2017年06月23日 (更新 2025年03月19日)

大好評!ゆずとわかめで作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、ゆずとわかめを使った人気料理です。ゆずとわかめを使った今話題の料理をまとめました。ゆずみそドレッシング味、くさいしいたけわかめ、たまごわかめスープ、サッパリゆず胡椒、砂肝わかめサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!ゆずといえば酒、大根、卵、ごま、人参といった組み合わせも人気です。ゆずに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:鰹ゆず塩たたき   コープデリ🚚
鰹ゆず塩たたき コープデリ🚚
fakesista 冷凍品とは思えないほど臭みなし、ゆずの風味が美味しい〜〜これは当たり♡ 今日も一日お疲れ様
Snapdishの料理写真:はくさいしいたけわかめのサラダ ゆず入り
はくさいしいたけわかめのサラダ ゆず入り
Snapdishの料理写真:砂肝わかめサラダ❤️
砂肝わかめサラダ❤️
eim153 さっそく、忘れかけていた砂肝部の活動をw ドレッシングは、馬路村のゆずぽんにごま油を少量混ぜたもの〜
Snapdishの料理写真:夕食
夕食
nozomi0603688 鮭のゆずポン酢焼き ポテトサラダ とうもろこし わかめご飯 白菜とわかめのお味噌汁
Snapdishの料理写真:早採り生わかめのサッパリゆず胡椒和え~
早採り生わかめのサッパリゆず胡椒和え~
Snapdishの料理写真:ザンギ
たまごわかめスープ
鏡月のゆずー♡
ザンギ たまごわかめスープ 鏡月のゆずー♡
Snapdishの料理写真:今宵も居酒屋🏮メニューで🍺
*牛肉・ししとうグルメだれ炒め
*ポテサラ(ゆずみそドレッシング味)
*冷奴
*ワカメ・胡瓜酢の物
今宵も居酒屋🏮メニューで🍺 *牛肉・ししとうグルメだれ炒め *ポテサラ(ゆずみそドレッシング味) *冷奴 *ワカメ・胡瓜酢の物
muut 今宵は適当な居酒屋🏮メニューで🍺。 *炒め物には”グルメだれ”有効ですね。 *ポテサラに さくら🐼🌸ちゃんからの”ゆずみそドレッシング” 入れ仕上げて味はバッチリ❣️
Snapdishの料理写真:ピーマン煮と生ワカメ(ゆずぽん)
ピーマン煮と生ワカメ(ゆずぽん)
Snapdishの料理写真:天津飯の献立
天津飯の献立
RIESMO 天津飯☆ イカ天と夏野菜の煮物☆ ゆず味噌冷奴☆ わかめスープ
Snapdishの料理写真:鶏つくね甘酢あんの献立
鶏つくね甘酢あんの献立
RIESMO 鶏つくねの甘酢あん☆ ゆず味噌ふろふき大根☆ おから☆ 茄子とわかめのお吸い物
Snapdishの料理写真:6月7日息子弁当
6月7日息子弁当
fb8090754033467 ヒレカツ 大葉チーズはさみ わかめゆずぽん和え 桜エビかき揚げ ゆで卵アスパラ
Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
bububu06 鶏肉と茄子のゆずポン酢炒め 竹輪とはんぺんの炒り煮 チーズ 納豆 サラダ わかめご飯 お茶
Snapdishの料理写真:豆腐入り肉団子の塩だれ鍋&大根とわかめのゆず味噌かけ
豆腐入り肉団子の塩だれ鍋&大根とわかめのゆず味噌かけ
yuko0725 豆腐入り肉団子はふわふわに仕上がりました。(レシピ:ベネッセの食材宅配)
Snapdishの料理写真:たらこ大葉出汁巻き、えぼ鯛開き、危険な塩辛、わかめときゅうりの梅ゆずぽん和え
たらこ大葉出汁巻き、えぼ鯛開き、危険な塩辛、わかめときゅうりの梅ゆずぽん和え
Snapdishの料理写真:白菜のゆずぽん和え、ほうれん草おひたし、餃子、ささみ卵焼き、茄子とわかめのお味噌汁。
