2017年11月19日 (更新 2025年02月16日)

献立がすぐ決まる!わさびとエリンギで作る料理、レシピ25選

今回は、わさびとエリンギで作った美味しそうな料理をご紹介します。わさびとエリンギの人気料理をまとめました。海老アボカドわさび醤油、胡麻わさびドレッシング、わさびじょうゆ焼き、アボカドわさび醤油などなど、どれも美味しそうですよ!わさびといえばアボカド、大葉、ごま、レモン、酒ともよく合いますよ。わさびに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:ラムとエリンギのわさびじょうゆ焼き
ラムとエリンギのわさびじょうゆ焼き
fckoji1972 某レシピ本にあったレシピ! ラムにわさびじょうゆ! コレは想像を超えた美味しさ! そして、わさび菜がまた美味しい! ってな事で、イブイブの夜を(´・Д・)」
Snapdishの料理写真:牛ヒレと長芋のガレット(赤蕪添え)
牛ヒレと長芋のガレット(赤蕪添え)
ussenterpri07 クックパッドさんで見つけた牛肉と長芋とエリンギのガレット。そばの香りに牛肉の意外な取り合わせです。わさびがあればなお良かった・・・
材料
ガレット生地  牛ヒレ肉  長芋  エリンギ  バター  塩と黒胡椒  チャービル  赤蕪  など
Snapdishの料理写真:アボカドときのこのマヨサラダ
アボカドときのこのマヨサラダ
afisha きのこは、 しいたけ、エリンギ、舞茸、えのき、 何でもおすきなものを。 ただ、えのきは、ちょっぴり水っぽくなるので ご注意。 わさびの代わりに、 粒マスタードとか、七味唐辛子、 柚子ごしょう、胡椒でも美味しいです。 …ちなみに、 サンドウィッチの具材にしても なかなかですよん。
ポイント
きのこは、何でもおすきなものを。 しいたけも、エリンギも、舞茸だって美味しい。 えのきも美味しいんだけど、 ちょっぴり水っぽくなるのでご注意。 わさびの代わりに、粒マスタードとか、 七味唐辛子でも美味しいし、 胡椒や、柚子ごしょうでも美味しいです。 …ちなみに、 サンドウィッチの具材にしても 美味しいですよん。

材料
アボカド  きのこ(今回はしめじ)  わさび  マヨネーズ  だししょうゆ(めんつゆでも)  レモン汁(アボカドの色止め)  など
Snapdishの料理写真:エリンギとわさび菜のクリームパスタ。
エリンギとわさび菜のクリームパスタ。
Snapdishの料理写真:アボカドエリンギ丼
アボカドエリンギ丼
toracom アボカドエリンギ丼。わさび醤油とレモンの風味+チーズが予想以上にごはんに合う。定番候補だなあ。ごはんは雑穀入り玄米。次は固めのアボカドにしてみよう〜
材料
アボカド  エリンギ  ベーコン  チーズ  レモン、わさび醤油  など
Snapdishの料理写真:生椎茸とエリンギのわさび醤油煮
生椎茸とエリンギのわさび醤油煮
ran521jp 椎茸一箱買ったから、大分のお土産屋で売ってる椎茸再現してみました(^_^)
Snapdishの料理写真:マース煮スープで帆立、小松菜、エリンギのパスタ
マース煮スープで帆立、小松菜、エリンギのパスタ
hiromange わさび菜、トマト、蕪、人参、しらすサラダ。
Snapdishの料理写真:丹波鶏砂肝、アスパラガス、玉ねぎ、エリンギ塩レモン炒め
丹波鶏砂肝、アスパラガス、玉ねぎ、エリンギ塩レモン炒め
hiromange ゴーヤ、ブリーフレタス、人参、パプリカ、きゅうり、わさびマヨネーズサラダ。冷や奴。
Snapdishの料理写真:ハンバーグ♡ アボカドとカッテージチーズのわさび醤油♡ アスパラとエリンギのバター炒め♡
ハンバーグ♡ アボカドとカッテージチーズのわさび醤油♡ アスパラとエリンギのバター炒め♡
Snapdishの料理写真:宮崎牛とキムチとエリンギと御飯のサラダ菜巻き
宮崎牛とキムチとエリンギと御飯のサラダ菜巻き
norikofukuda 好きな野菜と肉をただ一緒に巻いて食べるだけです  通常は肉の油が多いときはわさびをつけて食べますが今日はキムチと合わせました 色々試してください!
