2017年10月14日 (更新 2024年11月24日)

やみつき!なすとおからで作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、なすとおからで作る絶品料理です。みんな大好きななす、おからで作った料理を集めました。クラムチャウダーとおからバーグ、作るペンネなすミートグラタン、なすのミートソース焼、なすの醤油バター焼き、おからマリネサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒といった組み合わせも人気です。なすに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:給食のおばさんが作るペンネなすミートグラタン
給食のおばさんが作るペンネなすミートグラタン
momo12345 おからパウダーを入れてみました😊 愛情も、入ってます😍😍🍀
Snapdishの料理写真:本日の三点盛り
本日の三点盛り
yukitchen 煎りおから・なすとズッキーニのバター醤油炒め・小松菜としめじのナムル。
Snapdishの料理写真:夜ごはんなんやけど…
夜ごはんなんやけど…
sndkyk1019 なすと豚肉の炒め物 ほうれん草とちくわの白和え 豆腐としめじのお味噌汁 おからあべかわ餅 個人的におからは苦手で おえーーーーーでした(;´Д`)
Snapdishの料理写真:おからでポテサラ  ひじきとはんぺんの炊き込みごはん なすピーマンえのきの煮浸し
おからでポテサラ ひじきとはんぺんの炊き込みごはん なすピーマンえのきの煮浸し
Snapdishの料理写真:なすのミートソース焼、おからマリネサラダ、ぬか漬け
なすのミートソース焼、おからマリネサラダ、ぬか漬け
Snapdishの料理写真:今日のお昼ごはん
今日のお昼ごはん
bayac 今日のお昼は、 牛肉の一口カツ おからの炊き合わせ 揚げなすの煮浸し ワンタンスープ でした!
Snapdishの料理写真:ランチ
ランチ
mamandemary おからと納豆のお焼き、鶏胸肉の梅麹焼、トマト寒天、挙げなすとひじきの煮浸し
Snapdishの料理写真:09/09 晩ごはん
09/09 晩ごはん
hamarimi 🌙カレーピラフ的な 🌙おからハンバーグ 🌙焼き野菜(なす、にんじん、ししとう、サツマイモ、ミニトマト)
Snapdishの料理写真:紀文おから麺を使ったなすのお浸し麺とバナナグラノラヨーグルト
紀文おから麺を使ったなすのお浸し麺とバナナグラノラヨーグルト
zimakarie 紀文おから麺はホントに気に入っていて結構買ってます。あーゆーのって大体美味しくなくてリピしないんだけど歯ごたえがすごい!作り置きしてたなすの蕎麦つゆお浸しをのっけて簡単めん。
Snapdishの料理写真:6/22 晩ごはん♪( ´▽`)
6/22 晩ごはん♪( ´▽`)
atsu1143 ≪メニュー≫ *おからコロッケ2種 ・じゃがいも+おから ・おからでコーンコロッケ *なすピザ *パプリカのピクルス *他生野菜 今日は長男(6歳)がみそ汁を作ってくれて、次男(4歳)は米びつからお米を出してくれました(笑) コロッケはほとんどおからなのでガッツリ食べても意外とヘルシー☆ 2013.06.22 晩ごはん
ポイント
コーンスープの素と牛乳でおからのくさみは全くありません☆ 子ども達は普通に芋とコーンのコロッケだと思って食べてました(笑)

材料
☆おから  ☆コーンスープの素  ☆粒コーン(缶詰)  ☆コンソメ(顆粒)  ☆牛乳  小麦粉  卵  パン粉  揚げ油  など
Snapdishの料理写真:おから入り肉団子とトマトとなすの甘酢煮
おから入り肉団子とトマトとなすの甘酢煮
kanaranran 鶏肉のミンチにおからを入れてお団子にすると、ヘルシーで、ふっくらやわらかく仕上がりました(♡˙³˙)ノ
Snapdishの料理写真:27.10.5 晩ご飯です
27.10.5 晩ご飯です
lala19713 秋刀魚の塩焼き クリームシチュー なすとピーマンのコチュジャン炒め オクラマヨ おから(昨日の残り) う~ん、今日も彩りが茶色ですが、 酎ハイでおいしくいただきました(o^^o)♪
Snapdishの料理写真:Chef 中川さんの基本のトマトソースで煮込みハンバーグ♪
Chef 中川さんの基本のトマトソースで煮込みハンバーグ♪
MUNI3 今夜はシェフのトマトソースで煮込みハンバーグを♪ おからと切り干し大根の入ったハンバーグとキャベツ*なす*シメジ等のお野菜もコトコトしました♪ 茹でたパスタも一緒に混ぜながら>^_^< ごちそうさま!!
Snapdishの料理写真:今夜のあて!
