2018年03月07日 (更新 2024年11月21日)

【うますぎ】豆腐とひよこ豆で作る料理、レシピ25選

今回は、豆腐とひよこ豆で作った美味しそうな料理をご紹介します。ネットで人気の豆腐とひよこ豆の組み合わせ料理をまとめました。手作りろく助塩ドレッシングアボカドひよこ豆彩りサラダ、ひよこ豆入りトマトソース、豆腐ハンバーグプレート、豆腐タルタルソース、お豆腐ハンバーグなどなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま、酒、人参などにも相性ぴったりです。豆腐に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:舞茸のクリーム生パスタ、大根ステーキ、ひよこ豆コロッケ、ひよこ豆豆腐
舞茸のクリーム生パスタ、大根ステーキ、ひよこ豆コロッケ、ひよこ豆豆腐
unimam_23 ヘロヨン食堂レシピ。ひよこ豆大好きです。
Snapdishの料理写真:ひよこ豆の豆腐
ひよこ豆の豆腐
Snapdishの料理写真:ひよこ豆のお豆腐
ひよこ豆のお豆腐
takakomat 本当に簡単に出来ました
Snapdishの料理写真:ひよこ豆豆腐☆ベジ
ひよこ豆豆腐☆ベジ
Snapdishの料理写真:ひよこ豆と豆腐マヨサンド
ひよこ豆と豆腐マヨサンド
Snapdishの料理写真:ひよこ豆豆腐☆わさび醤油で
ひよこ豆豆腐☆わさび醤油で
Snapdishの料理写真:人参とひよこ豆のしりしり。
人参とひよこ豆のしりしり。
yurizor しりしりの道具は沖縄で買った物。豆腐はまだ納得いくものが入手出来ないので代わりにひよこ豆でしりしりしました。
Snapdishの料理写真:海外に住んでる方 or 夏休みの自由研究にも!冷奴がおいしい!手作りひよこ豆の豆腐
海外に住んでる方 or 夏休みの自由研究にも!冷奴がおいしい!手作りひよこ豆の豆腐
tewkesbakery 乾燥ひよこ豆から作ったお豆腐です。豆浸けて、絞って、固めてって作業が楽し〜(≧∇≦)しかもこれ、にがりなしで作れて材料も手順も簡単。お豆の味がスゴイ豆腐です。おーいしー。大量に出来るおからも◎
Snapdishの料理写真:晩ご飯:豆腐と海老のふんわり揚げ出し 五目豆 焼き鮭  玄米
晩ご飯:豆腐と海老のふんわり揚げ出し 五目豆 焼き鮭 玄米
sholotus ふんわり揚げ出しにはひよこ豆も入ってます。
Snapdishの料理写真:ひよこ豆のタルトサレ
ひよこ豆のタルトサレ
yuccabell いつもは豆腐で作りますが、今日はひよこ豆でチャレンジ。これも、美味しかったです😋
Snapdishの料理写真:ひよこ豆腐🐤
ひよこ豆腐🐤
tata3 晩のひよこ豆腐を盗み食いは内緒です。 ひよこ豆は澱粉質が多いのでニガリ要らず。 豆の甘さに醤油がとっても旨いんです。 ひよこ豆腐は好きだけど、オカラが苦手な我家では出番少ないのが残念でして😓 あー、私め人生初の泌尿器系を患いました💧 発熱は無く、食欲大あり(Dr.Xツボらしく)入院せずに。 来週、受験の息子氏に失態せずにホーっとな。 痛い、腹減る、痛い、ガッツリ食べれる😆💦💦 痛みも無くなりすこぶる元気💪 今夜も腹減りはっちゃけ気配… 皆さんもお気をつけくださいませね。
ポイント
ひよこ豆は澱粉質が多いので豆乳と水だけで作れますよ。 豆と水は1:2それだけです。 ※常温で固まります

材料
乾燥ひよこ豆  水  豆の戻し水  など
Snapdishの料理写真:島豆腐とひよこ豆のコロッケ クリームタルタルソース
島豆腐とひよこ豆のコロッケ クリームタルタルソース
Snapdishの料理写真:豆腐、トマト、ひよこ豆ねマヨネーズ和え。サラダかな?
豆腐、トマト、ひよこ豆ねマヨネーズ和え。サラダかな?