白菜のゆずぽん和え、ほうれん草おひたし、餃子、ささみ卵焼き、茄子とわかめのお味噌汁。
Snapdishの料理写真:さばの味噌煮、長芋のそぼろ炒め、わかめの味噌汁、ゆず白菜、白飯
さばの味噌煮、長芋のそぼろ炒め、わかめの味噌汁、ゆず白菜、白飯
Snapdishの料理写真:ハンバーグ・水菜としめじのゆず胡麻サラスパ・甘辛パリパリ鶏皮・わかめと卵のスープ
ハンバーグ・水菜としめじのゆず胡麻サラスパ・甘辛パリパリ鶏皮・わかめと卵のスープ
Snapdishの料理写真:鮭のムニエル~バルサミコソース~
鮭のムニエル~バルサミコソース~
happyairing69 今日の夕飯~ ☆鮭のムニエル~バルサミコソース~ ☆もやしとわかめの中華サラダ ☆ゆず大根 ☆高野豆腐 ☆十穀米、お味噌汁
Snapdishの料理写真:11/21 夜ごはん
11/21 夜ごはん
therere ・いとよりお造り ・かぼちゃわかめねぎのしょうゆ炒め ・いとより西京焼き ・だいこん即席づけ ゆずこんぶ入り ・いとよりのあら汁
Snapdishの料理写真:九州旅行土産と焼酎ロック、波佐見焼の器で。
九州旅行土産と焼酎ロック、波佐見焼の器で。
uturn730 ・とんぶり、黒豚ゆず味噌、かつお角煮 ・ちくわ梅納豆 ・三陸生わかめ ・辛子れんこん
Snapdishの料理写真:12/26
蒸し鶏塩ゆず和え
もやしとわかめ、寒天の甘酢漬け
こんにゃくのおかか煮
ひたし豆
ちくわの磯辺揚げ
12/26 蒸し鶏塩ゆず和え もやしとわかめ、寒天の甘酢漬け こんにゃくのおかか煮 ひたし豆 ちくわの磯辺揚げ
Snapdishの料理写真:今日の夕食 鰆ときのこの塩麹蒸し(ゆずこしょう添え)、大根とひじきのサラダ、わかめごはん、豆腐とねぎの味噌汁
今日の夕食 鰆ときのこの塩麹蒸し(ゆずこしょう添え)、大根とひじきのサラダ、わかめごはん、豆腐とねぎの味噌汁
Snapdishの料理写真:椎茸の天ぷら(ゆず風味)/きんぴらごぼう/鰤大根/味噌汁(長ひじき,わかめ,厚揚げ/豆腐/ダイコンcd&wakm
椎茸の天ぷら(ゆず風味)/きんぴらごぼう/鰤大根/味噌汁(長ひじき,わかめ,厚揚げ/豆腐/ダイコンcd&wakm
Snapdishの料理写真:父さん & 母さん & 息子のお弁当~♬
父さん & 母さん & 息子のお弁当~♬
kym822hnm 鮭フレーク✨ わかめちりめん卵焼き ササミのマヨおろし醤油炒め ほうれん草のおひたし ママスパ(笑) ゆず大根 ミニトマト 今日天秤座最下位…😑 テンション↯↯👎↷↷😑😑😑
Snapdishの料理写真:焼きそば+生姜茄子
焼きそば+生姜茄子
hanacooooo タマネギ、茄子、豚肉、さやえんどうなど焼きそばと、生姜と麺つゆで煮た茄子(茄子が激安だった為)水菜、豆腐、わかめ、ミョウガのゆずドレッシングとマヨネーズのサラダ。
Snapdishの料理写真:dinner
dinner
yuncook ✳︎鮭と蓮根の和風さっぱり炒め 〜ガーリックオイルで〜 ✳︎さつまいもの和風サラダ ✳︎きゅうりわかめじゃこの酢の物 ✳︎里芋となすの白味噌和え 〜ピリ辛ゆず風味〜 ✳︎なすとえのきの味噌汁
Snapdishの料理写真:味噌炒め(茄子・豚小間肉・ピーマン・にんにく・生姜)、たことわかめのゆずポン和え、手羽中フライ、千切りきゃべつ、枝豆、にんにく醤油漬け
味噌炒め(茄子・豚小間肉・ピーマン・にんにく・生姜)、たことわかめのゆずポン和え、手羽中フライ、千切りきゃべつ、枝豆、にんにく醤油漬け
Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴前菜・鯖の味噌煮<大根・茄子・ゆで卵>・ぷりぷり鰯・白飯・沢庵納豆・オクラ長芋ゆず酢もずく・豆腐とわかめ、三つ葉お吸い物
