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手料理
  • 2015/12/25
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akikoさんの 簡単手作りロースハム🐷 先日のパテドカンパーニュの肉汁で。

参考にしたレシピ
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ずっと気になってたakikoさんのロースハム、クリスマスの朝ごはんに頂きましたm(__)m

先日のパテドカンパーニュを蒸す時に溢れた肉汁スープを取っておいたので
(蒸す時に下からアルミで覆って受け皿にしてました)

このスープ(ラード付き)で茹でたからか、めっちゃ風味良いハムに(*^^*)

akikoさん、素敵なレシピをありがとうございますm(__)m

簡単ハムレシピ、とても嬉しいです(*^^*)

作られてたいよこさん、食べ友お呼びさせて頂いてますm(__)m

#ハム #肩ロース #茹で豚
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