  ★ 砂糖  ★ みりん  ★ 醤油  ★ 白炒りごま  など
Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
材料
豆腐  豚細切れ肉  しらたき  大根  酒、醤油、みりん、砂糖、粉末出汁  など
Snapdishの料理写真:おでん
おでん
材料
大根  ゆで卵  こんにゃく  しらたき  昆布  牛すじ  ちくわ  さつま揚げ  ウィンナー  たこ  など
Snapdishの料理写真:しらたきと大根のチャプチェ
しらたきと大根のチャプチェ
mametan0928 しらたきと大根をたっぷり使った、超低カロリーなチャプチェを作りました(o^^o)
Snapdishの料理写真:ミルフィーユ鍋  大根スライス入り
ミルフィーユ鍋 大根スライス入り
chocomuffin0426 白菜が少なかったので、大根スライスを入れてみました。あっさりしていておいしっかったです(*^_^*)
Snapdishの料理写真:東西MIXしきなのお雑煮(白だしで)
東西MIXしきなのお雑煮(白だしで)
momomurasaki 元旦、義母の作ったしきなを持参して実家でのお雑煮 宮城石巻のしきなのお雑煮を白だしでいただきます。具沢山で糸こんにゃく入りのお雑煮は広島風の薄口出汁でも美味しくて お気に入りです😊❤️お義母さん毎年帰省時に、しきなを持たせて下さってありがとうございます#お雑煮グランプリ2017
ポイント
鰹出汁の濃口醤油の宮城県のお雑煮を 広島風白だしで 東西MIX

材料
大根  人参  ごぼう  しらたき  セリ  なると  鶏肉  白ダシ  など
Snapdishの料理写真:具沢山★豚汁
具沢山★豚汁
happy3939 塩麹と生姜としらたきがポイントです♪
材料
豚バラ肉  にんじん  じゃがいも  玉ねぎ  大根  豆腐  しらたき  ねぎ  など
Snapdishの料理写真:また作っちゃったぁ〜大根のおつまみ💚
また作っちゃったぁ〜大根のおつまみ💚
tomokeeta 前にも作ったけどお気に入りになって、また作っちゃたぁ〜💕箸が止まらんっ( ›◡ु‹ ) 2分あればできちゃうなぁ〜ウマしっ♪♪♪
材料
大根  塩こんぶ  和風だし  オクラ  など
Snapdishの料理写真:ダイエット★明太子としらたきのマヨ和え(パスタ風)
ダイエット★明太子としらたきのマヨ和え(パスタ風)
ポイント
ダイエット中の主食にパスタ風に食べてもよし。他の野菜と合わせてサラダ風で食卓のもう一品として。 カロリーが気になる方はマヨをカロリー控えめでだし醤油で味をしっかり目に。

材料
しらたき  明太子  マヨネーズ  だし醤油  カイワレ大根  など
Snapdishの料理写真:大根の皮としらたきのきんぴら
大根の皮としらたきのきんぴら
mayumi0525 大根の皮を捨てずに冷蔵庫に保存してたのでしらたきときんぴらにしました。 青海苔を振りかけて見たら香りがひきたち美味しかったです。
Snapdishの料理写真:大根のオイマヨサラダ
大根のオイマヨサラダ
ayahoney カンタンでおーいしー\(^o^)/ マヨとオイスターソースは間違いなしっ。ごまをパラパラしていただきましたー。
Snapdishの料理写真:切干し大根としらたきの煮物
切干し大根としらたきの煮物
koich いつもなら油あげを入れるところ、今日はお肉を焼いたので、 代わりに鰹節を入れました。
材料
切干し大根  しらたき  人参  干ししいたけ  酒  みりん  しょうゆ  鰹節  など
Snapdishの料理写真:水菜、きゅうり、切り干し大根、おあげさんのタラコマヨネーズ和え!
