2018年03月27日 (更新 2024年11月21日)

みんな大好き!厚揚げと牛肉で作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、厚揚げと牛肉で作る絶品料理です。厚揚げと牛肉の人気料理をまとめました。牛肉厚揚げどんぶり、厚揚げ牛肉豆腐、韓国風牛肉あんがけ、梅味醂厚揚げ弁当、厚揚げと牛肉のピリ辛炒めなどなどなど、どれも美味しそうですよ!厚揚げといえばごま、酒、大根、玉ねぎ、人参などにも相性ぴったりです。厚揚げに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:厚揚げ牛肉豆腐
厚揚げ牛肉豆腐
akihiroichqvh 写真では見えないのですが、ネギと牛肉を味噌で和えたものを厚揚げ挟んでいます。
Snapdishの料理写真:厚揚げと牛肉のピリ辛炒め
厚揚げと牛肉のピリ辛炒め
YamasaShouyu 厚揚げはざっくりちぎるとうま味が良い具合にしみ込みます。小松菜はシャキシャキ感を残すようにさっと炒めると、食感も楽しめておいしくいただけます♪
材料
厚揚げ  牛肉 (こま)  小松菜  塩・こしょう  小麦粉  ごま油  豆板醤  ヤマサ昆布つゆ白だし  など
Snapdishの料理写真:プルコギ&厚揚げと大根のピリ辛煮
プルコギ&厚揚げと大根のピリ辛煮
材料
牛肉  ピーマン  キャベツ  プルコギのタレ  大根  厚揚げ  水  ☆コチュジャン  ☆砂糖  ☆しょうゆ  ☆酒  ニンニクみじん切り  ゴマ油  など
Snapdishの料理写真:牛肉と霜降りひらたけの包み蒸し
牛肉と霜降りひらたけの包み蒸し
材料
霜降りヒラタケ  牛肉  厚揚げ  ねぎ  小ねぎ(小口切り)  (万能味噌だれ)  赤味噌  煮切りみりん  すりごま  一味唐辛子  など
Snapdishの料理写真:厚揚げ、大葉の牛肉巻き
厚揚げ、大葉の牛肉巻き
ryoto4514sh55 厚揚げを大葉でくるみ、牛肉を巻いて焼き、甘辛生姜醤油をかけました😊
Snapdishの料理写真:牛肉とこんにゃくと厚揚げの味噌煮。
牛肉とこんにゃくと厚揚げの味噌煮。
mionchan みょうがと大葉がポイント。 子供たちが大好きでよくリクエストされます。
材料
こんにゃく 手綱に  ごま油  牛肉  厚揚げ 下ゆでして厚めに  しょうが せんぎり  *酒 味噌 みりん 砂糖 醤油  みょうが 小口切り  大葉 せんぎり  など
Snapdishの料理写真:厚揚げと牛肉の和風炒めとお刺身とほうれん草お浸し
厚揚げと牛肉の和風炒めとお刺身とほうれん草お浸し
yuukoma クックパッドで厚揚げ、牛肉で検索して参考にしましたー
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げ豆腐の辛味噌和え
牛肉と厚揚げ豆腐の辛味噌和え
haya108 牛肉は美味い。辛味噌とよくあう。厚揚げのカリカリの食感も良かった。
Snapdishの料理写真:春菊たっぷりすき焼き風煮
春菊たっぷりすき焼き風煮
ポイント
春菊がてんこもりですが煮ると少なくなるのでたっぷりがオススメ

材料
厚揚げ  春菊  牛肉  長ネギ  ○醤油  ○みりん  ○酒  ○砂糖  ○水  ○粉末だし  など
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げのにんにくみぞれ和え、柚子胡椒添え
牛肉と厚揚げのにんにくみぞれ和え、柚子胡椒添え
fb1703418095599 菊水酒造さんのモニターサンプルを送って頂き、ありがとうございました☆ 日本酒にはもちろん、ご飯にも合うおかずになっています。 我が家では、大根おろしが苦手だった主人も子供達も喜んで食べてくれました。
ポイント
日本酒に合う様にスッキリ、サッパリとした味にしています。 大根と人参の水気はしっかり絞った方が臭みが無く美味しいです。

材料
薄切の牛肉  しめじ  サラダ油  チューブにんにく  塩  厚揚げ  味ぽん  大根  人参  味ぽん  白ねぎ  柚子胡椒などの薬味  など
Snapdishの料理写真:ごぼう鍋
ごぼう鍋
ポイント
最後にたまごでとじる