Today's Dinner🍴前菜・鯖の味噌煮<大根・茄子・ゆで卵>・ぷりぷり鰯・白飯・沢庵納豆・オクラ長芋ゆず酢もずく・豆腐とわかめ、三つ葉お吸い物
honeybunny23 今日もご馳走様でした👏✨
Snapdishの料理写真:今日の夕食 椎茸ともやしとさわらの塩麹蒸し(ゆずこしょう添え)、絹さやの卵とじ、わかめごはん、豆腐とねぎの味噌汁
今日の夕食 椎茸ともやしとさわらの塩麹蒸し(ゆずこしょう添え)、絹さやの卵とじ、わかめごはん、豆腐とねぎの味噌汁
Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
Naaaoh70 豆苗とカニカマのゆずポン酢和え、ブロッコリーと卵のオイマヨサラダ、鳥もも肉のうまいうまい焼き、蓮根の甘辛焼き、ブロッコリーとエリンギのペペロンチーノ炒め、わかめスープ。 初めての豆苗!美味しい! 安いし、ハマりそうな予感。
Snapdishの料理写真:久しぶりの晩御飯🎵
久しぶりの晩御飯🎵
horijalovesiR ごはん なめこの味噌汁 ピーマンの肉詰め 出し巻き卵 きゅうりとわかめの酢の物 ゆず大根 週末出かけたり、彼が東京へ出張行ってたりで久しぶりのばんごはん(*^^*) レパートリーがそろそろ切れてきた(笑)
Snapdishの料理写真:蒸し鶏とわかめのゆず胡椒うどん
蒸し鶏とわかめのゆず胡椒うどん
Snapdishの料理写真:蒸し豚もやしロールだしぽんかけ(豚ばら薄切り肉・青ねぎ・ゆず・フリルレタス・プチトマト)、砂肝バター醤油ソテー(椎茸・エリンギ・枝豆)、茄子浅漬け、お味噌汁(油揚げ・わかめ・青ねぎ)
蒸し豚もやしロールだしぽんかけ(豚ばら薄切り肉・青ねぎ・ゆず・フリルレタス・プチトマト)、砂肝バター醤油ソテー(椎茸・エリンギ・枝豆)、茄子浅漬け、お味噌汁(油揚げ・わかめ・青ねぎ)
Snapdishの料理写真:夕食
夕食
yuncook ✳︎おかわかめ・長芋・もずくの和え物 ✳︎にらもやしの卵炒め ✳︎おかわかめともずくの味噌汁 ✳︎ツバスの刺身 ✳︎男前豆腐 ゆず味 ✳︎いか明太子ときゅうりの和え物 ✳︎ごはん
Snapdishの料理写真:食物繊維とりましょ!ごぼうハンバーグプレート
食物繊維とりましょ!ごぼうハンバーグプレート
tishida0724 休日はついついお酒におつまみと野菜が不足します。 休みの翌日は野菜たっぷりおいしく食べたい。 食物繊維豊富なごぼうをハンバーグのタネの中に入れて焼きました。ごぼうの歯ごたえがいいアクセントになりますよー😋😋 大葉を巻いて大根おろしを添えればさっぱり。 ハンバーグのソースは、ハンバーグを焼いたフライパンの余分な油を拭き取り、ゆずぽんを少し煮立たせただけの簡単ソースです。 付け合わせは グリル野菜(かぶ・エリンギ・アスパラ・紫玉ねぎ)のわさびマヨネーズソース グリーンサラダ 豆腐とわかめのお味噌汁 #ハンバーグ #ワンプレート
Snapdishの料理写真:6/12 男子高校生弁当 🇰🇷チャプチェ弁当
6/12 男子高校生弁当 🇰🇷チャプチェ弁当
0987hiropon 😊おはようございます💕 今日はチャプチェ弁当🇰🇷 ☆さつまいも春雨のチャプチェ ☆卵焼き ☆フジッコ煮のゆず七味くきわかめ ピリ辛味 ☆プチトマト&青紫蘇 ☆沢庵、柴漬け 🇰🇷チャプチェは 牛肉を源タレと胡麻油で下味揉み込み、グルメヨシダのタレなどで甘辛胡麻油風味で味付けしています。 さつまいも春雨はとっても弾力があるので、チャプチェにぴったりです😄👍✨ 手首、完治にはまだしばらく時間がかかりそうですが、日に日に良くなっています。 ご心配くださった皆さん、ありがとうございます😊
Snapdishの料理写真:今晩は、ノドグロの塩焼き、甘藍とお揚げの酢の物、孫芋の吟醸ゆず味噌煮、ワカメの味噌汁、雑穀さつま芋ご飯