Snapdishの料理写真:凍み豆腐の唐揚げ&ひよこ豆とブラックオリーブのトマトペースト和え
凍み豆腐の唐揚げ&ひよこ豆とブラックオリーブのトマトペースト和え
yoshiko445 凍らせた豆腐を解凍して絞った凍み豆腐。大豆ミートもいいけど、私は手軽なお豆腐が好きですね♬
Snapdishの料理写真:ひよこ豆のお豆腐
ひよこ豆のお豆腐
Snapdishの料理写真:豆腐
豆腐
ikedamacou7X ドイツの豆腐(1丁500円くらい)もそこそこ美味しいんだけど、豆腐を売ってるビオショップに行くにはちょっと手間がかかる。 も少し安く、手軽にお豆腐が食べたいなあと思って、とうとう豆腐作りまで始めてしまいました。 以前はひよこ豆のなんちゃって豆腐でしたが、やっぱりモノホンがいい! 目分量で適当に作っても食べられなくはないということが分かったので、何もかも目分量で気楽に、でもちょっと丁寧に作ってみると、3回目の今回はかなりいい仕上がりになりました。 苦味もなく、豆の味しっかりの木綿豆腐。 型がないので見た目はイマイチですが、これくらいの豆腐が食べられればスイス生活も上等上等、です。 目下最
Snapdishの料理写真:ズッキーニのサンドフライ
ズッキーニのサンドフライ
kyra サンドフライ:舞茸、ひよこ豆、キャベツ、クルミ等/豆腐:豆腐、大根おろし、ネギ、かつお節、海苔
Snapdishの料理写真:トリプル豆サラダ
トリプル豆サラダ
ポイント
とにかく混ぜるだけ、簡単。

材料
おから  木綿豆腐  ひよこ豆  きゅうり  マヨネーズ  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
fb7185093536014 豆腐と春野菜、生ハムのサラダ ひよこ豆のファラフェル 新玉ねぎの皮ごとロースト
Snapdishの料理写真:♪マクロビ♪豆腐そぼろ丼
♪マクロビ♪豆腐そぼろ丼
koumei19 豆腐とネギ、人参のそぼろ丼。 大根のお味噌汁。 ひよこ豆入りのひじき煮でした♪
Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグプレート
豆腐ハンバーグプレート
noromama いつかのお夕食⁂* ❁雑穀ごはん ❁お味噌汁 ❁豆腐ハンバーグ ❁ひよこ豆のサラダ ❁キャベツとウィンナーの昆布茶炒め
Snapdishの料理写真:美肌サラダ🎶
美肌サラダ🎶
yuumi0806 しっかり水切りした豆腐は、ぜひ入れてください。もっちりして、シャッキリ生野菜と合います。
材料
レタス  きゅうり  プチトマト  人参  アボカド  マッシュルーム  ひよこ豆  ブロッコリースプラウト、アーモンドスライス  など
Snapdishの料理写真:今日のうちランチ(≧∇≦)
今日のうちランチ(≧∇≦)
megu111 鳥黄身揚げ、アジ唐揚げ、菜の花とひよこ豆のマスタード炒め、おからの酢の物、里芋のグラタン、豆腐シラスと大葉。
Snapdishの料理写真:お豆腐ハンバーグ
ひよこ豆入りトマトソース♡
お豆腐ハンバーグ ひよこ豆入りトマトソース♡
Snapdishの料理写真:今夜はイベント出店♪
今夜はイベント出店♪
Chittosay ジャークチキンサンド 揚げ豆腐とひよこ豆のベジサンド ライスアンドピーズお結び
Snapdishの料理写真:シローちゃんのひよこ豆腐作ったよ☆
シローちゃんのひよこ豆腐作ったよ☆
yukaringg シローちゃんが以前にレシピをUPしてくれていた、ひよこ豆のお豆腐作りました♪ これすごいの‼作るの楽しいの‼みなさん作ってみて‼ とっても綺麗に固まってびっくりです✨ 少し甘めの味噌と食べるラー油を掛けていただきました。すっごく美味しかったです♪ シローちゃんいつも衝撃のアイデアレシピ教えてくれてありがとう😊🙏 これまたすぐ作るよ〜🎶🎶 後は、白子の出汁餡掛け、ほうれん草と豚の柚子蒸し鍋(大根おろしの梅ダレで) 明日葉と海老の天ぷらでした♪
Snapdishの料理写真:夜ごはん
