2017年04月17日
(更新 2017年04月18日)
一度は試したい!大根と豚ロースで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、大根と豚ロースで作る絶品料理です。大根と豚ロースのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。大根キンピラエゴマ入り、豚ロース大葉みそサンド、豚ロース厚揚げ巻揚げ、豚ロース塩麹焼き、豚ロース薄切りなどなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵ともよく合いますよ。大根に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
今日のお夕飯 大根と豚ロースの煮物🎶
meisui829 今日のメニュー
*大根と豚ロースの煮物
*海老とはんぺんの揚げ団子
*水菜と油揚げのおひたし
*小鉢(ブルスケッタとマカロニサラダ)
*ごはん *里芋のお味噌汁
豚ロースと大根のミルフィーユカツ
houzantei うまっ!肉グランプリ
グランプリメニュー("⌒∇⌒")
ポイント
大根のシャキシャキ感とさっぱりした梅と青じそ
材料
豚ロース(しゃぶしゃぶ用) 大根(20g半月切) 練り梅 大葉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ(千切り) レッドキャベツ(千切り) ブロッコリー トマト(1/10くし切り) 照り焼きソース など
大根のシャキシャキ感とさっぱりした梅と青じそ
材料
豚ロース(しゃぶしゃぶ用) 大根(20g半月切) 練り梅 大葉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ(千切り) レッドキャベツ(千切り) ブロッコリー トマト(1/10くし切り) 照り焼きソース など
【 4歳オススメ 】シャキシャキ大根のトマト照り焼き
yokoki ボリュームありますが、ほとんど大根。
たくさんの野菜も摂ることができます。
熱を通しても大根はみずみずしいまま!
家族に大好評でした\(^o^)/
ポイント
豚肉の上に大根を置く時は、大葉など、葉物を敷いて下さい。無いと大根がベチャベチャです。
材料
豚ロース薄切り 大葉 大根 白菜(軸の部分) ニンニク ★砂糖、醤油、酢、みりん ミニトマト ケチャップ 水 油 など
豚肉の上に大根を置く時は、大葉など、葉物を敷いて下さい。無いと大根がベチャベチャです。
材料
豚ロース薄切り 大葉 大根 白菜(軸の部分) ニンニク ★砂糖、醤油、酢、みりん ミニトマト ケチャップ 水 油 など
豚ロースのみぞれ和え🐷
fuucandy804 あっさり美味しい豚ロース
ご飯もお酒も進みますよ(^o^)/
材料
豚ロース厚切り肉(薄切り肉でも) 塩 砂糖 酒 片栗粉 大根 ネギ グルメしょうゆ 酢 など
豚ロース厚切り肉(薄切り肉でも) 塩 砂糖 酒 片栗粉 大根 ネギ グルメしょうゆ 酢 など
豚ロースの味噌漬け焼き、大根とツナ、海藻のサラダ🍀長芋納豆、お漬物💛
puffdaisy 豚ロース味噌漬け焼きは焦げやすいので火加減に気を付けながら焼きました😊✨大根サラダは胡麻油を入れた青紫蘇ドレッシングでさっぱり😃🍀
トンテキの玉ねぎのせ定食
mms26mr 今日のメニュー
トンテキの玉ねぎのせ
れんこんの肉味噌炒め
そぼろ大根
モヤシサラダ
しいたけとネギのお吸い物
和食は落ち着く❤
ポイント
少しめんどくさいけど、肉、じゃがいも、玉ねぎは別で炒める事が盛り付けの時便利です。
材料
豚ロース にんにく ⚫︎ソース ⚫︎醤油 ⚫︎砂糖 ⚫︎酒 ⚫︎味醂 玉ねぎ じゃがいも 塩コショウ など
少しめんどくさいけど、肉、じゃがいも、玉ねぎは別で炒める事が盛り付けの時便利です。
材料
豚ロース にんにく ⚫︎ソース ⚫︎醤油 ⚫︎砂糖 ⚫︎酒 ⚫︎味醂 玉ねぎ じゃがいも 塩コショウ など
豚ロースと野菜塩麹グリル
natsutsuki スマホが新しくなって、アップも閲覧もスムーズになったのを記念して、ありきたりメニュー、アップしてみることに!
とは言え、まだ使い方微妙で絵文字もスムーズではないから省略さね…
そして本日のメニューのバラバラ感は半端ないぜ!
