2018年06月09日
(更新 2024年11月21日)
一度は試したい!豆腐を使ったフレンチのレシピ25選
豆腐を使ったフレンチといえばこれ!高野豆腐フレンチトーストリベンジ、高野豆腐フレンチトースト、クックパッド参照高野豆腐、豆腐クリームソース、豆腐ハンバーグ弁当などなど、どれも美味しそうですよね。豆腐で作る大人から子供まで人気のフレンチ料理を集めました。豆腐といえば、ダイエット、ツナ、あんかけもよく使われますね。豆腐関連レシピもまとめの最後に掲載しています。
【動画】高野豆腐フレンチトースト delishkitchentv
delishkitchen 優しい甘さでヘルシーなフレンチトースト!
おやつに高野豆腐フレンチトーストはいかがですか?
お好みでメープルシロップやジャムを添えてどうぞ♪
フレンチトースト
moemaman HBで作った豆腐食パン、忘れてて庫内に放置((((;゚Д゚))))))
気づいたときにはしぼんでました(/ _ ; )
味と食感は悪くなかったけど形がイマイチになってしまったからフレンチトーストにしちゃいました( ̄▽ ̄)
高野豆腐スイーツ💗しみしみじゅわ〜♪フレンチトースト
marigappa 高野豆腐スイーツ💗
フレンチトースト風にしてみました😊
しみしみじゅわ〜っと美味しいです🍴✨
ポイント
※ポイントはレンジにかけて液を染み込ませる事、じっくり弱火で焼く事です。熱いうちに上からメープルシロップやはちみつをかけると高野豆腐臭さはさらに無くなります
材料
高野豆腐 卵 牛乳 バニラエッセンス メープルシロップ マーガリン 【仕上げ】 粉砂糖 メープルシロップ など
※ポイントはレンジにかけて液を染み込ませる事、じっくり弱火で焼く事です。熱いうちに上からメープルシロップやはちみつをかけると高野豆腐臭さはさらに無くなります
材料
高野豆腐 卵 牛乳 バニラエッセンス メープルシロップ マーガリン 【仕上げ】 粉砂糖 メープルシロップ など
高野豆腐フレンチトーストリベンジ
chyoko16 今度は
高野豆腐を戻す
しっかり絞る
1枚を2つにカット
卵1個とTGG100cc醤油ひとたらし
に一晩漬け込む。
まだ中までしみない…
でもバターで焼くとこれはこれで美味しい。
フレンチ高野豆腐 & ホットケーキミックスでお惣菜パン
lalanoir 朝起きたらパンがなかった(。☉◇☉)
ということで、私は高野豆腐でフレンチトースト風に。
お惣菜パンは、玉ねぎ、ベーコン、チーズ、コーン、そして粒胡椒たっぷり〜
オーブントースターで20分で
出来上がリィ〜♪( ´▽`)
糖質制限ダイエットな昼ごはん‼︎ 23 February
giacometti1901 高野豆腐の甘くないフレンチトースト‼︎
ポイント
高野豆腐は戻った段階で良い大きさにカットしておいた方が作業しやすいです。 高野豆腐 3枚はオッさんのお昼ごはんの量ですから女性なら十分2人で楽しめる(多分)と思います。
材料
高野豆腐 豆乳 白だし 卵 オリーブオイル 飾りの野菜と胡椒 など
高野豆腐は戻った段階で良い大きさにカットしておいた方が作業しやすいです。 高野豆腐 3枚はオッさんのお昼ごはんの量ですから女性なら十分2人で楽しめる(多分)と思います。
材料
高野豆腐 豆乳 白だし 卵 オリーブオイル 飾りの野菜と胡椒 など
フレンチトースト 豆腐クリーム添え
az344 食パンをトーストしてから卵とミルクの液に漬けるとすぐ染み込むって聞いて、余ってた食パンでお試し♪
ホントにぐんぐん染みるーー( *˙O˙* )
豆腐クリームとブルーベリージャムでいただきました(๑>ڡ<๑)
フレンチドレッシングのある朝ごはん
dentyuugaku トマト、チーズ、ハムのトリオとフレンチドレッシングの相性は抜群。イタリアンドレッシングよりも自己主張が弱いので、朝ごはんにぴったりです。
