2017年08月14日 (更新 2024年11月21日)

これは使える!オクラとえびで作る料理、レシピ51本

今日は、オクラとえびを使って作るおいしい料理の紹介ですオクラとえびで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。スイートチリえびふんわり玉子、なめたけオクラ納豆雑穀ご飯、オクラブロッコリーえび、オクラ納豆トロロ、マヨサラダ小えびなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵ともよく合いますよ。オクラに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:塩レモンでさっぱりそうめん
塩レモンでさっぱりそうめん
ポイント
時間があったら 汁を冷ますとさらにさっぱります(*∩∀∩*)

材料
トマト  オクラ  えび  中華あじ  水  塩レモン  そうめん  にんにく(チューブ)  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:☆ささみのオクラ巻弁当☆
☆ささみのオクラ巻弁当☆
munchopi ●ささみのオクラ巻 ●えびコーン ●甘じょっぱ鳴門金時 ●玉子焼き ●トマト
Snapdishの料理写真:“ 具だくさんの スープ カレー ”
“ 具だくさんの スープ カレー ”
KINUKE オクラ、 ミニトマト、 しめじ、 えび、 などなど、。、どな。
Snapdishの料理写真:オクラブロッコリーえびのガーリック炒め
オクラブロッコリーえびのガーリック炒め
n1222 #うまうま #おつまみ
Snapdishの料理写真:納豆オクラ with さくらえび
納豆オクラ with さくらえび
Snapdishの料理写真:えびチリ豆腐*栗ご飯*オクラ納豆トロロ和え*黒豆*えのきとほうれん草のお味噌汁
えびチリ豆腐*栗ご飯*オクラ納豆トロロ和え*黒豆*えのきとほうれん草のお味噌汁
rirunon えびチリ豆腐は豆板醤抜き、ケチャップとごま油で٩(๑❛ల❛๑)۶ 秋も終わりなので栗ご飯食べ納めです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
Snapdishの料理写真:そうめんにえびと枝豆、オクラ、大根おろしでサッパリ
そうめんにえびと枝豆、オクラ、大根おろしでサッパリ
Snapdishの料理写真:鮭のちゃんちゃん焼きプレート
鮭のちゃんちゃん焼きプレート
o0RiChan0o 鮭のちゃんちゃん焼き オクラとえびのサラダ キムチ豆腐 です(⌒▽⌒)
Snapdishの料理写真:動物園遠足弁当
動物園遠足弁当
chikakong オクラ豚巻き えびとパスタのタルタル和え 卵焼き カニカマ
Snapdishの料理写真:海の幸の簡単カレー
海の幸の簡単カレー
材料
えび(殻付)  いかの胴  あさり  オリーブ油  にんにく  たまねぎ  セロリ  オクラ  白ワイン  塩  こしょう  カレールウ  水  ご飯  など
Snapdishの料理写真:☆夏野菜大集合♪のおかずサラダ☆
☆夏野菜大集合♪のおかずサラダ☆
napico725 ダイエット中でも物足りなくないように、ごちそうサラダにしました☆ 青じそドレッシングや玉ねぎドレッシングなど、さっぱり目のドレッシングが好相性です♪
ポイント
ほうれん草は切ったあと、冷たいお水に5分ほどつけてパリッとさせると食感UP☆ 上の具は、温かいまま乗せてもOKです♪ トマトや素揚げしたカボチャなんかを足しても美味しいですよ★

材料
ほうれん草  パプリカ(赤・黄)  しめじ  むきえび  オクラ  ズッキーニ  マジックソルト(なければ塩でOK)  胡椒  オリーブオイル  お好きなドレッシング  など
