おいしい！ハムとまぐろで作る料理、レシピアイディア集

chibimega 刺身コンニャクではない(￣∇￣)

ポイント
コンソメの2.5gは、塩きつめの味になるので、多くてもこの位が良いかと… 今回は、ブロッコリーのスプラウトと合わせましたが、ベビーリーフ、薄切りタマネギとかも美味しいです☆ 余った液は、炊飯器に新タマネギ丸ごとと一緒に入れ、少しお水を足してスイッチオン！ そのまんま食べても美味しいけれど、少しチーズを足すとオニオンスープみたいでなかなかでした♪

材料
まぐろ　 玉ねぎ（薄切り）　 セロリ（薄切り）　 にんにく（薄切り）　 粒黒こしょう　 ローリエ　 水　 コンソメの素　 お砂糖　 など

amiyan50 まぐろステーキ ハムエッグ ニンジン、アスパラごま和え

moguring きょうの料理を参考に、かじきまぐろと生ハムのソテー、それに玉ねぎとカレー粉と小麦粉とでカレーソースを作りました。魚嫌いの下の子も、生ハム付きだと食べてくれる、私にとっては助かるメニュー^_^

ranchan518 中華丼の予定から✨漬けまぐろ丼✨ ❇とろろ漬けまぐろ丼 ❇あさりの味噌汁 ❇玉ねぎ、きゅうり、ハムのマリネ ❇冷しトマト🍅 旦那様の晩御飯。 蒸し暑い中、遅くまでお疲れ様でした。

ポイント
ご飯を少なめにすると やりやすいです☆

材料
酢飯　 サーモン　 まぐろ　 しそ　 生ハム　 スライスチーズ　 のり　 など

sumichan1112 「なまの上善如水」と生ハムのユッケ風。生ハムを適当に千切りにして、まぐろユッケのたれをかけて。もともと塩気が多いので、たれは十分に味見しながら。水菜とトッピングに卵黄。

shooooco1 ❃チーズハムカツ ❃まぐろのポキ丼 ❃長芋団子のお味噌汁 以前は何度かサーモンでポキ丼作ったけど今日はまぐろです。 どーして今までサーモンだったのに強化はまぐろなの？と娘が聞いて来ましたが、特に理由はありません。 あいつは「過去に一度しかサーモンのポキ丼食べさせてもらってない…」と。 お弁当に猫缶入れてやりたい。

tata3 頑固親父を彷彿させる頑固豆腐と牛肉で豆鼓炒めを。 "豆鼓" 子の名前の一部が入ってたりすると、調味料でさえ愛着が湧く阿呆な親で( ˙灬˙ ) 豆か？って思った方 違いますので(笑 だってだって〜 同名、ワンコしか会ったことありませんてばヨ(｢･ω･)｢ んで、静岡 石原水産の『マグロの生ハム』で、ちょっぴ押し寿司と、うどと紅大根でカルパッチョりました。 近所の店で小売りしてるんです。 小売りありがて〜🙇

miculo123 安いびんちょうまぐろで作ってみました\( ˆoˆ )/ 亜麻仁オイルをかけてみたよん。カイワレとかなくてセロリになっちゃったけどこれはこれでうまい😋 途中経過でちびめがちゃんに何度も連絡してしまって助けてもらいました(笑) 独断の判断で作ってたら失敗してたわ😅

sayuritakahNG メインのヅケのスペースが小さい(⑅˃◡˂⑅)笑♪ ★まぐろのヅケ焼き ★茄子のピリ辛ポン酢炒め ★豚バラの蓮根巻き ★しいたけカップのミニトマトグラタン ★ハムとピーマンの炒め ➕ ★蓮根のきんぴら ★パリパリきゅうりのせごはん 今日も元気にお仕事頑張って〜(⑅˃◡˂⑅)☆

amourrevema25 ・まぐろの中落ち&まぐろの切り身２色漬け丼 ・ネギ塩チキンと唐揚げ ・パンチェッタハムのサラダ ・ふきと姫竹の煮物

izuminaty おからの卵包み、麺つゆトマト、ピーマンザーサイ炒め、ハツの塩焼き、まぐろと生ハム、ヨーグルト、シジミ味噌汁。りんご

yuki610 おはようございます 新学期が始まり弁当作りも再開です。 豚肉塩麹炒め 人参しりしり まぐろのカツ ほうれん草お浸し 卵焼き ハム

lirio ごはん(昨日漬けたきゅうりを粗みじん切りにして混ぜ混ぜ) まぐろスタミナ漬け焼 きんぴらごぼう ハムきゅうりレタスサラダ 枝豆

yukky36920 かじきまぐろの竜田揚げ さつまいものバター焼き 切り干し大根の煮物 枝豆、ハム、ブロッコリー 毎日続く朝練、本日30分寝坊ヽ(；▽；)ノ なんとか間に合ってよかった…

