2017年05月19日
(更新 2017年05月26日)
もっと知りたい!ごぼうと生ハムで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、ごぼうと生ハムで作るやみつき料理です。ごぼうと生ハムの人気料理をまとめました。たたきごぼうバルサミコ仕立て、モヤシごぼう味噌汁、チキンチキンごぼう、生ハム手まり寿司、生ハム明太子丼などなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、ごま、大根などの相性も抜群。ごぼうに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
生ハム手まり寿司&馬肉の里芋コロッケ&半月焼き&人参とごぼうのきんぴら&うさちゃんかまぼこ&紅芯大根のピクルスお弁当♪
momomin ✩ 生ハム手まり寿司
✩ 馬肉の里芋コロッケ
✩ 半月焼き
✩ 人参とごぼうのきんぴら
✩ うさちゃんかまぼこ
✩ 紅芯大根のピクルス
やっぱり魚の晩ご飯
orieueki ヨコスジフエダイの生ハム、
ヒラマサのカマの塩焼き、
ヨコスジフエダイとヒラマサのあら炊き、
ヒラマサのヅケ、
ヒラマサのお吸い物、
ごぼうの煮物、
小松菜の煮物 でした。
朝弁。
monamama まさかのレタス切れ😱 (自分が悪い)
【バターロールサンド】
・普通のハムと生ハム&チーズ&
新玉ねぎ
・キンピラごぼう&マヨキャベツ
・チキチキボーン&チーチク&
ヤングコーン&🍅
・コーヒーゼリー
娘っちの試合応援♡手毬おにぎりなお弁当(o尸''▽'')o尸゛フレーフレー
sakutae ごぼうサラダ入り生ハム卵巻き手毬
ゆかりチーズ手毬
ひじきの煮物混ぜ込み手毬
肉団子
小松菜の豚バラ巻き
こんにゃくゼリー
いちじくのパウンドケーキ
秋の夜ごはん😊
komamie 最近、炊き込みご飯と秋刀魚をよ~く食べてます😍
■鶏ごぼうキノコの炊き込みご飯■秋刀魚🐟■生ハム・ひじき・お豆のサラダ■キャベツの豚キムチ風🐷■きゅうりの浅漬け■肉じゃがのお肉無しー(^^;;
レイちゃん祭り٩(ˊωˋ*)و ೨*˚🏮👘✨
たたきごぼうバルサミコ仕立て😊💞
その他 3品作ったよ~( 💓∀💓)
bribbon レイちゃんの素敵なご馳走より
🌟たたき牛蒡バルサミコ仕立て
🌟ホワイトソースのロールキャベツ
🌟ローズマリーポテト
🌟かぼちゃのプリン
分かりにくいけど、この青いお皿は 中が斜めになっています😁
周りに ポテトと大根の 塩ローズマリー焼きを交互に並べてみました(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
生ハムでローズ🌹も添えたけど、青いお皿には分かりにくい😰
牛蒡のバルサミコ仕立ても 酸味がとても美味しく‥‥ お洒落じゃないけど かぼちゃのプリンも٩( ᐖ )و ̑̑ ♪
レイちゃん❣️まとめて作らせてもらったよ(*´˘`*)♥
美味しいレシピありがとうね
m(。v_v。)m
晩ごぁんなーー!
