2018年04月15日
(更新 2025年02月16日)
みんな大好き!さといもとわかめで作る料理、レシピ21のアイディア
今回は、さといもとわかめを組み合わせた人気料理を紹介します。さといもとわかめの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。こんにゃくエノキわかめ、わかめエリンギ味噌汁、豆腐ネギわかめ味噌汁、玉葱えのきわかめ、大根里芋わかめなどなど、どれも美味しそうですよ!さといもといえば里芋、酒、大根、玉ねぎ、にんじんなどの組み合わせもありかも。さといもに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
10.15
・豚キムチ チーズ入り
・里芋とわかめの味噌汁
・ごぼうサラダ
marubotan 豚キムチ、マヨで炒めて味付けは砂糖入り。
キムチ結構入れたけど、砂糖のおかげで辛さがかなり和らいでコクが出て美味しい。
やはりチーズが合う!
砂糖少なめでも良いかも。
昨日の晩ごはん
iwatabcat うっかり寝てしまって、いつまでたっても“きょうの晩ごはん”にならない(笑)
・ぶり照り 梅ジャム仕上げ
・里芋の揚げ出し
・枝豆のゆかり和え
・わかめと玉ねぎの味噌汁
長女作夕飯
MIZUHO68KANAI この夏に彼氏と同棲を始めた長女。
家事に、仕事に奮闘しています。
久しぶりに帰って来て、作ってくれました。
手羽先と里芋の煮っころがし
味噌汁
しらすと大葉と梅干しの混ぜごはん
きゅうりとわかめの酢の物
美味しかった(^O^)
里芋と鶏肉の煮物
whitymomo 2016.11.23 晩ごはん
沢の鶴さんのモニター商品「SHUSHU」とともに晩ごはん。
甘めに仕上げた煮物ともよく合いました♪
❁里芋と鶏肉の煮物
❁ピーマンとじゃこの炊いたん
❁アボカドとフルーツトマトのサラダ
❁豆腐としめじとわかめの味噌汁
❁ごはん
❁王林
晩ごはん 10.15
hondachisato ・揚げない唐揚げ オーブンで
・味噌焼きおにぎり←昨日の里芋田楽の味噌で
・豆腐とわかめの味噌汁
・キャベツとベビーリーフのサラダ
・抜き菜のお浸し
油を少しかけてオーブンで焼きましたがカリッと焼けました^ ^
今日は保育園の申し込みでした。未満児さんたくさんいたけど入れるといいなぁ💦
台風あまり酷くならないといいですね!
低糖質
Ranmama0609 今晩は鶏胸肉の変わり揚げ。
衣に使ったのは日清のカップヌードルです!
昨日TVでやっていたもののアレンジです。TVでは鶏胸肉をコンソメで下茹でし、それにカレー味のカップヌードルを使っていました。
でもカレー味のカップヌードルって普通サイズしかないんです。
それならばと思い、鶏胸肉を鶏ガラスープで下茹でし、普通味のカップヌードルならどう?と思って作りました。
作ったのは2人分。
鶏胸肉は1枚で皮は使いませんでした。
鶏ハムを作る要領で沸騰したお湯に鶏ガラスープの素を入れ、弱火で鶏胸肉を入れて15分。あとは冷めるまでそのまま。
カップヌードルはミキサー(うちはブレンダー)にかけて砕きます。
冷めた鶏胸肉を一口大に切り、溶いた天ぷら粉に鶏胸肉を絡めてから、カップヌードルの粉をつけます。
天ぷら粉は2人分で14g/糖質11g、カップヌードルの粉末は1/2個しか使わなかったので、糖質は11g。
180度の油で揚げて出来上がりです。
中は火が通ってるので、衣がカラッとすればOKです。
サラダがシンプルにサニーレタスとキュウリ。
あかいさきって初めて使うお魚なので、こちらは無難に煮付けです。
インゲンは塩茹で。
納豆にはオクラを入れて。
冷奴にはシラスと揚げ玉とアサツキ。
ミニトマトはパルスイートをちょっとかけてコンポートに。
里芋32g/糖質4g弱は煮付けに。
お味噌汁に入っているのは大根30g/糖質1g強とわかめと長葱。
今日の糖質量は17〜8g。
鶏胸肉は美味しかったけど、もうちょっとインパクトがあるなと思いました。
カレー味だったら違うのかも。
次はカレー味で作ってみまーす(^-^)/
#12月#朝ごはん#献立#粕漬け焼き鮭#筑前煮#わかめスープ#ぬか漬け
asako3610 #12月18日#朝ごはん
今日は酒粕とお味噌等々で漬け込んであった鮭を焼きました。お弁当にもよく登場するもの。ほっこりしたうまみに癒される。#筑前煮 は、さといもとれんこんとにんじんで。#ぬか漬け は、おばあちゃんのおきみやげ。全然満足する味にならない。育てたいな。どうすれば美味しくなっていくのかなぁ。そんなこんな、和食な朝ごはん。
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