momo12345 おはようございます*\(^o^)/* 今日は… まぐろにんにく醤油焼き 甘い卵焼き ミッキーさんのハム 竹輪磯辺チーズ揚げ ほうれん草と油揚げ煮浸し ひじき煮 愛情😍😍🍀 今朝の東京は風が強いです。

ayabow 美味しかったぁ〜〜〜。

kyuja 旦那さんの朝ごパン弁当と私のお昼お弁当♪ 旦那さんのは 　まぐろのリエットとハムサンド 　茹でたまとコールスローサンド 私のは 　まぐろカツ 　にんじんラぺ 　コールスロー 　ほうれん草のおひたし おはようございます♪ 今日はまぐろコラボお弁当(*^^*) ご近所スーパーがまぐろ祭だったのでたくさん買ってツナを作りました♪ 今日はいいお天気だっていうので夜にたくさん洗濯したのに雨降ってるぞ!! も～(;＞_＜;)

chikoHOUSE カマンベールゆず味噌、トマまぐろチーズ、生ハムチーズゆず胡椒、ナッツチーズ

1125shino 北鎌倉にある料理サロン「ボアメーザ」若林三弥子先生に習った品のおさらいです。 ・帆立のグリル オクラと梅のピュレ添え ・まぐろ茶漬け ・豚キムロール ・里芋ピュレの生ハム巻き ・ぶり大根白味噌仕立て ・トルティージャ 少しの手間をかけるだけで、普通の食材がぐんと旨味が増していきます！ 里芋のピュレの生ハム巻きはケータリング35人分作りましたが大好評でした。 ありがとうございます✨

chusekieneos ・豚肉とピーマンの照り焼き ・まぐろソテー ・ハムとマカロニのサラダ ・ミートボール ・胡瓜の漬物

kyuja 旦那さんの朝ごパン弁当とミニランチ♪ 朝ごパンは 　鶏ハムとブルーチーズと 　　　　　アルファルファサンド 　ポークハムとズッキーニグリルサンド ミニランチは 　ラップロールお寿司 　　ごま　たくわん 　　明太子いなり 　　ツナ 　まぐろのごま焼き 　アスパラナムル おはようございます♪ また雨のスタートですね 突然、ブルーチーズが食べれるようになった旦那さん サンドイッチにも入れてねっていうので入れたけど大丈夫かな～

nasupiyuko 昨日余ったカジキまぐろは、帆立貝とトマト煮込みに。小松菜炒めは、たまごとじにしました。旬のアスパラはいつも茹でるけど、今朝はじっくり焼いてみました。火曜日、レッツゴー！ ホタテとカジキのトマト煮 小松菜たまごとじ ウインナー お花ハム かぼちゃの蒸したん アスパラグリル ミニトマト 最近ご飯少なくしてるから、顔が書けなくてウズウズ…

echo1188 お久しぶりの投稿は我が家のひな祭りディナーを🎎💕 お婆ちゃんを呼んで賑やかなディナーになりました🎶 私は雛人形を買ってもらえなかったので(^^;)娘のためのひな祭りは私もテンションが上がりまくりなんです‹‹\(´ω` )/››‹‹\( 　´)/››‹‹\( ´ω`)/›› 京都旅行で手に入れた京野菜を使ってみました。 ❈ちらし寿司 ❈まぐろとサーモンのづけピンチョス ❈生ハムの薔薇🌹 ❈ 菱形ナゲット ❈ぬたの肉味噌炒め(京野菜) ❈紅芯大根のあっさり漬(京野菜) ❈万願寺とうがらしの山椒じゃこ炒め

nonta719 手毬寿司で雛祭りをしました♡ 胡麻入酢飯を作り、えび、いくら、まぐろ、サーモン、平目をラップでくるくるっと♪ 手毬寿司だけではきっと足りないから海鮮チラシ寿司も作り、タコとわかめ胡瓜のお酢の物にアボカド生ハムクリームチーズのスティックを添えました。 お吸い物は勿論ハマグリで♡ しかし本当に良く食べる家族…(≡Д≡；) 雛祭り…エンゲル係数めちゃ高いやんか (´xωx｀)

