ちくわとワカメの香り炒め( ´∀｀)|Misako Tanakaさん

手料理

2014/04/09
1,163

ちくわとワカメの香り炒め( ´∀｀)

レシピ

材料・調味料

ちくわ

ワカメ

ネギ

煎りごま

醤油

みりん

ごま油

作り方

0: ちくわを斜め薄切りにする。
ネギは薄く斜め薄切り。ワカメは食べやすく切る。

1: ごま油をフライパンに熱し、生姜で香りを出してちくわを焦げ目がつくくらいまで炒める。途中でネギも加える。

2: 火を弱めて醤油、みりんで味付けし、最後にワカメを加えてサッと炒めあげる。
煎りごまを振る。出来上がり♪

ポイント

とっても簡単です。
少し甘めの味付けでも美味しいです(^_^)

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