2018年04月11日 (更新 2024年11月22日)

おいしい!ごまとちくわで作る料理、レシピ51本

今日紹介するのは、ごまとちくわを使った人気料理です。ごまとちくわのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ゴーヤ☆ちくわカレー炒め、ほうれん草とちくわの胡麻マヨ和え、ちくわの甘辛ごま炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!ごまといえば酒、卵、人参、きゅうり、大葉といった組み合わせも人気です。ごまに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:ゴーヤ☆ちくわカレー炒め
ゴーヤ☆ちくわカレー炒め
jurikiyoshi ゴーヤチャンプル以外のゴーヤ料理にNo の我が家の男達…カレー味とちくわで大成功!
材料
ゴーヤ  ちくわ  カレー粉  塩・胡椒・醤油  ごま  など
Snapdishの料理写真:ちくわの豚肉まき (o'ー'o)
ちくわの豚肉まき (o'ー'o)
cazberry お弁当にも、おつまみにも 美味しくてお気に入りです♪
材料
ちくわ  豚肉(薄切りならなんでも)  醤油  酒  みりん  ごま  など
Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう♪
きんぴらごぼう♪
ginhime 私の大好きな一品(*>ω<*)
ポイント
醤油を多めにいれると、ご飯が進む美味しいおかずに♪

材料
ごぼう  にんじん  ちくわ  牛肉  ごま  ☆砂糖  ☆醤油  ☆本だし  ☆味の素  など
Snapdishの料理写真:大根皮まで使い切り!大根と人参の皮のきんぴら
大根皮まで使い切り!大根と人参の皮のきんぴら
ポイント
大根は皮まで食べる、かなり節約! 今度は大根の皮でかき揚げにチャレンジ! 味濃い目でした、醤油大1でいいかも!

材料
大根の皮  人参の皮  ちくわ  油揚げ  醤油  酒  砂糖  ごま  など
Snapdishの料理写真:ちくわとワカメの香り炒め( ´∀`)
ちくわとワカメの香り炒め( ´∀`)
ポイント
とっても簡単です。 少し甘めの味付けでも美味しいです(^_^)

材料
ちくわ  ワカメ  ネギ  煎りごま  醤油  みりん  ごま油  など
Snapdishの料理写真:ほうれん草とちくわの胡麻マヨ和え
ほうれん草とちくわの胡麻マヨ和え
yuruhiro ペロリでした!
ポイント
至って簡単。 なのに、癖になる旨さ♡ そして、栄養たっぷり(*^^*)

材料
ほうれん草  ちくわ  すりごま  ☆砂糖  ☆醤油  ☆マヨネーズ  など
Snapdishの料理写真:ゴーヤーとちくわの炒め物
ゴーヤーとちくわの炒め物
ポイント
塩だけでなく砂糖 加えて揉むことで、ゴーヤーの苦味が取れるので、ワタは少しついていてもOK。 ゴーヤーらしい味になります。 しっかりワタを取り、よく揉むと、苦味を全く消すこともできます。 茹で時間は長くすると歯ごたえがなくなるので注意。