Snapdishの料理写真:ダイエット弁当

⭐ひじき入りつくね&カブのソテー
⭐えびとおくらのマヨサラダ
⭐小松菜と油揚げの卵とじ
ダイエット弁当 ⭐ひじき入りつくね&カブのソテー ⭐えびとおくらのマヨサラダ ⭐小松菜と油揚げの卵とじ
famieem2002 お弁当☀ 糖質オフのダイエット弁当 ⭐ひじき入りつくね&かぶソテー ⭐えびとおくらのマヨサラダ ⭐小松菜と油揚げの卵とじ つくねに食物繊維の多いひじきを加えてポリュームアップ。生姜と味噌の風味で~ マヨネーズ味のえびとオクラ ほんのり甘い青菜の卵とじ。
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
kuma3buta33 えび天 芋天 オクラ天 チキン南蛮 たまご焼き 鮭ごはん
Snapdishの料理写真:ヘルシーブレックファスト
ヘルシーブレックファスト
ayakazion アボカドとえびのサンドイッチとオクラ、ひじき、ささみとと蓮根のサラダ avocado shrimp sandwich w/olive bread
Snapdishの料理写真:5/21 タラフライ弁当
5/21 タラフライ弁当
mikamimoza ・タラフライ ・フライドポテト ・シュウマイ ・スナップエンドウ ・カニカマ ・出汁巻き卵 ・オクラとえびのポン酢和え ・チョコプリン
Snapdishの料理写真:赤魚焼き*スイートチリえびふんわり玉子添え*オクライカ納豆*五目ひじき(^o^)
赤魚焼き*スイートチリえびふんわり玉子添え*オクライカ納豆*五目ひじき(^o^)
Snapdishの料理写真:イタリアンサラダ冷やし中華*なめたけオクラ納豆雑穀ご飯*えびはんぺん揚げ(^o^)
イタリアンサラダ冷やし中華*なめたけオクラ納豆雑穀ご飯*えびはんぺん揚げ(^o^)
Snapdishの料理写真:お弁当(のり玉かけ五穀米、えびニラ玉、きんぴらごぼう、ささみとアスパラの炒め物、オクラ)
お弁当(のり玉かけ五穀米、えびニラ玉、きんぴらごぼう、ささみとアスパラの炒め物、オクラ)
Snapdishの料理写真:次男、旦那氏お弁当2016.07.01
次男、旦那氏お弁当2016.07.01
emidango オクラ肉巻きフライ、卵焼き、ズッキーニとえびバターソテー、いんげん豆サラダ、茄子ポン酢醤油、焼きとうもろこし。 今週、今日でお弁当おわり〜!҉٩(*´︶`*)۶҉
Snapdishの料理写真:おもてなしランチ*4/27
おもてなしランチ*4/27
yukibo 今日も友だちが遊びに来てくれました♡ 臨月パンパンのお腹なので簡単なものしかできないけど、たのしいランチタイムになりました◡̈♥ *パエリア (鶏もも、むきえび、浅利、赤ピーマン、スナップえんどう) *オクラとトマト、ベーコンのスープ
Snapdishの料理写真:天丼頼んだらなんかすごいの来た。
天丼頼んだらなんかすごいの来た。
licca 半熟卵、オクラ、えび、紅生姜、舞茸、玉ねぎ、海苔、イカ、とり肉、ちくわ、さつまいも。 天ぷら11個のった天丼はさすがに重い。胃もたれ。
Snapdishの料理写真:天ぷら、
茶碗蒸し
天ぷら、 茶碗蒸し
kimagureooneko 今日は仕事が休みだったので、仕事がある日は作りづらい料理を頑張りました。天ぷらは初めて作りました〜 天ぷらの具材は、えび・ナス・椎茸・ブロッコリー・オクラ・長芋・ししとうです。
Snapdishの料理写真:7/13 お弁当
7/13 お弁当
vertrock ささみ・きゅうり・ネギの中華和え、里芋白煮、きのこ醤油煮、プチトマト、オクラ、寿屋(名古屋)のえび焼売 / 麦ごはん、わかめふりかけ
Snapdishの料理写真:七夕ちらし🎵