usaG 鮭のハーブムニエル。
ピーマンとトマト、バルサミコクリームソテー。
揚げさつまいものおかず。
長芋の梅肉和え、蜂蜜風味。
奇跡のだし巻き玉子、大根おろし。
刻み壬生菜。
きんぴらごぼう。
たらこポテト、チーズ風味。
生ハム巻きサラダ、人参ドレッシング。
具沢山キムチ春雨スープ。
粒マスタード風味のふわふわごぼうサラダ。
雑穀ご飯。
パイナップルスムージー。
桃。
我が家のお弁当⁽⁽ ◝(´ω`♡)◟ ₎₎
mikakomiurBl6 今日のお弁当は(●´ω`●)
焼きベーコンととろけるチーズを挟んだ卵焼き、磯ちくわ、いかげそ、ごぼうサラダ、
ブロッコリー、カマンベールチーズフライ、玉ねぎ ピーマン 椎茸 豚肉の鰹炒め、にんじんとクリームチーズの生ハム巻き、
白米➕十六雑穀米 に 肉じゃが
わかめと納豆のお吸い物風
関西だしと松茸のお吸い物隠し味(●´ω`●)
ちなみに、私のお弁当に卵焼きがないのは
(((╹д╹;)))卵を買い忘れた為。
2個しかなかったのでかっつくんの
お弁当にin 😀😁🙌✨
tomocarat.さんの料理 ギャートルズ肉再び!!!
kaiya705 ともさんが作ってるのを見て食べたくなり私も娘と作ってみました*(❝̆ ॣᵌ ॣ❝̆) യ♡
何やら、ごぼうが細かったみたいでつくねの串刺しみたいになってしまいましたが、、ともさんのを参考に中に卵を入れてみました♥️
で、久しぶりにコールスローサラダを作ってみました*(❝̆ ॣᵌ ॣ❝̆) യ♡やっぱり野菜たくさん食べれて美味しい(๑◕ˇڡˇ◕๑)
贅沢に生ハムのせてみました♥️
ともさん、さくちんさん食べ友お願いします(◍⁃͈ᴗ•͈)४४४♡*
恒例のママ会…🎵
dreamheartnao 仲良しママ会で
★煮込みハンバーグ🎵(半熟卵失敗で残念な1品…(ーー;))
★カレイのムニエルレモンバターソース
★アボカドと生ハムのサラダ🎵
★北海道のでっかいどぉ〜のパンプキンスープ🎵
★秀兄🎵ありがとさん(*≧∀≦*)なめ茸おろし
★ごぼうサラダ
★子供たちのための白飯のおにぎり
写真入りきらん!(TT)
婿殿お誕生日パーティーの全景(笑)
tanuko 婿殿のお誕生日のお祝いを我が家で。
バタバタした1日やったから簡単なもんばっかりやけど喜んで食べてくれたわ。
まずは乾杯の音頭を
「ジャイアン3連勝おめでとう〜〜🎉🎉🎉」
婿殿、「えっ?それ?」やって😂
あらためて
「お誕生日おめでとう〜🎉🎉」
りずむちゃんのロールケーキ
鯛のカルパッチョ、ごぼうのパリパリ揚げのせ
ローストビーフ
なすびの中華サラダ
生ハムのブーケサラダ
焼売の皮でおつまみ揚げ エビ、ウインナー、チーズ
くららちゃんの塩肉じゃが
お赤飯
あー、美味しかった😄
晩ごはん🎵
dreamheartnao はい!お疲れ様🎵の土曜日〜(*≧∀≦*)
で、次官に終われる土曜日…(ーー;)
コンロも小鍋ちゃんもフル回転‼
小鍋ちゃんがチキンのクリーム煮を作ってくれてる間に…
サラダと、おつまみ作製…(ノ´∀`*)
★チキンとキノコたっぷり、食べるときもアツアツ❤小鍋ちゃんのチキンとキノコのクリーム煮(*≧∀≦*)
★無花果と生ハムのバルサミコサラダ
★これがとまらん…(ーー;)やみつき!甘辛ごぼう🎵
明日は、休み‼
鮎のセージ・生ハム巻き パルミジャーノのっけ♬ #登志子のキッチン