材料
ゴーヤー大きめ  ちくわ  黒ごま  ごま油、しょうゆ  塩  砂糖  など
Snapdishの料理写真:ワカメちゃんdeピーちく炒めたん😆
ワカメちゃんdeピーちく炒めたん😆
hinatanmama 簡単うまうまLOVE💕
材料
ピーマン  ちくわ  わかめふりかけ  ごま油  お酒  ポン酢  白ごま  など
Snapdishの料理写真:ちくわのキムチ炒飯
ちくわのキムチ炒飯
marumaur お昼ご飯にキムチ炒飯! ちくわ、キャベツと黒ごま入りです
Snapdishの料理写真:ちくわの甘辛ごま炒め
ちくわの甘辛ごま炒め
risaoberry お弁当の作り置き④
Snapdishの料理写真:ほうれん草とちくわのごま和え
ほうれん草とちくわのごま和え
Snapdishの料理写真:いんげんとちくわのごま和え
いんげんとちくわのごま和え
Snapdishの料理写真:ほうれん草とちくわのごま和え
ほうれん草とちくわのごま和え
Snapdishの料理写真:お弁当
節約◎ちくわとこんにゃくのごまみそ炒め by meg526
お弁当 節約◎ちくわとこんにゃくのごまみそ炒め by meg526
kuma3buta33 ちくわとこんにゃくのごま味噌いため 鯖の竜田揚げ 焼き肉 マカロニサラダ 鮭ごはん おはようございます^ - ^ chunさんのごま味噌いため作ってみました❗️お味噌味美味しいです😆 ありがとうございます💕 今度はねじりこんにゃくでしてみたいです😊
Snapdishの料理写真:切り昆布と竹輪のさっと煮                      オリーブオイルと白ごま和え        昆布は体内浄化、美髪&美肌にも良いですね!
切り昆布と竹輪のさっと煮 オリーブオイルと白ごま和え 昆布は体内浄化、美髪&美肌にも良いですね!
cedro とりあえず、さっぱり和食惣菜で 一杯(=゚ω゚)ノ さて、この後どうしよう(´・_・`)
材料
切り昆布  ちくわ  人参  白だし  みりん  白ごま  オリーブオイルオリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:10/24♡今日の旦那弁♡
10/24♡今日の旦那弁♡
snowdrop0124 豆腐入りつくね、かつおぶしとごまたっぷりの出汁巻き玉子、ししとうバター醤油、かぼちゃの煮物、ちくわのわさび海苔巻き、プチトマト、おにぎり(油味噌、だしがら佃煮、紫蘇の実佃煮)
材料
卵  水  和風だし  醤油  砂糖  かつおぶし  ごま  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:ピーマンとちくわの白ごまサラダ
ピーマンとちくわの白ごまサラダ
材料
など
Snapdishの料理写真:牛肉のねぎごま炒め弁当
牛肉のねぎごま炒め弁当
nananabe ・牛肉のねぎごま炒め ・チーズオムレツ ・ちくわきゅうり ・さつまいものレモン煮 ・ミニトマト
Snapdishの料理写真:きんぴら風ごま炒め
きんぴら風ごま炒め
noyuu ちくわと余っていたほうれん草をきんぴら風に炒めたもの。 仕上げに炒りごまをふりました。
Snapdishの料理写真:焼豚丼、ごぼうのきんぴら、水菜とちくわの煮物
焼豚丼、ごぼうのきんぴら、水菜とちくわの煮物
yoshieem ごま、たっぷり💗
Snapdishの料理写真:ちくわとわかめのごまマヨ和え
ちくわとわかめのごまマヨ和え
Snapdishの料理写真:ちくわとワカメのごまマヨ和え
ちくわとワカメのごまマヨ和え
Snapdishの料理写真:ほうれん草とちくわのマヨごま和え
ほうれん草とちくわのマヨごま和え
Snapdishの料理写真:ちくわとキュウリのごま酢の物♫(^_^)v
ちくわとキュウリのごま酢の物♫(^_^)v
Snapdishの料理写真:牛蒡と竹輪のスイチリ照り照り焼き
牛蒡と竹輪のスイチリ照り照り焼き
ポイント
甘辛くて美味しい! ちくわもなんだかいつもと違って👍 多少焦げてもOK♪ 片栗粉は多めの方がよく絡みます。

材料
洗いごぼう  ちくわ  片栗粉  胡麻油  スイートチリソース  お好みで、塩コショウ・醤油  など
Snapdishの料理写真:蓮根と蒟蒻の具だくさんきんぴら
蓮根と蒟蒻の具だくさんきんぴら
megulove 久しぶりの投稿です(о´∀`о) 本当は蓮根の煮物を作りたかったのですが… 時間がないので…きんぴらにしました 冷蔵庫の残り物をつっこんでしまいました(笑) アレンジとしてお酢を加えるとさっぱりして暑い日には夏バテ防止にオススメです お弁当にいれる場合は傷み防止になるので
ポイント
蒟蒻の水気を飛ばすため空炒りしてから胡麻油を加えたほうが油跳ねが防げます