七夕ちらし🎵
MUNI3 天の川見えないねぇ😅 お弁当もお寿司にしたけど…夜もちらしにしました。 甘く煮た椎茸とゴマ*いなり揚げで混ぜた酢飯にマグロ*ホタテ*タコ*えび*イクラ*カニカマ*オクラ*きゅうり*玉子の飾り🎵
Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当は天丼🎵
今日のパパ弁当は天丼🎵
MUNI3 おはよー🎵昨夜は少し風もあってしっかり寝たよ❗ 今日のパパ弁当は小えび*鶏唐*れんこん*南瓜*オクラ*小茄子の天ぷらをおつゆをかけて天丼にして食べてね🎵 今日もお仕事頑張って😉
Snapdishの料理写真:7/8 ディナーめにゅー🐥💓
7/8 ディナーめにゅー🐥💓
notnot シーフードとオクラトマトのカレー🍛 えび ほたて オクラ ミニトマト コロコロにんじん コロコロじゃがいも 調味料は、カレー粉と水と酒 顆粒コンソメと塩だけだけど 辛い!😣 まろやかに調整しても、この調味料のカレーは大人向きだと思う、、、😆💦 でも元のレシピでカロリー490kcalです (^ω^)
Snapdishの料理写真:#我が家の中華
  オクラとむきえびのマヨ炒め〜
#我が家の中華 オクラとむきえびのマヨ炒め〜
Snapdishの料理写真:《水曜日の夫弁当》

・蟹の淡雪おむすび
・煮物
 (蕗・椎茸・人参)
・しらす入りだし巻き玉子
・温野菜 オクラ・えび

行ってらっしゃい~♡
《水曜日の夫弁当》 ・蟹の淡雪おむすび ・煮物  (蕗・椎茸・人参) ・しらす入りだし巻き玉子 ・温野菜 オクラ・えび 行ってらっしゃい~♡
Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
MAA13 ☆えびカツ ☆オクラの胡麻和え ☆ひややっこ ☆お味噌汁
Snapdishの料理写真:えびとほうれん草のクリームパスタ
野菜たっぷりサラダ
えびとほうれん草のクリームパスタ 野菜たっぷりサラダ
taroukawaii サラダにはベーコンと、しめじと オクラとレタスが入っています♡ ドレッシングはポン酢です♡
Snapdishの料理写真:アボカド丼
アボカド丼
mikamimoza 今日は仕事休みなので家で簡単丼 アボカドと長女のお弁当で余ったオクラとえびのポン酢和え、スナップエンドウをご飯に乗せてわさび醤油を少し。 マックのチキンナゲットについていたわさびソースの残ったものもかけたら、おしゃれ?で美味しい丼になりました〜 ビール飲みたかったけど、フリーで我慢(≧∇≦)
Snapdishの料理写真:自分の置き弁当
自分の置き弁当
yhime21955 自己虫、急きょ弁当不要とか… 私の置き弁当に(^^; ☆しらす・大葉入り梅ごはんおにぎり ☆淡塩焼きさば、焼きししとう ☆小松菜と人参のおかか和え ☆むきえびとチンゲンサイのスイチリ炒め ☆鶏肉・冬瓜・人参・オクラあん(煮物)
Snapdishの料理写真:子どもと夕食( ´ ▽ ` )ノ
子どもと夕食( ´ ▽ ` )ノ
chiikr 次男大好物のオクラ〜手づくりマヨたっぷりで〜 長男リクエストー写ってないけど彩味ラーメン 他メニュー ★炙りサーモン寿司 ★モツ煮込みー甘めにんにく醤油味 ★こてっちゃん ★しまえび 統一のないメニューに(笑)
Snapdishの料理写真:今日は七夕パパ弁当🎵
今日は七夕パパ弁当🎵
MUNI3 おはよー🎵七夕様なのに雨だね… 今日のパパ弁当は七夕らしいのにしてみたよ😉 レモン酢で作った酢飯にいよちんの豚肉甘辛酢和え*いなり揚げ*タコ*えび*お星さま形のズッキーニ&パプリカ&甘い玉子&麺つゆ浸しのオクラ&ハムが乗りました🎵 1日雨かなぁ❔
Snapdishの料理写真:娘とわたしのお弁当 0603🐣🍤❤️えびせん天むす🤗