水菜、きゅうり、切り干し大根、おあげさんのタラコマヨネーズ和え!
tinatomo 美味しっでした(*´╰╯`๓)♬💕
Snapdishの料理写真:和食で朝ごはん
和食で朝ごはん
kitty0v0luv07 サバの塩焼き サラダ ごはん(鮭とごまと大葉) みそしる(大根とにんじん) 切り干し大根の煮物 緑茶
Snapdishの料理写真:しらたきご飯のおにぎり
しらたきご飯のおにぎり
xxxMxxx 切り干し大根とゴマ、大葉&梅
Snapdishの料理写真:今日のお弁当。チキンとセロリのカレー炒め、いしる大根、卵焼き(*^^*)
今日のお弁当。チキンとセロリのカレー炒め、いしる大根、卵焼き(*^^*)
Snapdishの料理写真:トンカツ、ひじき、ブリ大根、ニラ玉味噌しる
トンカツ、ひじき、ブリ大根、ニラ玉味噌しる
Snapdishの料理写真:青椒肉絲、ラザニア、しりしり、ゆず大根
青椒肉絲、ラザニア、しりしり、ゆず大根
Snapdishの料理写真:大根のいしるスープ
大根のいしるスープ
supisupi お試ししてくださいと出されました。
Snapdishの料理写真:子持ちカレイ煮つけ、コロッケ、卵ともやしあんかけ、ちくわわさび漬け、豆腐と大根みそ汁☆
子持ちカレイ煮つけ、コロッケ、卵ともやしあんかけ、ちくわわさび漬け、豆腐と大根みそ汁☆
ari02 コロッケは揚げ焼きでカロリーオフ(^.^)白飯もしらたき入りでかさましに!
Snapdishの料理写真:親子丼、切り干し大根の煮物、みそしる
親子丼、切り干し大根の煮物、みそしる
narumusubi 初めて自ら切り干し大根を購入!量の加減がわからず大量の煮物が完成!今週は和食週間に決定!
Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
01090216 つくね、大根と梅肉のサラダ、ウィンナーとササミと海老のフリッター。やっぱしバランス悪しっっ
Snapdishの料理写真:大根の煮物&ピリ辛しらたき
大根の煮物&ピリ辛しらたき
Snapdishの料理写真:しらたき入り切り干し大根の和え物
しらたき入り切り干し大根の和え物
Snapdishの料理写真:すき焼き風麻婆豆腐🎵
すき焼き風麻婆豆腐🎵
mayumi0525 玉ねぎ消費の為に、玉ねぎみじん切りにしてすき焼き風麻婆豆腐を作りました。 しらたき入りです。大根下ろしも入れてるのでまろやかに。 帰りの遅い旦那用に。
材料
豆腐  玉ねぎ  人参  しらたき  大根下ろし  挽肉  すき焼きのタレ  など
Snapdishの料理写真:かつお・わかめみそしる・ささみサラダ・大根いか明太和え
かつお・わかめみそしる・ささみサラダ・大根いか明太和え
Snapdishの料理写真:冷やしぶっかけウドン半熟卵のせ・大根ステーキそぼろあん・網走産しらうお・おかかワカメおにぎり
冷やしぶっかけウドン半熟卵のせ・大根ステーキそぼろあん・網走産しらうお・おかかワカメおにぎり
Snapdishの料理写真:わかめ胡麻酢、大根みそしる、麦納豆、だしまき(水入れすぎた;^_^A)
わかめ胡麻酢、大根みそしる、麦納豆、だしまき(水入れすぎた;^_^A)
Snapdishの料理写真:単身朝ごはん 麻婆大根カップみそラーメン  根菜のいしる漬 ヨーグルト いちご
単身朝ごはん 麻婆大根カップみそラーメン 根菜のいしる漬 ヨーグルト いちご
Snapdishの料理写真:おでん*12/8
おでん*12/8
yukibo おでんの準備中〜◡̈♥ *ちくわ *ごぼう天 *小結しらたき *しょうが天 *きくらげ天 *ネギ袋 *たまご *大根 *じゃがいも
Snapdishの料理写真:ハンバーグのお弁当
ハンバーグのお弁当
kana0425 十六穀米ごはん、ハンバーグ、卵焼き、にんじんしりしり、大根とこんにゃくの甘味噌炒め、おくら、ミニトマト、レタス