ノドグロはアカムツとも呼ばれますが、ムツとは無関係。
脂のりがよく、ほんのり甘みを含んだ味わいは、お造りで食べると口の中でとろけるようで「白身のトロ」と呼ばれるはずです。
今日は島根県産の小さいノドグロを塩焼きにし
今晩は、ノドグロの塩焼き、甘藍とお揚げの酢の物、孫芋の吟醸ゆず味噌煮、ワカメの味噌汁、雑穀さつま芋ご飯 ノドグロはアカムツとも呼ばれますが、ムツとは無関係。 脂のりがよく、ほんのり甘みを含んだ味わいは、お造りで食べると口の中でとろけるようで「白身のトロ」と呼ばれるはずです。 今日は島根県産の小さいノドグロを塩焼きにし
akazawa3 続き 今日は島根県産の小さいノドグロを塩焼きにしました。身が柔らかく、皮下に旨味があって、本当に美味。 里芋は親芋、小芋、孫芋と分れて増えますが、孫芋は小さ過ぎて皮をむくのが大変ですが、柔らかくて美味しいですね。 明朝用の太刀魚をさばいた骨で出汁をとった味噌汁は、具をわかめだけにして、お汁を味わいます。う〜ん、今日はノドグロの塩焼きも美味しかったけれど、お味噌汁が美味しすぎでした。 今日も美味しかった!
Snapdishの料理写真:よるごはぁん
よるごはぁん
mocop58 ¨̮͚ 文章入ってなかったー💦 *水菜とハムのサラダ ○ゆず塩とグレープシードオイル *鮭昆布巻 *千枚漬け * #ごぼうのおこわ ( #モニター中 ) * わかめ味噌汁 ( #即席 ) * #和田屋 の #銅鑼焼 (旦那様から) ○ 濃厚カスタードクリーム ⋆︎ あ。旦那様のおばあちゃんからもらった 松前漬け出し忘れたー 明日にします ⋆︎ ◌︎いただきもの◌︎ #水菜 ・ #ロースハム #鮭昆布巻 ・ #ゆず塩 #千枚漬け ⇦北海道のおばあちゃんから♡ ⋆︎ #茨城県 #古河市 #今日のごはん #よるごはん #ふたりぐらし #ふたりごはん #ひとりごはん #夫婦ごはん #夫婦茶碗 #たち吉 #和食器 #健康ごはん #ほぼ0円 #株式会社あじかん
Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵
晩ごはん🎵
dreamheartnao こんばんは(﹡ˆ﹀ˆ﹡) 晩ごはん🎵2016/11/19✨ ★オクラの肉巻きカツ ★わかめとえのきの梅マヨ和え ★サーモンのお刺身 ★大根のゆず漬け ★キャベツの具沢山お味噌汁 と……ワンプレートでどん💨 バタバタと頑張って作ったのに、姫たち、テレビに夢中………(; ̄^ ̄) #動物大好き #動物系のテレビには勝てない #週一やしガマン 🔸 🔸 🔸 #晩ごはん#dinner#お家ごはん#土鍋ごはん#一汁三菜 #常備菜#作り置き#手作り#リメイク#お野菜たっぷり#健康ご飯#ヘルシー#こどもごはん#食育#食器#器#ワンプレート#ワンプレごはん#クッキングラム#デリスタグラマー#nao2016#nao11月#nao2016年11月
Snapdishの料理写真:つるつるつるぅ〜の春雨でチャプチェ🎵に天津飯🎵そして、地味だけど…アタシは一番!エリンギのゆず胡椒フライ🎵で、豆腐とわかめの中華スープ🎵
つるつるつるぅ〜の春雨でチャプチェ🎵に天津飯🎵そして、地味だけど…アタシは一番!エリンギのゆず胡椒フライ🎵で、豆腐とわかめの中華スープ🎵
dreamheartnao 今夜は、中華風に…でも、チャプチェ…中華じゃない(笑) ★簡単、チャプチェ風春雨炒め ★天津飯でボリュームアップ🎵 ★これがまた、ビールがすすむ❤エリンギのゆず胡椒フライ🎵 ★ワカメと豆腐の中華スープ🎵 アカン!ヘルシーちゃうの??って勘違いして食べ過ぎた…(。>д<) 全然痩せれない…(T^T)
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