夜ごはん
marimari513 ひよこ豆とチキンのカレーマヨ炒め にんじんとキャベツの塩もみサラダ 冷奴 ほうれん草と梅肉のせ 豆腐と小松菜、えのき茸のお味噌汁 煮物
Snapdishの料理写真:有機野菜にしめ ひえと粟のコロッケ 豆腐タルタルソース添え ひよこ豆のすーぷ もずくサラダ 長芋の蒸しパン
有機野菜にしめ ひえと粟のコロッケ 豆腐タルタルソース添え ひよこ豆のすーぷ もずくサラダ 長芋の蒸しパン
ysoyabun お腹いっぱいになりました(⌒▽⌒)
Snapdishの料理写真:豚肉・キャベツ・ベビーコーン炒め、蒸し茄子の豆腐和え、アボガド・カリフラワー・ひよこ豆・トマトのパプリカドレッシング、適当ピクルスなど
豚肉・キャベツ・ベビーコーン炒め、蒸し茄子の豆腐和え、アボガド・カリフラワー・ひよこ豆・トマトのパプリカドレッシング、適当ピクルスなど
Snapdishの料理写真:ラッキーメニュー。豆腐サラダ。。。(・0・。)
ラッキーメニュー。豆腐サラダ。。。(・0・。)
mikipoppo 昨日のめざまし占いが最下位でした。 『そんなあなたのラッキーフードはお豆腐のサラダですよ~!』って! だからこうなりました。(*u_u) 4種のお豆。カイワレとともに。 《大豆》《赤いんげん》《ひよこ豆》《青大豆》 お豆腐サラダというよりも… お豆サラダに《男やっこ》のっけちゃいましたぁ!(≧▽≦)ノ
Snapdishの料理写真:昨日の手羽トロとひよこ豆のトマトシチューリメイクカレー❤️豆腐と供にw
昨日の手羽トロとひよこ豆のトマトシチューリメイクカレー❤️豆腐と供にw
eim153 黄色いトマトとズッキーニを足して…リメイク꒰ ू๑ ›◡ु‹ ๑ ू꒱ 私は豆腐にかけて食べます💕
Snapdishの料理写真:牡蠣と豆腐のスパイシーサワーカレー。ひよこ豆ダールとローストフィレ添え。バスマティライスで。
"a trip into space"
牡蠣と豆腐のスパイシーサワーカレー。ひよこ豆ダールとローストフィレ添え。バスマティライスで。 "a trip into space"
jamchain 爽やかにパワーチャージ。そして…混ぜ混ぜしたらそこには小宇宙か涅槃がありました。これは快作。 牡蠣 椎茸 木綿豆腐 トマト 玉ねぎ にんにく 生姜 ヨーグルト ペパーミント ライム ひよこ豆 いんげん豆 フィレ肉 赤ワイン サラダ油 塩 胡椒 クミン シナモン ターメリック カルダモン コリアンダー スターアニス クローブ フェヌグリーク ブラックペッパー ブラウンマスタード ガラムマサラ
Snapdishの料理写真:本日の楽菜デリプレート

豆腐キッシュ パプリカとモロヘイヤの2色のソース
ひよこ豆のサルサ
まるごとピーマンのジンジャーソテー
カボチャとネギの煮物

ごはんorごぱん
本日の楽菜デリプレート 豆腐キッシュ パプリカとモロヘイヤの2色のソース ひよこ豆のサルサ まるごとピーマンのジンジャーソテー カボチャとネギの煮物 ごはんorごぱん
Snapdishの料理写真:今夜のおうちごはん。鶏胸肉梅肉シソチーズ揚げ焼、手作りろく助塩ドレッシングアボカドひよこ豆彩りサラダ、卵豆腐、キャベツスープです。
今夜のおうちごはん。鶏胸肉梅肉シソチーズ揚げ焼、手作りろく助塩ドレッシングアボカドひよこ豆彩りサラダ、卵豆腐、キャベツスープです。
Snapdishの料理写真:今夜のおうちごはん。鶏胸肉梅肉シソチーズ揚げ焼、手作りろく助塩ドレッシングアボカドひよこ豆彩りサラダ、卵豆腐、キャベツスープです。
今夜のおうちごはん。鶏胸肉梅肉シソチーズ揚げ焼、手作りろく助塩ドレッシングアボカドひよこ豆彩りサラダ、卵豆腐、キャベツスープです。
Snapdishの料理写真:今夜のおうちごはん。鶏胸肉梅肉シソチーズ揚げ焼、手作りろく助塩ドレッシングアボカドひよこ豆彩りサラダ、卵豆腐、キャベツスープです。
今夜のおうちごはん。鶏胸肉梅肉シソチーズ揚げ焼、手作りろく助塩ドレッシングアボカドひよこ豆彩りサラダ、卵豆腐、キャベツスープです。