材料
ごぼう  牛肉  えのき  もやし  ねぎ  厚揚げ  豆板醤  砂糖  醤油  味噌  水  など
Snapdishの料理写真:厚揚げと牛肉のピリ辛炒め
厚揚げと牛肉のピリ辛炒め
YamasaShouyu 厚揚げはざっくりちぎるとうま味が良い具合にしみ込みます。小松菜はシャキシャキ感を残すようにさっと炒めると、食感も楽しめておいしくいただけます。
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げのソテー~オイスターソース~
牛肉と厚揚げのソテー~オイスターソース~
samzsr400kai 牛ハラミ肉と厚揚げを、こんがり焼いてオイスターソースベースのソースをたっぷりかけました♪これは、白いご飯が 絶対に必要です👍 結んでいるのは、モロッコインゲン豆です。チョッと遊んでみました(笑)
Snapdishの料理写真:お気に入り💚牛肉とゴーヤ、厚揚げの焼肉のタレ炒め✨
お気に入り💚牛肉とゴーヤ、厚揚げの焼肉のタレ炒め✨
puffdaisy 簡単で美味しいので、何度かリピしてる牛肉とゴーヤの焼肉のタレ炒め💛今日は厚揚げも入れてボリュームアップ😍✨ゴーヤ大好き😃✌️
Snapdishの料理写真:旦那さんお弁当
旦那さんお弁当
miocat 牛肉と厚揚げ煮弁当
Snapdishの料理写真:揚カレイの野菜餡かけ ニャンコが狙っているよ。牛肉と小松菜と厚揚げのオイスターソース炒め
揚カレイの野菜餡かけ ニャンコが狙っているよ。牛肉と小松菜と厚揚げのオイスターソース炒め
hiroshikimDeU カレイは美味しいが食べるのが難しい。 ニャンコ達が狙っているよ。😺😻 早く食べなければ。 牛肉と小松菜と厚揚げのオイスターソース炒めは、普通でした。
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げ炒め
牛肉と厚揚げ炒め
Snapdishの料理写真:厚揚げと牛肉の煮物
厚揚げと牛肉の煮物
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げ
牛肉と厚揚げ
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げの煮物
牛肉と厚揚げの煮物
Snapdishの料理写真:厚揚げと牛肉炒め
厚揚げと牛肉炒め
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げの煮物
牛肉と厚揚げの煮物
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げの炊いたん
牛肉と厚揚げの炊いたん
Snapdishの料理写真:牛肉野菜炒め🐄
牛肉野菜炒め🐄
manilalaki 今夜の家ご飯🍶 熱燗に厚揚げで幸せ〜(≧∇≦)
Snapdishの料理写真:4/21旦那さんお弁当♫
4/21旦那さんお弁当♫
gtu27 牛肉と厚揚げのバター醤油炒めー!
Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうのすき煮弁当
牛肉とごぼうのすき煮弁当
rumtomo 牛肉とごぼうのすき煮・小松菜入り卵焼き・厚揚げとハムのケチャップ焼き
Snapdishの料理写真:厚揚げと牛肉卵とじなど
厚揚げと牛肉卵とじなど
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げの味噌炒め
牛肉と厚揚げの味噌炒め
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げのすき焼き風
牛肉と厚揚げのすき焼き風
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げのオイスターソース炒め
牛肉と厚揚げのオイスターソース炒め
Snapdishの料理写真:厚揚げと牛肉のこっくり煮
厚揚げと牛肉のこっくり煮
meer520 しょうゆ麹、砂糖、みりんで調味。
Snapdishの料理写真:厚揚げ牛肉の卵とじ
厚揚げ牛肉の卵とじ
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げの中華炒め
牛肉と厚揚げの中華炒め
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げのしぐれ煮★
牛肉と厚揚げのしぐれ煮★
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げのオイスターソース炒め
牛肉と厚揚げのオイスターソース炒め
Snapdishの料理写真:牛肉と厚揚げ、ニンニクの芽の焼肉のタレ炒め💛
牛肉と厚揚げ、ニンニクの芽の焼肉のタレ炒め💛
puffdaisy 夏バテ防止にはやっぱりお肉食べないとね😁👍手早く仕上げたいので、ニンニクの芽は軽く下茹でしてから炒めました✨牛肉炒めて塩胡椒、ちぎった厚揚げを炒めたらニンニクの芽、パプリカを入れてサッと炒めたら焼肉のタレを入れて絡めて出来上がり😍簡単、美味しい💛ご馳走様でした✨
Snapdishの料理写真:牛肉ときのこ炒め
牛肉ときのこ炒め
m2chibi ‪厚揚げと白ネギ、きのこを砂糖じょうゆで食べるの好きだけど、今日は牛肉入れてエリンギをホタテ風に切ってバターも乗せたらご馳走おかずに♡‬
Snapdishの料理写真:牛肉のオイスター炒めと梅味醂厚揚げ弁当(OvO)
牛肉のオイスター炒めと梅味醂厚揚げ弁当(OvO)
isajichika 雪です! おはようございます雪でございます⛄️ 足元、車、雨風と駅までの道のりで3倍ヘトヘトになりましたが、会社までまだまだかかりそう😖 でも頑張る、ぞ! *牛肉とピーマンのオイスター炒め *えのき入り玉子焼き *厚揚げ梅味醂 *切り干し大根の煮物 *トマト *雪菜味噌汁 *肉味噌とお漬け物弁 *みかん (OvO) あれ…電車が来ない😅 今日は東京のみなさま大変ですね。 どうぞファイトで、週の始まり乗り切って参りましょう💪 行ってらっしゃーい👋
Snapdishの料理写真:牛肉ネギ巻き弁当(OvO)
牛肉ネギ巻き弁当(OvO)
isajichika 4/2のお弁当。牛肉のネギ巻きと厚揚げとしめじのチョコチュジャン焼き、マカロニサラダ+「千葉限定おとなのふりかけ」(OvO)デシタ
Snapdishの料理写真:牛肉レタス炒飯、里芋と厚揚げとしめじの醤油煮、冷やしトマト、蟹と長ネギのスープ
牛肉レタス炒飯、里芋と厚揚げとしめじの醤油煮、冷やしトマト、蟹と長ネギのスープ
pentarou 牛肉レタス炒飯は、レタスのシャキシャキが良いよね〜! (^_-)
Snapdishの料理写真:厚揚げのなんちゃってすき焼き風煮物弁当
厚揚げのなんちゃってすき焼き風煮物弁当
naomio0123 *厚揚げのなんちゃってすき焼き風煮物 *いんげんベーコンマヨ巻き *もやしとわかめ、かいわれの酢の物 *ゴハン+梅干し なんちゃってなのは、韓国土産の牛肉味のだしの素を使ってるから。 しっかりお肉の味d(^_^o)
Snapdishの料理写真:牛肉と白菜・厚揚げの中華炒め
牛肉と白菜・厚揚げの中華炒め
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