hcmoto 今が旬のものを重ねてみました。鮎にセージの葉っぱをのせて,生ハムでくるりと巻きます。 これに、オリーブオイルを回しかけてオーブンで焼きます。 いったん取り出して、パルミジャーノのっけてさらに5分焼きます。 出来上がり 淡泊な鮎ですがセージの香り、生ハムの塩味、オリーブオイルのコクが重なって、極めつけがパルミジャーノの深い味わいなんですよパルミジャーノって、単なるチーズと言うよりも味わいを豊かにしてくれる調味料みたいな働きもあるように思います。作り方は・・・コチラあさりとバジル、ミニトマトのワイン蒸し セージもバジルも、もちろんうちで育ててるモノです。今日は、定期で購入している金沢オーガニッククラブの配達日でオーガニック野菜がいろいろ届きました。新たまねぎ、新にんじん、新じゃがを、牛肉とオーブン煮しました。奥は、熊本の菊池ごぼうのサラダ 正しく育てられた野菜の底力を感じます。昨日、bossに「わらび」をもらいました。白峰のさらに奥深い場所で摘んできてくれたモノです。「今年最後だろう」と言うてはりました。すぐにアク抜きして、一晩水にさらしておきました。今日は、「わらびおこわ」に仕立てました。 食卓 メロンは、茨城のMacさんが「遅れた誕生日祝い!」と言って送ってくださいました。その名も「イバラキング」超~~~甘くてジューシーですMacさん!ありがと~~~~う
2017年🌺おせち
tomyhayato もう仕事始めも済みましたが、明けましておめでとうございます⛩
今年もよろしくお願いいたします🤗
今年のおせち、記録として投稿します。
⚪︎筑前煮
⚪︎紅白なます
⚪︎スイートポテト
⚪︎胡桃入り田作り
⚪︎煮豚
⚪︎豚巻きごぼう
⚪︎海老の旨煮
⚪︎昆布煮
⚪︎伊達巻
手作りは以上。
↓は市販品
⚫︎栗きんとん
⚫︎かまぼこ
⚫︎黒豆
⚫︎生ハム
おせちは元旦だけで飽き飽き💧
なのに無類のおせち好きの旦那は三が日毎朝おせちを食べる……😑
濃い〜〜〜よね💦
ゆみさん❗️うちのおせちはこんな感じでした。
去年と大して代わり映えしないけど😅
暇な時に見てください🤗
我が家のお弁当◡̈⃝♡Facebookにも載せてます✨
mikakomiurBl6 4/15日 のお弁当は。
にんじんとほうれん草の出し巻き卵、ごぼうサラダ、ポテトサラダ、塩ラディッシュ、かぼちゃコロッケ、子持ちの平目の煮付け、ブロッコリー、エビとひじきのふんわり揚げ、にんじんの生ハム巻き。
御飯は白米➕十六雑穀
ベーコン マッシュルーム 玉ねぎの焼肉サイコロステーキ(●´ω`●)❤︎
お豆腐と納豆 長ネギのお味噌汁
でした◡̈⃝♡
毎回おかずが多いのは
晩御飯の残り物を
アレンジして詰めただけです😃🙌✨
⁽⁽ ◝(´ω`◟ ₎₎
お弁当で毎回作るときに注意するのは
少なくても良いので
お肉系は必ず入れる事です。ササミ、豚肉、牛肉など、色々時々で日替わりで変えていきます💐
お肉はパワーの源ですから◡̈⃝✊✨
残り物には福がある
いい言葉ですよ゚+。:.゚ஐ♡
今日も一日大切に過ごしましょ。💐
我が身ぬ明日ですからね。
晩ごはん🎵
dreamheartnao こんばんはぁ~(*´ ˘ `*)
本日の晩ごはん🎵2016/03/06
★手羽元と大根のこっくり煮
🔸糖質を抑えた、お砂糖不使用(﹡ˆ﹀ˆ﹡)大根さん、とろけるくらいに染み染みに炊きあげました✨
★アボカドと生ハムのサラダ
★ごぼうスティック
★梅肉の冷奴
★玉ねぎと栃尾油揚げのお味噌汁
★15穀米
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低糖質