娘とわたしのお弁当 0603🐣🍤❤️えびせん天むす🤗
chiaki3 🐣ピヨ茹でタマゴ 💓 🐤竹輪とオクラの肉巻き 🐥えびせん🍤の天むす 🐓ナスの素揚げ ちりめん山椒のせ 他は隙間を詰め詰め🍀
Snapdishの料理写真:ニラ豚玉オイスター風味 
鱈の味噌漬け 
キンピラ 
かぼちゃ煮 
えび佃煮 
切り干し大根 
オクラとちくわの胡麻和え 
エノキおかか和え 
ゴマ豆乳味噌汁
なめ茸乗せ冷奴
ニラ豚玉オイスター風味 鱈の味噌漬け キンピラ かぼちゃ煮 えび佃煮 切り干し大根 オクラとちくわの胡麻和え エノキおかか和え ゴマ豆乳味噌汁 なめ茸乗せ冷奴
clair2525 冷蔵庫の残り使いまくりメニュー^^;
Snapdishの料理写真:にんじんとツナ オクラのマヨ和えサラダ小えびを添えて(●´ω`●)
にんじんとツナ オクラのマヨ和えサラダ小えびを添えて(●´ω`●)
Snapdishの料理写真:菊のおひたし #登志子のキッチン
菊のおひたし #登志子のキッチン
hcmoto 近江町市場の八百屋さんには「松茸」がごろごろ並んでいました。カナダ産の白松茸・・・・欲しいなぁ~~~って思ったのですが・・・・さんざん迷って・・・・贅沢は敵だ!(アンタいつの人?)で、その松茸の並びに「食用菊」発見しました。黄色の「阿房宮」です。 焼き椎茸と合わせておひたしにしました。   しゃくっ!しゃくっ!っていう独特の歯触りが好きです。子供の頃は、わからなかった味わいです。市場のお兄さんの強い「押し」で・・・・甘えびも買いました。   今は、底曳き網漁が始まる前なので、お魚の種類が少ない時期なんだそうです。「だから、コレ買うまっし!」とすすめられた「カンパチ」と盛り合わせました。   焼きなすとちびオクラ   新れんこんで、今シーズン初の「はす蒸し」しました。まだハシリなのでもっちり感はありませんが、色が白くてきれい   冷凍庫の去年の栗をだして「おこわ」しました。ぼやぼやしてたら、今年の栗が出てきますもんね   栗大入りです!食卓 (ノリック師匠!  ↑精進します)
Snapdishの料理写真:旦那様のお弁当♪
旦那様のお弁当♪
cozi *オクラの肉巻き *パプリカブロッコリーのピクルス *ハムのお花 *ゆでたまご *かまぼこ *えびシュウマイ *プチトマト *卵チャーハン
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
beautifulda91 ★味噌漬け茹で卵 ★ポテサラ ★ウィンナー ★手羽中グリル ★オクラ入りちくわ ★味の素冷凍えびグラタン
Snapdishの料理写真:ご法事のお食事お支度しました! #登志子のキッチン
ご法事のお食事お支度しました! #登志子のキッチン
hcmoto 最近、すっかり宝円寺ファミリーになっています。宝円寺さんのイベントに、よく呼んでいただいています。今日は、ご法事のあとのお食事をお支度いたしました。「精進でなくてよい」と言われていたので・・・・気分的に楽でした   <span><span><span>堅豆腐の味噌漬けあぶり  <span>小ばい貝の旨煮  子持ち鮎の甘露煮  <span>菊花かぶ  くるみ白和え(春菊、巨峰)<span>鯛の昆布じめ(割りだし、わさび) 黄菊<span>鶏もも肉のスモーク(さくらチップ) ポテトサラダ <span>炊きあわせ(小芋、にんじん、糸こんにゃく、白峰の油揚げ、もみじ麩、オクラ)   <span>しんじょ椀(えび、紫菊、きざみ昆布、むかご) <span>松葉ゆず、みつば   <span>さんまの梅しそ巻き揚げ   <span>おこうこ(大根の醤油糀漬け、ゴーヤの塩糀漬け)   <span>松茸ごはん <span>味噌汁(焼きなす)   お席に、この土鍋のまま持ち出したら・・・・すっごくうけましたひとわたりよそって「おかわりもございます」と土鍋を預けておいたところ「おこげが美味しい!」