豚ロースと野菜の塩麹グリル
ほうれん草と油揚げの炒め物
大根と納豆の和え物
めかぶの味噌汁
ん!?
メインも和食にすれば良かったのか…( ; ゜Д゜)
ネギ入り出し巻き卵・豚ロースの醤油麹ソース焼き・きんびらこぼう・大根とかくふの煮物
S627syu 今日のお弁当。ガッツリ食べ盛りのお子さんや、働き盛りのお父さんに、喜ばれるメニューです。特に豚ロースの醤油麹のソース焼きは、醤油麹の甘辛いソースで、ご飯がすすみます。
豚ロースと蓮根のネギ塩風味、なめこの味噌汁、大根とじゃこのサラダ、温かいおぼろ豆腐、淡路の大江のり
pentarou ネギ塩って、美味しいよね〜!カリカリに揚げた豚ロースと蓮根との相性もバッチリ! ☆〜(ゝ。∂)
わずかに残った豚ロースでお腹いっぱいメインディッシュ♪
yoh19455 薄切り豚ロース。広げたら3×15センチくらいのが五枚。彼と2人分にするには。。。と考えて焼き海苔とスライスチーズで補強しつつアスパラとエノキを巻き巻き♪シッカリ巻けた上から、まだメインディッシュには寂しさが。。。卵&小麦粉で衣を着せてみたら!イケル!!バセリ入りの着ぐるみ効果は、見た目もお腹も大満足でした!ソースはケチャップ&トンカツソースで♪
付け合わせは、同じくチョットずつ残った大根、キュウリ、シソの葉、スモークサーモンを千切りにしてまぜまぜ。塩もみしてお酢をチョロリで旨し♪
豚ロースの味噌漬け焼き*1/22
yukibo 明日から留守にするので冷蔵庫を空っぽに!の献立◡̈♥
*豚ロースの味噌漬け焼き
*付け合わせ色々野菜
*南瓜と豆腐、白菜、白葱、玉ねぎ、エリンギのお味噌汁
*切り干し大根の酢の物
もち🐷豚ロース 茶しゃぶ
urasimataro16 九州産もち🐷豚ロースで
茶しゃぶを作りました。
お茶効果で豚の臭みが消えて
最高に美味ーい。
野菜も薄くスライスしています
火の通りが早い。
お茶料理だから
かまぼこ飾り切りと茶々丸
(にゃんぱいあ弟) 髭を忘れた🙇
食べながら🍶晩酌だから
疲れ果てて寝てしまいました。
さっき起きて🛀♨️からの
SDにup だんだん遅れて行く😰
材料
九州産もち豚ロース 大根 人参 レタス 白ネギ かまぼこ やっこネギ 緑茶 など
九州産もち豚ロース 大根 人参 レタス 白ネギ かまぼこ やっこネギ 緑茶 など
まきちゃんのめざせ☆やせ体質!「えのきと万能ねぎの豚ももロール焼き」豚ロース薄切りで💕
tomokeeta まきちゃん〜病み上がりの娘、あんまりまだ脂っこいのは無理なので、ヘルシー肉巻きにしたよー💕
買い物も行けてなかったのであるもので!薄切りロースでマッキー✨
大根もなくて、大根おろし添えられなかったのは残念💦
でも、この食感めっちゃ気に入ったよ
!娘も!
エノキとネギ巻いたの?美味しいねーとサラッと言われたー笑
まきちゃん〜素敵なレシピありがとう😍
休みの日のおうちランチ
nyanpan1214 冷蔵庫整理、第2弾!
※ジャーマンポテト
※豚ロース肉の胡麻味噌たれ
※ザーサイのネギ和え
昼からガッツリ食べました(笑)
ポイント
胡麻味噌タレが少し手間がかかります。水を加えるとき、ほんだし少々入れてもいいと思います。
材料
豚ロース肉 すりごま、味噌、砂糖 大根 にんじん じゃがいも 薄切りベーコン じゃがいも 玉ねぎ ザーサイ・ネギ・醤油 塩、こしょう ごま油 など
胡麻味噌タレが少し手間がかかります。水を加えるとき、ほんだし少々入れてもいいと思います。
材料
豚ロース肉 すりごま、味噌、砂糖 大根 にんじん じゃがいも 薄切りベーコン じゃがいも 玉ねぎ ザーサイ・ネギ・醤油 塩、こしょう ごま油 など
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