今夜のあて!
shiho0403 スパムとなすの味噌炒め お豆腐の味噌漬け おからマリネ
Snapdishの料理写真:なすのどんぶり *おから*雲南百薬のおひたし♪
なすのどんぶり *おから*雲南百薬のおひたし♪
momomomotaro お肉の代わりにソイミート使ってみました(*^^*)♪
材料
なす(輪切り)  しょうが  醤油  みりん  温泉卵(上にトッピングしてもよい)  あたたかいご飯  炒め油  ごま油  万能ネギ(上にトッピング)  など
Snapdishの料理写真:おからの卵焼きとなすとベーコンの塩こぶ炒め!最近の塩こぶ登場率(。-_-。)
おからの卵焼きとなすとベーコンの塩こぶ炒め!最近の塩こぶ登場率(。-_-。)
m0z2a おから、というかこんにゃくの白和えだわ、 自分が好きでco-opで頼むくせに、すぐに気づかなくて賞味期限早いから焦って昨日今日のお弁当と今日の朝ごはんにも食べたんだわ(。-_-。) なすの炒め物は味なんでもいい気もしたんだけど、醤油?味噌?カレー?とか考えた挙句、昨日ご飯に乗っけたまんまの塩こぶの袋目に入って、流れたよね(。-_-。)
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
comomolove 酢鶏 なす焼き おから煮(市販) はんぺんチーズ焼き 無限ピーマン 緑豆ごはん
Snapdishの料理写真:09/11 お昼ごはん
09/11 お昼ごはん
hamarimi ☀️糖質オフサラダ麺 ☀️きんぴらにんじん ☀️なめたけ ☀️おからつくね入りあぶらあげ ☀️豆腐 ☀️レンジ蒸しなす ☀️きゅうり
Snapdishの料理写真:お昼ご飯(〃'▽'〃)
なすの醤油バター焼き&おからのポテサラ風丼。
味噌汁にあおさを入れて。
お昼ご飯(〃'▽'〃) なすの醤油バター焼き&おからのポテサラ風丼。 味噌汁にあおさを入れて。
Snapdishの料理写真:2014/05/11朝ごはん!昨日のひじきごはん、おからのサラダ+なすと小松菜の鰹節炒め、こんにゃくの甘辛煮[  'ω'  ]
2014/05/11朝ごはん!昨日のひじきごはん、おからのサラダ+なすと小松菜の鰹節炒め、こんにゃくの甘辛煮[ 'ω' ]
Snapdishの料理写真:7/12 夕飯
7/12 夕飯
lovedisneypvz カマスの塩焼き おからの炒り煮 四川キュウリ なすと生姜の醤油麹和え 椎茸のエビすり身詰め エビ餃子 ほうれん草とレタスのサラダ エビのだしスープ 今日も野菜しこたまたっぷり!!
Snapdishの料理写真:2015.11.13 MY弁当♡
2015.11.13 MY弁当♡
fb1150587312278 なんて言うセンスの無さ(笑) 最近料理作るで精一杯になってるな😅 焼きなすのミルフィーユ 豆腐ナゲット 本日この2品とおからパウダー蒸しパン
Snapdishの料理写真:9月24日水 晩ごはん
9月24日水 晩ごはん
tsuruhideko なす味噌炒め ピーマン にんじん 玉ねぎのおから ミョウガ わかめ 丸ごと煮干しの味噌汁 焼き海苔にいつもの十六穀米 ♪つる♪の作る和食は彩りに欠けるなぁ(苦笑)
Snapdishの料理写真:居酒屋風〜。弁当のおかず
居酒屋風〜。弁当のおかず
shiiita 1日遊んで21:30帰宅だけど動けた! やる気のある時にやろうってことで何品か🍴 ◎鶏おからナゲット 今まで、安いから生おからで作っていたけどおからパウダーで作ってみたら、全然違う!感動!とても美味しくできた!枝豆入り ◎デブなす ナゲット作った油にサッと通したつとりが全て吸い取られた。それを甘酢ダレに絡めましま ◎あおさのし巻き ◎もやしピリ辛ナムル ◎人参と小松菜炒め シンプルだけどご飯が進んでしまいそうな味付け
Snapdishの料理写真:6/26 弁当男子!my弁当
6/26 弁当男子!my弁当
atsu1143 今日は朝から雨♪(´ε` ) ストックおかず&ストック冷食で、なるべく市販の冷食を使わず、楽しんで作るのがこだわり(笑) ≪メニュー≫ *梅干しごはん *おからコーンコロッケ *赤いウインナー *かぼちゃのそぼろ煮 *卵焼き *なすの焼き浸し *ミニトマト 2013.06.26
Snapdishの料理写真:【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜!】 今日のお弁当 豚肉とおから麺、エノキの出汁煮 梅肉のトッピング トウモロコシの蒸し物 牛肉とズッキーニの味噌炒め 焼きなす 生姜醤油とお出汁とチアシードのジェルソーストッピング 魚のバジルトマト煮 小エビと鶏ひき肉の湯葉巻き キュウリ 牛肉と黄身のそぼろかけonちょっぴりご飯(押し麦、発芽玄米、16穀米)
Snapdishの料理写真:陸上部中学生男子お弁当♪
陸上部中学生男子お弁当♪
amalugin おからとひじきのサラダ 豚肉となすの味噌炒め カリフラワーとツナの和風あえ 小松菜と油揚げの煮浸し 大学芋 イカとキノコのチリソース煮 黒豆 アメリカンチェリー ご飯 カレー
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