Snapdishの料理写真:帆立と長芋とほうれん草の塩炒め、牛肉としめじのオイスターソース炒め、キャベツ中華スープ、トマトと大根のサラダ、ご飯
帆立と長芋とほうれん草の塩炒め、牛肉としめじのオイスターソース炒め、キャベツ中華スープ、トマトと大根のサラダ、ご飯
pentarou 中華、あ〜美味しっ! (^∇^)
Snapdishの料理写真:おろしそしらすさらだ素麺~
半分しらたき~の晩御飯✨
おろしそしらすさらだ素麺~ 半分しらたき~の晩御飯✨
kazmof 素麺もらたッッ(。-∀-)ニヒ❤ 食べ過ぎ注意のため、 半分はしらたき~♪ レタスの千切り&カイワレ下敷きに、 ひとくち(大)ずつ丸めて乗っけて~、 刻んだ大葉をふって~、 大根おろして~、 しらすトッピング~♪ めんつゆ&マヨネーズかけて完成~(。-∀-)ニヤ♪ お好みで七味唐辛子でッッ! 日本の夏ッッ(。-∀-)ニヒ❤笑
Snapdishの料理写真:さかぽんさんの大根を貰ったら、いつも作る甘酢漬け
さかぽんさんの大根を貰ったら、いつも作る甘酢漬け
kimikaka さかぼんさんはじめまして♪ たまちんとこで見かけて食べたくて食べたくて( ´∀`) そしたら、今朝お爺ちゃんが、畑からぬきたてホヤホヤの立派な大根持ってきてくれてラッキー\(^-^)/ 1本、一キロ越えの大根~~~笑(*^▽^*) 柚子もあったし♪ 半量の一キロで作ってみました♪ お昼に作って、旦那様の晩酌へ~(^-^) ポリポリポリポリ…旦那様より娘たちのが食べてる笑(*^▽^*)お箸が止まらなかったよ♪ 今夜は新鮮な、しらうおのお刺身もおつまみだったから、お酒進んじゃって進んじゃって笑(*^▽^*) さかぼんさん有難うございました♪ たまちー呼んじゃう~\(^-^)/
Snapdishの料理写真:常備菜・いろいろ♪
常備菜・いろいろ♪
kyuja 蒸しブロッコリーとアスパラ 麩フライ 豚こま茄子味噌 明太子しらたき 揚げ野菜 わかめと蒟蒻のきんぴら たこのクレソルフリッター 大根葉じゃこ炒め かぼちゃマッシュ じゃこの佃煮
Snapdishの料理写真:メカジキのソテー バジルソース
メカジキのソテー バジルソース
yuuki518 今日はこってり目( ;´Д`)でも、おいしい。 ・メカジキのソテー バジルソース ・ほうれん草とささみのマヨからしあえ ・ズッキーニとトマトとじゃがいものちょこっとグラタン ・大根とわかめのおみそしる ・ごはん
Snapdishの料理写真:♪407kcalの朝ごはん♪
♪407kcalの朝ごはん♪
auntkokeko ☆ごはん、お味噌汁、納豆、切り干し大根、人参しりしり、梅干し☆
Snapdishの料理写真:もちもちチーズポテトで乾杯♡
もちもちチーズポテトで乾杯♡
carnival5 切り干し大根、大根おろし胃腸ケア 。いやーカルパスおいしっ!笑
Snapdishの料理写真:ぶりの塩麹焼きnせりの塩麹ナムルnごぼうとしょうがと挽肉のごはんのおともn大根と手羽元の煮物n根菜おみそしる!
ぶりの塩麹焼きnせりの塩麹ナムルnごぼうとしょうがと挽肉のごはんのおともn大根と手羽元の煮物n根菜おみそしる!
Snapdishの料理写真:おろしそ唐揚げおでん~🍢
の晩ごはん✨
おろしそ唐揚げおでん~🍢 の晩ごはん✨
kazmof 大根処分のため、 おでん🍢始めました~笑 でも、 ちくわぶ~しらたき~ がんも~牛スジ~ 卵~さつま揚げ~ 無し(… ω-、)。 あ!!! ウインナーとロールキャベツもない…笑 大根&はんぺん&コンニャクでゎ 人口密度足りたいため、 冷蔵庫の捜索…笑 キヤベツ&豆腐&しめじと、 鶏ムネ揚げて入れちまえ~‼ 大根おろし&刻み大葉でカモフラ(o´罒`o)ニヒヒ♡ 唐揚げがウッカリのジューシー(。-∀-)ニヒ❤
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