フォトジェニック！豚ロースとハムで作る料理、レシピアイディア集

kiimama 豚ロースの味噌漬け焼き ジャガバターにベーコンを挟みました。 サラダは…カニカマも入っていて ハム薔薇で、ちょっと可愛く してみました🤗❣

zukaccha ほんの一塊りの手の平サイズの豚ロースで手作りハム。胡椒をきかせてます。ビールに合うかも(*^^*)

kiimama 豚ロースに唐揚げ粉をまぶして 焼いてみました🤗 サラダも…可愛いハムチーズの薔薇 にしてみました🤗❣

kiimama 🌺豚ロース巻き&トマトバスケット サラダ&はんぺんのハムチーズ焼き🌺 🌸桜フレークを散らしてみました🌸

ポイント
塩抜き。

材料
豚ロース　 塩　 ローリエ　 桜スモークチップ　 など

yuzuyuzu1207 先日も作ったのですが、火が通りすぎてただのゆで豚のようになってしまったので再チャレンジ(^^)/ 今回はピンク色の柔らかハムになりました～♡

ポイント
うちは保温調理鍋シャトルシェフを使いました♪ 出来上がってすぐより、一晩おいたほうが味が落ち着いて美味しくいただけます♡ ゆで汁はスープに使えます(^^)v

材料
豚肩ロース　 塩・胡椒　 など

wajinsyureVfU 豚ロースのピカタカレー風味、海老と芽キャベツの炒め物、アボカドとカイワレ生ハムのマリネ。

acoron 豚ロース塩麹漬け 生ハム シーフードとパプリカのガーリック炒め 枝豆、うずら酢醤油漬け

eripei 豚肩ロースのトマト煮、お芋、ハムチーズサンド、焼きタラコおにぎり

chanmitsu パピエドレ@恵比寿にて。いつも美味しいんだけど、今日はまた特に美味かった。ハムとチーズを豚で巻いて揚げたものにトマトクリームソースがかかってる。初めて食べたけど、めっちゃ美味かった。また食べたいな

misumisu0722 ずっと気になってたakikoさんのロースハム、クリスマスの朝ごはんに頂きましたm(__)m 先日のパテドカンパーニュを蒸す時に溢れた肉汁スープを取っておいたので (蒸す時に下からアルミで覆って受け皿にしてました) このスープ(ラード付き)で茹でたからか、めっちゃ風味良いハムに(*^^*) akikoさん、素敵なレシピをありがとうございますm(__)m 簡単ハムレシピ、とても嬉しいです(*^^*) 作られてたいよこさん、食べ友お呼びさせて頂いてますm(__)m #ハム #肩ロース #茹で豚

snowdrop0124 豚ロース味噌漬け焼き、薄焼き卵とハムのお花、ギョニソきゅうり、ジャガイモのマヨネーズ焼き、プチトマト、おにぎり(梅干し、油味噌)

sera 焼きたてパンと豚ロースに生ハムとチーズを挟んで焼いたの、ポテトサラダ、菜の花のガーリックソース和え、野菜スープ(ㆁᴗㆁ✿)

sera 豚ロースに生ハムとチーズを挟んだカツレツ、ピーマンのレモン風味マリネ、ミディトマト、新じゃがのグリル、トマトとキャベツのスープ(ㆁᴗㆁ✿)

yoricappucc87 賑やかプチ女子会♪

emily1230 結婚式にいただいた大量のパスタソースを消費！

pentarou タコとオクラって合う〜！ )^o^(

masa0219 豚ロースブロックを塩漬けした後、低温のクールブイヨンでじっくり煮込みました！フランスの定番"シャルキュトリー"風のジューシーなロースハムです♪

kiimama 🌺肉とトマト炒り玉子🌺 結構…美味しかったです🤗❣

pranzo24 イカナゴのフライ ハムカツ 白身魚フライ エビフライ 焼き肉用豚ロースの天プラ(長ネギとしそふりかけの衣)

ポイント
パパが子供のお迎えの日なので、ギリギリ閉店前のドイツソーセージ兼総菜屋でフライものを購入出来た事が、今夜のやる気につながった

材料
商店街のフライもの　 天ぷら衣レシピ　 冷水　 全卵　 長ネギみじん切り　 しそふりかけ　 豚肉にまぶす小麦粉　 など

RAGAGOURMET 茨城県産の旨味豚の肩ロースの自家製ハムで‼燻製もかけてるらしく‼ 味のバランスが良い‼ ただ、アルコールなしで、食べると少ししょっぱいかもしれないので、アルコールと合わせ食べたい‼