とおっしゃって・・・ほぼ完食でした松茸ごはんだけじゃなくてすべて完食してくださいました「美味しかったですぅ~~~♪ 名刺ください!」って言われちゃいました。「美味しかった」っていう言葉は、魔法の呪文ですとんでもなく幸せになれます。ありがとうございましたというわけで、うちの晩御飯は、恒例の残り物アレンジでした。ちょっとだけ残っていた鯛の昆布〆ちょっとだけ残っていたみつばちょっとだけ残っていた黄菊・・・・を和えました。  好評だった「巨峰と春菊のくるみ白和え」   堅豆腐の味噌漬けをあぶったもの   1本だけ残っていた松茸を、ホイル蒸し焼きにしました。   しんじょ椀   残り物アレンジごはん   今日も、いい一日でした 感謝です
Snapdishの料理写真:2月10日 月曜弁当
2月10日 月曜弁当
sakuramochi0815 明日はまたお休みです😘 ・えびカツ ・オクラの素揚げ ・ポテトサラダ ・はなっこりーの胡麻和え ・焼き塩鮭 ・だし巻き卵 ・ピリ辛蓮根
Snapdishの料理写真:2013.12.11★おべんとう
2013.12.11★おべんとう
7ov8tanakano ♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡ ・じゃがいもと玉ねぎの甘辛生姜炒め ・オクラのおかか炒め ・えびのバターソテー ・ハンバーグ ・ほうれん草としめじのお浸し ・プチトマト ・ごま塩ごはん ♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡*♡
Snapdishの料理写真:タコセロリサラダ パクチードレッシング*えびとアボガドのタルティーヌ*イカとオクラのパスタ セロリの葉を添えて(^O^)
タコセロリサラダ パクチードレッシング*えびとアボガドのタルティーヌ*イカとオクラのパスタ セロリの葉を添えて(^O^)
Snapdishの料理写真:ゆりえさんの💓ぷりぷり海老コーンはんぺんで『ゆっぴーઈ(◕ั◡◕ั)*゚*♡のお弁当
ゆりえさんの💓ぷりぷり海老コーンはんぺんで『ゆっぴーઈ(◕ั◡◕ั)*゚*♡のお弁当
kumi526 *えびコーンはんぺん *オクラのベーコン巻 *たまごやき *ひじき煮 *ブロッコリー&ミニ🍅 *デザートは巨峰とバニラケーキ 娘のリクエストで、えびコーンはんぺんをお弁当に入れました。 SDのおかげでレパートリー増えて、家族も大喜びで〜す。 皆様ステキな週末を✿◕ ‿ ◕✿。
Snapdishの料理写真:連休初日の息子弁当🍳ロコモコ丼
連休初日の息子弁当🍳ロコモコ丼
hanako3o ・ロコモコ丼 ・えびのガーリック炒め ・オクラのベーコン巻き ・さつま芋のレモン煮 ・きゅうりのもろみそ和え ・イエローキャロットラペ ・ラディッシュのマリネ ・お花いちご キウイフルーツ
Snapdishの料理写真:旦那はん弁当♡121
旦那はん弁当♡121
hotchoco624661 大根のお味噌汁 えび焼売 厚揚げの甘辛煮 オクラのお浸し ピリ辛ウィンナー だし巻き玉子 押し麦ご飯 お盆まで後二日♪お仕事ファイトーp(^^)q
Snapdishの料理写真:おはようございます(^o^)/
おはようございます(^o^)/
miogo 今日は。 鶏と玉ねぎのケチャップ炒め、ソーセージ、オクラのベーコン巻、大根のステーキ、おでんの卵、にんじんのきんぴら、枝豆、冷食のえびカツ、さつまいもご飯。 昨晩の残り物だらけでごめんなさい(/ _ ; )
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