1125shino 娘が家で手巻き寿司やってみたいと言うので、リクエストに応えてみました〜 手巻き寿司は作るものがないから、 つまんないですよーーヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧﾝ!! ・まぐろ、赤身、中トロ、ネギトロ ・甘エビ、ゆでた海老 ・帆立 ・いくら ・明太子 ・いか ・長芋きゅうり ・カンパチ、鯛 ・生ハム ・サーモン

hopenonnon ひなまつりパーティーの野菜寿司☆ ✨メニュー✨ トマト+わさび(まぐろ風) パプリカのマリネ 花蓮根２種(梅酢味、バルサミコ味) バター醤油エリンギ(ホタテ貝柱風) 人参ムース軍艦(ウニ風) 野菜寿司の他に、 ローストビーフ+柚子胡椒&ピンクペッパー スモークサーモン+キャビア 生ハム+マスタード きゅうり軍艦のミモザ卵 生魚の食べられない父と3歳の娘も皆一緒に食べられるよう考えて作りました。娘用にはトッピングの薬味を省いてあります。 寿司飯には柚子酢もあわせさっぱりめに。 柔らかめのネタは作りやすかったですが、ハリのあるもの(エリンギ、蓮根)が握りづらく大変でした！

tomocarat 本日、一泊二日の修学旅行から帰って来た息子のリクエストで海鮮ネバネバ丼。 まぐろ、ハマチ、イカ、タコを漬けにしたものと、納豆・オクラ・長芋のトリプルネバネバに温玉のせ♡ あとは今年初の揚げない大学芋、もやしとハム胡瓜のナムル、豚汁どす。 ボケすぎて見えませんが。 修学旅行の感想は、志摩スペイン村のピレネーがめっちゃ面白かった！そうな。 伊勢に旅行の際は是非志摩スペイン村へ！ 今は2日間お預けやったゲームをあくびしながら必死でやってます。 はよ寝なさい。

hcmoto 昨日は、ポールボキューズのソムリエ石澤さんのワイン会でした。　　　　　　定例のワイン会の倍額会費だったのに、いつもの倍ぐらいの数のお客様でした石澤さんの人気のなせる技ですね。というわたし達一家も、石澤ファンですワインについて熱く熱く語る石澤さんは、いつも本当に本当に楽しそうで、ソムリエという仕事が大好きなんだなとひしひし伝わってきます。その石澤セレクションの厳選ワインに、ポールボキューズ藤久シェフのお料理ですから　マリアージュは完璧でした。ロワールのピュイフュメにあわせて海の幸のタルタル　ガンド、赤いか、ばい貝を軽く燻製して、なすのタルタルの上にのってました！　　　ルイジャドのシャブリにあわせたお魚料理。ホウボウのムニエル　なんと甘酒で熟成してあったよ！　　　コートロティシラーとは言うけれど、めちゃ上品でした。パンデピスをまとった牛カイノミ肉　根菜とレンズ豆のラグー添え　　　んで、今宵の華ブルゴーニュのジュヴレシャンベルタン卵黄のコンフィ　ラミドシャンベルタン(チーズ)のソース　　　アルザスのゲヴェルツトラミネール　黒糖のシブースト　ミニャルディース(小菓子)　石澤さんが、どんどんおかわりを注いでくださったのでいい気になって高級ワインを飲んでしまいました。石澤さん！ありがとうございました。とっても楽しかったです大満足で帰ったのですが、さすがに酔いが回って・・・昨夜は早寝してしまいました。昨夜は、お嬢その2が行けなかったので・・・・ちょっとだけまねっこして作ってみました。海の幸のタルタルまぐろ、えび、ばい貝を軽く燻製して、なすのタルタルの上にのせました。　　　　　　牛肉の代わりに鮭をソテーにして、レンズ豆のラグーを添えました。　　　このレンズ豆は、かなり先生の出来に近い・・・と思う・・・　　　で、これはパンデピスのつもり　　　あとは、あちこちのブロガーさんが作ってはる「いちじくの燻製」やってみました。　　　これに、ブルーチーズとくるみのせました。　　　生ハムの切り落としをのせたメロンと盛り合わせました。ちょっとだけまねっこフレンチです。　　　お嬢その1は、「2日続けて食べられたから、おかわりした気分♫」と言うてくれました。明日は、シブーストを作りましょ

honeybunny23 Antipasto Misto🍷これぞ前菜盛り合わせ😋 Formaggi Misti<ﾌｫﾙﾏｯｼﾞ･ﾐｽﾃｨ> Prosciutto Crudo<ﾌﾟﾛｼｭｯﾄ･ｸﾙｰﾄﾞ> M' Pepata di cozze<ﾝ ﾍﾟﾊﾟｰﾀ ﾃﾞｨ ｺｯﾂｪ> Carpaccio di gamberetto<ｶﾙﾊﾟｯﾁｮ ﾃﾞｨ ｶﾞﾝﾍﾞﾚｯﾄ> Tartare di tonno<ﾀﾙﾀﾙ ﾃﾞｨ ﾄﾝﾉ> 今宵は先日の残りと収穫物で贅沢盛り合わせ😍気分あげたくのんびりイタリアンディナー🍷ヽ(´∀｀)ﾉ乾杯〜🎵