pesce0414 豚は肩ロースが一番美味しい。 ^o^

oriapa しかも自家製。

blueapplec5 大根の葉のツナマヨ和え、間引き菜じゃないから存在感ありすぎ…。 でも菜飯よりは食べやすい。 楽天のポイント消費にと頼んだ福袋に入っていた、豚ロースの大蒜醤油漬け、微妙かも…。 ハムみたい。 男前豆腐の温豆腐。 南瓜のポタージュ。 追加で作った干し芋☆

anzuchan 昨日行ったオクトーバーフェスタで美味しい🍻をいただき、ドイツかぶれとなった我が家の夕食。 ウィンナーシュニッツェルふぅでございます。子牛は手に入らないのでお安く薄切り豚ロースで😄旨味を足すのにハムも挟んでみました。薄くて切りやすいのでチビ達はナイフとフォークの練習も兼ねて食べていただきましたよ😊

ran521jp 一夜漬け豚ロース味噌グリル焼き 秋刀魚ローズマリー香草パン粉焼きバルサミコ酢柚子こしょうソース 牡蠣、里芋、春菊クリームチャウダー 冬瓜、ロースハム、トマトスープ

morico3 その他 卵焼き 人参のマリネ 小松菜のおかか和え たくあん

材料
豚ロース　 塩こしょう　 小麦粉　 梅干し（種とる）　 焼き海苔（おにぎり用の場合）　 ハムカツ　 ロースハム　 スライスチーズ　 小麦粉　 衣　 小麦粉　 卵　 パン粉　 など

sakurakoaya31 我が家でハムとして作ってるローストポークです❤ しっとり柔らかくお肉にもしっかりお味がついてます。 温かい作りたてを楽しみ、翌日から冷蔵庫に入れて落ち着かせ、ハムとして食べてます🎵 一度このローストポークの作り方はコメントに入れたことがあるのですが、レシピにしてみました😚 以前この作り方で作ってくれたゆみちゃん、食べ友になってね～💓

ポイント
豚肉500㌘に対し、砂糖大さじ1、塩小さじ1で味を付けて下さい。 焼く時間は肉の量により、少しづつ延ばしてます。 塩こうじ(えきしお)利用の場合、 豚肉500㌘に対し、30～50㌘ぐらい。砂糖大さじ1/2使用ぐらいです。

材料
豚ロース塊　 砂糖　 塩　 好みのハーブ、胡椒等　 ソースはお好みで。　 など

neocco こんにちは〜☺️ お昼になってしまった💦 昨日は案の定ボロボロになって帰って来た娘が、まあ、駄々っ子のように大変でした。 今日はOFFなので、ゆっくりできるかなー ஐ*｡:°ʚ♥ɞ*｡:°ஐ* 千尋さんのちくわのお花 ハムチークルクル 卵焼き 豚ロース味噌焼き ピーマンの胡麻和え プチトマト 焼き明太子

pegasasukira 朝、東京に嫁いだ親友が泣きながら連絡してきて心配になって駆けつけた(>_<) 夕方帰りに都会のスーパーに寄ったけど高Σ（ﾟдﾟlll） 生ハム4枚780円＋税！ 東京で生活するのは、きっと私が思っているよりずっとずっと大変だと思った1日でした(^◇^;) 夜遅くなったので夜ご飯変更しました(o^^o) ☆豚肩ロースのとんかつ ☆そら豆と桜海老のかき揚げ風お焼き ☆ミニトマトのおひたし ☆明太子乗せご飯（笑） ☆なめこのお味噌汁 ☆アメリカンチェリー

tinatomo すみれラーメンの味噌が大好きです！ 箱に書いてあるとおりに、もやし、玉ねぎ、豚ひき肉を塩コショウ炒め乗せてみましたが、 私はひき肉無くて豚ロースを細かく切り、鷹の爪と炒めました。 サラダはキャベツと水菜、キヨシュンさんの卵サンドイッチの作り方で卵、ハムチーズ添え、粒マスタードドレッシング 小さなエビと鱈のフライ 沢庵の白ごま、ネギ、ラー油乗せ (  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ フライは夜のワインとまた頂きまーす😄❤

kyuja ひじき卵焼き＆ハム、豚ロースのカレー焼き＆新玉ねぎのカレーピクルスのサンドイッチ♪

kyuja 大根葉とじゃこのごま油炒め＆ハム、豚ロースのカレーマヨポン酢炒め＆ピクルスのサンドイッチ♪

cococana 水切り豆腐に豚ロースを丸めて甘辛煮🐷 水切り豆腐に生ハムまいてオリーブオイル塩胡椒🍖

kyuja 豚ロースグリル&粒マスタードあえキャベツ、高野豆腐&ハムのサンドイッチ♪ 野菜いりオムレツとウインナー