Ranmama0609 今晩は鶏もも肉の焼き鳥風照り焼き。
使ったのはもも肉2枚。
半分に切ったもも肉をサラダ油と白ごま油で2時間くらいマリネしておきます。ビニール袋やジップロックを使うと油は少なくてすみます。
9"スキレットで皮目から焼いていきます。
*スキレットは温めず、冷たいうちから。マリネしていますが、鶏肉は脂分が少ないので焦げないようにするために低温から焼いていきます。
マリネしてあるので焼き揚げるようにしながら両面を焼いていき、別鍋に移し、用意してあった照り焼きのタレ(醤油+酒+シュガーカット+生姜)で煮からめていきます。
盛り付ける直前に料理用ガスバーナーで炙り焼き鳥風に。
付け合わせは南瓜17g/糖質2gとピーマン半分の煮浸し。
煮浸しには酢とラー油を入れて。
筍と生揚げの煮物、アサツキを散らして。
真鯛とごぼうのお汁。
ごぼう70g/糖質7gと青ネギの部分をごま油で炒め、そこにお出汁500ccを入れて煮立たせます。
真鯛に薄く叩いて片栗粉を付け、火を弱めたお出汁にそっと入れます。
味付けはみりん大さじ1+白醤油大さじ2+酒小さじ1。
白醤油でなく薄口醤油でもOKです。
(ごぼう70gは2人分です)
玉葱10g/糖質1g+大根36g/2g+きゅうりのサラダには生ハムを和えて。
鰹節をかけて最後にお醤油をスプレーして。
彩りにプチトマトを添えて。
(玉葱10gと大根36gは2人分です)
今日の糖質量は8g以下。
チャーハン弁当ふたつ
usakame 5月19日(月)のお弁当。
今日は旗当番なので、お弁当作って行ってきます
三女がケガしてるので、学校まで
送っていかなきゃ~(・o・)
・ハムとネギの炒めごはん
・ソースチキンカツ(生協)
・ごぼう甘辛揚げ(生協)
・カニカマ卵とじ
・スナップえんどう、ミニトマト
・ウィンナー 2014.05.19.
ちょっとバタバタしています。
コメントの遅れなど、スミマセン(。>д<)
今日のお弁当(春爛漫天真爛漫弁当)
labit711225 仕事で緊張感いっぱいの日々が続いてウキ~っなってんので、なんとなく幸せいっぱい風のお弁当。
■うどのきんぴらごはん(グリンピース)
■大根と人参、蒸し鶏の生春巻き(大根と人参はレモンと砂糖で漬ける)
■新ごぼうの醤油漬
■しょうが焼き
■ハムのお花
■花麩
■こごみ、三つ葉
さりげなく低カロリーなとと様用弁当
kakasama69 鶏胸肉の塩レモン漬け焼き
舞茸と長ネギの塩麹炒め
ナスの煮浸し味噌ダレがけ
ひじき煮入り卵焼き
花ハムinごぼうサラダ
鮭の塩麹漬け
ウィンナー
おはようございますヾ(*´∀`)ノ
塩麹、仕込んでからまだ10日ほどなんだけど、匂いが甘〜くなってきて、ちょっとペロッとしたらなんと旨い!!
もぅ辛抱たまらんくて使ってしまった(笑)
生鮭に漬けること一晩。
そして、その漬け汁…もったいないなぁ………💡炒めちゃえ(笑)ってことで、舞茸を炒めて無駄なく再利用。
今日もヘルシー仕様ですよ。
今日のヘルシーポイント☝︎
鶏胸肉
塩とレモン汁とニンニクで味付けした漬け汁で一晩マリネして、蒸し焼きにすることでしっとり柔らかに。
ナスの煮浸し
スチーマーで蒸したあとにわずかな油で炒めてダシに投入。上からしっかりめの味噌ダレをかけてごまかし(笑)
さて、今日はトイレの修理屋さんが来るんです。
修理代が怖い今日この頃( ;´Д`)
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