スープは、パプリカ、玉ねぎ、キャベツ、豆腐のコンソメスープ。ドリンクは飲むヨーグルト。
長芋のフレンチフライ 豆腐クリームソース/蓮根の素揚げ ジェノベーゼソース
raycheal 長芋と蓮根を素揚げして、長芋は豆腐クリームソースをディップに。
蓮根は素揚げしてすぐにジェノベーゼで和えるだけ。
地産地消フレンチランチ🍴
rinabaron0801 今日は料理教室でシェフに地産地消フレンチ習いました(^-^)/
ちなみに私は愛媛松山在住です♪
♡ポークソテーのフルーツソースかけ
♡ラタトゥイユ
♡豆腐ステーキ マディラワインソース
ポークソテーのソースにはいちごやビワ、ブルーベリー、あと煮詰めたポンジュースも入って酸味もあるけどフルーティーなソースで美味しかったです(⌒▽⌒)
常備菜 調味料いろいろ♪
kyuja 常備菜 調味料いろいろ♪
醤油だれ
シークワーサーポン酢
フレンチドレッシング
ヨーグルトドレッシング
ハーブソルト
マスタードバター
ごま味噌だれ
ラー油
豆乳マヨネーズ
ねぎ油
粒マスタード(発酵中)
クリームチーズと豆腐のクリーム
味噌だれ
自家製豆腐
おはようございます♪
明日からのために調味料の仕込みです(^o^)
あとは冷蔵庫一掃で食いつなぎます ( *´艸`)クスクス
蒸し野菜&ディップ4種
madokamorita 新月〜上弦オススメメニューは、
蒸し野菜!!
季節のお野菜を入れれば、年中楽しめる一品。
今日はディップをたくさん用意して手間をかけましたが、
•エゴマオイル&お塩
•酢醤油
•大根おろし
•レモン醤油
などなど、簡単なドレッシングがあれば、すぐできちゃう、そしてお野菜の切り方などを工夫すれば豪華に見える一品です。
今日は
•甘酒&お醤油&ゴマ
•フレンチドレッシング風
•豆腐マヨ
•ネギ味噌ドレッシング
です。
ポイント
ねぎ味噌ドレッシング青いねぎや、フレンチドレッシング風の玉ねぎは、優しく優しくすると、苦味よりも甘みが出てきて、美味しく仕上がります!!
材料
お好みの野菜 A 玄米甘酒 A 醤油 A 金煉ごま A 金ごま B お豆腐(水切りしておく) B 味噌 B レモン汁 B エゴマオイル(あるいはオリーブオイル) C 玉ねぎ C オリーブオイル C 塩 C 胡椒 C 酢 D 青ネギ D はと麦味噌(熟成期間の短い甘めのお味噌がオススメです。) D 酢 など
ねぎ味噌ドレッシング青いねぎや、フレンチドレッシング風の玉ねぎは、優しく優しくすると、苦味よりも甘みが出てきて、美味しく仕上がります!!
材料
お好みの野菜 A 玄米甘酒 A 醤油 A 金煉ごま A 金ごま B お豆腐(水切りしておく) B 味噌 B レモン汁 B エゴマオイル(あるいはオリーブオイル) C 玉ねぎ C オリーブオイル C 塩 C 胡椒 C 酢 D 青ネギ D はと麦味噌(熟成期間の短い甘めのお味噌がオススメです。) D 酢 など
ティラミス風フレンチトースト
cherrybaya425 乳製品と砂糖を一切使ってないからめっちゃヘルシーで高タンパクだよ〜( ´ ▽ ` )ノ
砂糖→ハチミツ、パルスィート
牛乳→豆乳
バター→ココナッツオイル
マスカルポーネ→豆腐
で代用したけどめっちゃ濃厚で味はほんまにティラミスそのもの‼︎
ダイエット中の朝ごはんやランチにオススメ😆💕
ハム、ベーコン、アッラ・メゾン。豚レバースモーク。島豆腐と海ぶどうサラダ。てびちのパン粉焼き。ミミガー塩焼き。タコライス。
basilico 沖縄食材のフレンチ!お店の名前通り豚まみれでした。お勉強になりました。
ポテトサラダ◯豆腐と油揚げの味噌汁◯かぼちゃグラタン◯ビビンバ炒飯
pecorino ポテトサラダは、ジャガイモも茹でたあとすぐにフレンチドレッシングを少しかける。味付けはマヨネーズ、塩胡椒、マスタード、ブラックペッパー。
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