焼きそば＋生姜茄子

タマネギ、茄子、豚肉、さやえんどうなど焼きそばと、生姜と麺つゆで煮た茄子（茄子が激安だった為）水菜、豆腐、わかめ、ミョウガのゆずドレッシングとマヨネーズのサラダ。