Snapdishの料理写真:鯛のアラで、鯛大根、鯛飯。
鯛のアラで、鯛大根、鯛飯。
hiromange キノコポン酢炒め、わさびの茎みじん切りトッピング。 アスパラとエリンギのバター炒め。
Snapdishの料理写真:冷蔵庫のお掃除 晩御飯(*^^*)
冷蔵庫のお掃除 晩御飯(*^^*)
monnthann オクラとわかめのポン酢和え なすとこんにゃくの煮物 揚げブロッコリーのマリネ エリンギのバター炒めマヨネーズとわさび和え (*^^*)
Snapdishの料理写真:おでん
マグロと長芋のわさび醤油和え
鶏肉とエリンギのザーサイ中華和え
おでん マグロと長芋のわさび醤油和え 鶏肉とエリンギのザーサイ中華和え
Snapdishの料理写真:牛肉とエリンギのオイスター炒め、キムチ豆腐、セロリとエビのわさびポン酢サラダ、なすのグラタン
牛肉とエリンギのオイスター炒め、キムチ豆腐、セロリとエビのわさびポン酢サラダ、なすのグラタン
Snapdishの料理写真:さごし、エリンギ、白ネギの味噌マヨホイル焼き、ズリとアボガドのわさび醤油サラダ
さごし、エリンギ、白ネギの味噌マヨホイル焼き、ズリとアボガドのわさび醤油サラダ
Snapdishの料理写真:お昼はざるそば
・カボチャ、エリンギ、ピーマンを焼いて海苔を散らして
・刻みネギをたっぷり、わさびを添えて
お昼はざるそば ・カボチャ、エリンギ、ピーマンを焼いて海苔を散らして ・刻みネギをたっぷり、わさびを添えて
Snapdishの料理写真:豆乳クラムチャウダー かぼちゃのサラダ 油揚げで和風ピザ エビとエリンギのオーロラ合え アボカドわさび醤油
豆乳クラムチャウダー かぼちゃのサラダ 油揚げで和風ピザ エビとエリンギのオーロラ合え アボカドわさび醤油
Snapdishの料理写真:パパお弁当🍱  海老とイカ、エリンギのスパゲッティ  半熟卵  海苔わさびふりかけ
パパお弁当🍱 海老とイカ、エリンギのスパゲッティ 半熟卵 海苔わさびふりかけ
Snapdishの料理写真:2012.12.20 鮭フライ🍻🍻🍻
2012.12.20 鮭フライ🍻🍻🍻
yumiochan 水戸の友達実家からいただいた鮭をフライでいただきました💓 🍴鮭フライ 🍴豚バラ&大根 🍴エリンギのわさび醤油炒め 🍴サラダ
Snapdishの料理写真:彼へのお弁当  その76
彼へのお弁当 その76
momonosora ・おにぎり 梅干し わさびふりかけ ・チーズ入り厚切りハム ・小松菜 ・エリンギのバターソテー ・茹で卵 かなり簡単に済ませてしまったσ(^_^;)
Snapdishの料理写真:もつ鍋(温玉入りと〆のちゃんぽんの写真も)、厚切りベーコン・エリンギ 刻みわさびと粒マスタードを添えて、わさび菜とカニカマのサラダ
もつ鍋(温玉入りと〆のちゃんぽんの写真も)、厚切りベーコン・エリンギ 刻みわさびと粒マスタードを添えて、わさび菜とカニカマのサラダ
mi1002 黄金屋というもつ鍋セットを頂きましたので(*´艸`*)
Snapdishの料理写真:今日のおべんと。大根と鶏の煮物、ネギとパプリカとエリンギのバター醤油炒め、ゆで卵、わさびこんぶ、なめこと豆腐の味噌汁。
今日のおべんと。大根と鶏の煮物、ネギとパプリカとエリンギのバター醤油炒め、ゆで卵、わさびこんぶ、なめこと豆腐の味噌汁。
Snapdishの料理写真:⭐️サーモンのムニエル  人参グラッセ添え
⭐️小松菜のガーリックソテー
⭐️イカのマリネ