材料
蓮根  人参  しめじ  ちくわ  胡麻油  *醤油  *みりん  *砂糖  *酒  *粉末だし  めんつゆ(お好みで)  七味唐辛子  ごま すりごまでもOK  蒟蒻(笑)  など
Snapdishの料理写真:島らっきょの和え物💕
島らっきょの和え物💕
ポイント
島らっきょの独特な味が、緩和され美味しくいただけます。

材料
島らっきょの塩ずけ  ちくわ  焼き海苔  胡麻  ごま油  醤油  鰹節  など
Snapdishの料理写真:麺つゆ一発!竹輪ときゃべつの白和え
麺つゆ一発!竹輪ときゃべつの白和え
mms26mr ヘルシーな一品に❤️ 副菜やおつまみになります(≧∇≦)
ポイント
すりごまの方が美味い!今回はすりごまが切れていたのでいりごまで(≧∇≦)

材料
ちくわ  キャベツ  オクラ  にんじん  豆腐  胡麻  麺つゆ  など
Snapdishの料理写真:ちくわぶの白味噌田楽、小エビ炒りごまのせ
ちくわぶの白味噌田楽、小エビ炒りごまのせ
cmry 思いつきでやってみたものの、生麩のモチモチ感には程遠い結果となりました(。-_-。) 悪くはないのだけど、モチモチというより、モチネットリ。
Snapdishの料理写真:鶏と大根の煮物、白菜とちくわのごまサラダ*
鶏と大根の煮物、白菜とちくわのごまサラダ*
Snapdishの料理写真:大根煮物*ごま豆腐*サラダ
大根煮物*ごま豆腐*サラダ
Misatocafe 大根とちくわの煮物 サラダ〈さつまいも レタス フルーツトマト きゅうり〉
Snapdishの料理写真:蓮根とちくわのキンピラ
蓮根とちくわのキンピラ
maichyo さくらちゃんから頂いた竹輪と蓮根でキンピラを作りました。 仕上げに ゆみちゃんから頂いた明太味ごまをパラパラ~♡ 竹輪の旨味が出てて蓮根シャキシャキうま~(≧∇≦) 明太味ごまは とっても香ばしくて美味しい~(≧▽≦) さくらちゃん ゆみちゃん食べ友よろしくです\(^o^)/
Snapdishの料理写真:人参のごま塩炒めとちくわキュウリ
人参のごま塩炒めとちくわキュウリ
sakutae 胡麻油でよく炒めた人参に塩、コショウで味付けして黒ごまをまぶすだけであと引く美味しさです( •ॢ◡-ॢ)-♡
Snapdishの料理写真:ホウレン草のごま和えと大根の皮のきんぴら
ホウレン草のごま和えと大根の皮のきんぴら
megupyon 日曜日にJAの直売所で新鮮ホウレン草を買ったので、茎のシャキッと感を残してごま和えに。 甘くて美味しい(о´∀`о) 先日、大根の煮物をした際の皮と面取ったところを取っておいたので、ニンジン、ちくわときんぴら。 …両方ごま風味という罠(笑)
Snapdishの料理写真:ちくわボート🚣キムマヨとキムチーズ(●''w''●)ノ🍻🇰🇷
ちくわボート🚣キムマヨとキムチーズ(●''w''●)ノ🍻🇰🇷
tocca 残りものキムチを刻んで☝︎✨ キムチ✖︎チーズ✖︎ブラックペッパー🚣🌴 キムチ✖︎マヨ✖︎ごま🚣🌴 納豆よりも乗せやすくて良かった〜👍 特に、キムマヨごま! 息子絶賛(*''ω''ノノ゙☆パチパチ オススメです٩(◦`꒳´◦)۶✨
Snapdishの料理写真:ちくわのゴマぽん和え
ちくわのゴマぽん和え
Snapdishの料理写真:高校男子弁当
高校男子弁当
hiroaloha 焼き肉、アスパラごま和え、梅ちくわ、ウインナー、ゆで卵
Snapdishの料理写真:10.3唐揚げ弁当
10.3唐揚げ弁当
kimmayu ごま塩梅ごはん・ザンタレ・卵焼き・チーズちくわ・蒸しさつまいも
関連カテゴリ