Snapdishの料理写真:ガパオで昼ごはん
ガパオで昼ごはん
nishimakigohan ガパオライス 小松菜とあげの煮浸し ひよこ豆のマスタードマリネ 豆腐の生姜醤油かけ 玉ねぎの豆乳塩麹スープ
Snapdishの料理写真:ひよこ豆で豆腐を作ってみました☺
木綿豆腐の様な固さで、お豆の味が少しあって濃厚で美味しいと家族うけが良かったです。
また作りたくなりました🎵
ひよこ豆で豆腐を作ってみました☺ 木綿豆腐の様な固さで、お豆の味が少しあって濃厚で美味しいと家族うけが良かったです。 また作りたくなりました🎵
Snapdishの料理写真:今日のおべんと。高野豆腐と豆のドライカレー、焼いた野菜、ピクルス、ゆで卵。豆はひよこ豆と枝豆。夏は苦手。
今日のおべんと。高野豆腐と豆のドライカレー、焼いた野菜、ピクルス、ゆで卵。豆はひよこ豆と枝豆。夏は苦手。
Snapdishの料理写真:ペコちゃんありがとう( 〃▽〃)菊花と、とんぶりの混ぜごはん 他 多数秋田の味
ペコちゃんありがとう( 〃▽〃)菊花と、とんぶりの混ぜごはん 他 多数秋田の味
macaronT 夕方はるばる秋田のぺこちゃんからクール便で心のこもった贈り物が届きました( 〃▽〃)あまりに沢山で腰を抜かしそうになりました(^。^;) 秋田青森長野にしか栽培されてないフルーツ マルメロやシャインマスカット。糸かぼちゃ、わさび大根、ただ茶豆豆腐、とんぶり、きりたんぽ、青豆のドラジェ、もちもちシュー、ハバネロラー油、根菜たっぷり肉味噌、煮卵、ひよこ豆の煮豆、レモンバーベナーシュガー、ハワイアンバター餅、ミックスビーンズ等等。名産からぺこちゃん手作りまでたくさん。 食べ方まで詳しく教えてくれて感謝感激でした。ほんとにありがとうね(´ω`)
Snapdishの料理写真:まじょか弁当
まじょか弁当
madokamorita まじょかのマクロビ弁当▪ひよこ豆入玄米ケチャップライス▪お豆腐のキッシュ▪ズッキーニのソテー▪切り干しサラダ▪ライスプディング
Snapdishの料理写真:本日の夕食 THE和食
本日の夕食 THE和食
miebo ひよこ豆とガンモの茶碗蒸し メカブのせ、鰹のタタキ、メカブ納豆、なめこと豆腐のお味噌汁、糠漬け、雑穀米
Snapdishの料理写真:豆づくし^^;  とりわけスタイル
豆づくし^^; とりわけスタイル
fb7185093536014 ひよこ豆でファラフェル 白花豆と新タマ、豆腐の白い煮込み レッドキドニーと赤タマネギのレモンサラダ クミンチキン 水菜サラダ…グリーンレーズンとローストくるみ
Snapdishの料理写真:動物性なしのグリーンカレー、天然酵母玄米パン、生オクラとトマト★ベジタリアン、ビーカン
動物性なしのグリーンカレー、天然酵母玄米パン、生オクラとトマト★ベジタリアン、ビーカン
japananimal28 市販のグリーンカレーとココナッツミルクを使いました! コクを出すために味噌を入れてます。 具は、じゃがいも、ナス、オクラ、ひよこ豆、レンズ豆、大豆ミート、高野豆腐などなど、お好みで!
Snapdishの料理写真:vegan グルテンフリー シュガーフリー
トマトソースのベジパスタ
ひよこ豆のスープ
高野豆腐のカナッペ
vegan グルテンフリー シュガーフリー トマトソースのベジパスタ ひよこ豆のスープ 高野豆腐のカナッペ
Snapdishの料理写真:vegan
厚揚げカレーライス
油揚げと高野豆腐でトンカツ風
ひよこ豆のサラダ
vegan 厚揚げカレーライス 油揚げと高野豆腐でトンカツ風 ひよこ豆のサラダ
Snapdishの料理写真:人参と大根のピクルス、ひよこ豆カレーのポテトグラタン、ほうれん草のおひたし、揚げ出し豆腐
人参と大根のピクルス、ひよこ豆カレーのポテトグラタン、ほうれん草のおひたし、揚げ出し豆腐
naokosakuretF 人参のピクルスは人参〜って感じがつよいけど結構美味しい♥
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