⭐️野菜サラダ  胡麻わさびドレッシング
⭐️レタスとエリンギのスープ
⭐️ぶどう
⭐️サーモンのムニエル 人参グラッセ添え ⭐️小松菜のガーリックソテー ⭐️イカのマリネ ⭐️野菜サラダ 胡麻わさびドレッシング ⭐️レタスとエリンギのスープ ⭐️ぶどう
Snapdishの料理写真:⭐️蒸し鶏のピリ辛香味ソース
⭐️蓮根と人参とエリンギのきんぴら
⭐️大根とカニカマのわさびマヨサラダ
⭐️カボチャと玉ねぎの味噌汁
⭐️蒸し鶏のピリ辛香味ソース ⭐️蓮根と人参とエリンギのきんぴら ⭐️大根とカニカマのわさびマヨサラダ ⭐️カボチャと玉ねぎの味噌汁
Snapdishの料理写真:居酒屋風ディナー
居酒屋風ディナー
mariechuta3 カツオのカルパッチョ 鶏肉とネギのソテー 富山のかまぼこ わさび醤油で。 ナスとエリンギと玉ねぎのソテー やきにくのタレで。 お味噌汁 ちょこちょこ食べて満腹です(^ ^)
Snapdishの料理写真:わたしがいつも常備してる生姜とニンニクのオリーブオイル漬け
わたしがいつも常備してる生姜とニンニクのオリーブオイル漬け
tokodosu あとわずかですが、また作ります!!ジンジャーガーリックオイル💖 すぐペペロンチーノができるの💖💖 エリンギとベーコンのパスタ! 人参のジンジャーグラッセ 枝豆とみょうがと生姜のわさび浸し お休みの日のブランチでした😁
Snapdishの料理写真:vegan
おろし車麩カツ 舞茸とエリンギのフライ
人参の醤油漬け
手作り豆腐となめ茸の刻みわさび添え
キンピラごぼう
vegan おろし車麩カツ 舞茸とエリンギのフライ 人参の醤油漬け 手作り豆腐となめ茸の刻みわさび添え キンピラごぼう
Snapdishの料理写真:菊菜の胡桃和え、揚げ豆腐の海老アボカドわさび醤油かけ、長芋紫蘇豚ロール梅肉ソース添え、エリンギと三つ葉のお吸い物
菊菜の胡桃和え、揚げ豆腐の海老アボカドわさび醤油かけ、長芋紫蘇豚ロール梅肉ソース添え、エリンギと三つ葉のお吸い物
marchhares2 3月22日の晩御飯
Snapdishの料理写真:今日のおべんと。大根の肉巻き、大根とエリンギのサラダ、大根葉のピリ辛炒め。大根だらけ。ごはんの上にはわさびこんぶと味つきタラ。
今日のおべんと。大根の肉巻き、大根とエリンギのサラダ、大根葉のピリ辛炒め。大根だらけ。ごはんの上にはわさびこんぶと味つきタラ。
Snapdishの料理写真:鮭の西京焼き #娘弁当
鮭の西京焼き #娘弁当
amiyuno0206 ☆今日のメニュー☆ 鮭の西京焼き エリンギのわさび醤油和え ほうれん草のゴマ和え 玉子焼き #液体塩麹 蓮根のきんぴら #保存食/常備菜 プチトマト ごはん 終業式!クリスマスライヴがあるそうで、 お弁当作りました✨
Snapdishの料理写真:お弁当**りまちゃんのパリポリサラダ、ひいらちゃんの青粉のダシ巻き卵 が入ってます☃☆
お弁当**りまちゃんのパリポリサラダ、ひいらちゃんの青粉のダシ巻き卵 が入ってます☃☆
mihokof119 おはようございます☀︎ ・豆ごはん ・パリポリサラダ(りまちゃん) ・青粉のダシ巻き玉子(ひいらちゃん) ・ボロニャハム ・竹輪エリンギの甘辛オイスター炒め 頂き物のごまドレを発見👀!今回のパリポリは、ゆみさんに教えてもらったごまドレ+わさび*です。 いってらっしゃい🇯🇵🙌
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