2018年06月24日 (更新 2024年12月18日)

やみつき!かぶとわさびで作る料理、レシピ21のアイディア

今日紹介するのは、かぶとわさびで作るやみつき料理です。かぶとわさびの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。鯛のかぶら蒸し、かぶのステーキ(わさびソース)、かぶのわさび和えなどなど、どれも美味しそうですよ!かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根といった組み合わせでも大活躍。かぶ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鯛のかぶら蒸し
圧力鍋で作った、鯛のかぶら蒸し
Wonderchef 身体も温まり、ヘルシーなかぶら蒸しです。
ポイント
鯛を使いましたが、ほかの白身の魚でも、おいしくできます。かぶらのおろしたものと、卵白を混ぜあわせるとき、泡立て器などは使わずに、手でふんわりと混ぜあわせてください。

材料
かぶ  鯛の切り身  百合根  卵白  塩  酒  ◆ 出汁  ◆ 薄口醤油  ◆ みりん  ◆ すりおろしたかぶの汁  ◆ 水溶き片栗粉  など
Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
chi05 焼き鮭 かぶのステーキ(わさびソース)
Snapdishの料理写真:かぶの餡かけ*きゅうりの数の子わさび巻き
かぶの餡かけ*きゅうりの数の子わさび巻き
Snapdishの料理写真:かぶとわさび菜のサラダ 鼻がツーン(笑)
かぶとわさび菜のサラダ 鼻がツーン(笑)
pu_akko 友達からもらったわさび菜と まだ残ってたかぶでサラダを作りました 初めて食べました ピリッと美味しい
Snapdishの料理写真:豚の角煮(大根・卵)・かぶのわさび和え・かぶの葉っぱのおひたし・雑穀ごはん
豚の角煮(大根・卵)・かぶのわさび和え・かぶの葉っぱのおひたし・雑穀ごはん
Candyy 久しぶりにしっかりごはんをつくりました。
Snapdishの料理写真:サラダ🎶
サラダ🎶
renako0312 サラダかぶ、能登紅大根、紫白菜、わさび菜、グリーンマスタード、ケール。
Snapdishの料理写真:お弁当☀

つくりおきで  痩せ弁当
ダイエット弁当

⭐牛肉の野菜巻き  (アスパラ  にんじん)
⭐ほたてとかぶのわさびサラダ
⭐えのきの梅おかか和え
⭐卵焼き
お弁当☀ つくりおきで 痩せ弁当 ダイエット弁当 ⭐牛肉の野菜巻き (アスパラ にんじん) ⭐ほたてとかぶのわさびサラダ ⭐えのきの梅おかか和え ⭐卵焼き
famieem2002 お弁当☀ つくりおきで 痩せ弁当 ダイエット弁当 ⭐牛肉の野菜巻き (アスパラ にんじん) 牛肉でお好みの野菜を巻き 小麦粉を薄くまぶす。 フライパンに油をひき 中火で焼き色がつくまで焼く。 (醤油 みりん 酒 オイスターソース)を加えて 照りが出るまで煮からめる。 ⭐ほたてとかぶのわさびサラダ ほたての水煮缶は 汁をきる。 かぶは皮をむいて 薄切りにする。 塩をまぶして軽くもんで 5分ほどおいてしんなりしてきたら水気をしぼる。 かぶの葉は小口切りにして さっとゆで水気をきる。ボールに (マヨネーズ 練りわさび)を加えて和える。 ⭐えのきの梅おかか和え えのきだけは石づきをとり 長さを半分に切ってほぐす。 耐熱ボールに入れ ラップをふんわりとかけて軽く加熱し 粗熱がとれるまでおく。 梅干しは種をとってたたきペースト状にする。 えのきだけの汁をよく切って (めんつゆ 梅干し )を加えて混ぜ 最後に(削り節)を加えさっくりと混ぜ合わせる。 卵焼き
Snapdishの料理写真:久々にから揚げ♪(米粉で)
キャベツ、赤かぶナムル
オニオンスライス
豆苗もろみ和え
長芋わさび
久々にから揚げ♪(米粉で) キャベツ、赤かぶナムル オニオンスライス 豆苗もろみ和え 長芋わさび
Snapdishの料理写真:⭕️鶏つくねとかぶの炊き合わせ
⭕️三つ葉と海苔と鶏のわさび醤油サラダ
⭕️おくらの胡麻和え
⭕️豚汁
⭕️鶏つくねとかぶの炊き合わせ ⭕️三つ葉と海苔と鶏のわさび醤油サラダ ⭕️おくらの胡麻和え ⭕️豚汁
Snapdishの料理写真:茶色定食😋
茶色定食😋
cho5s271 つくねタレ 肉じゃが かぶの鶏あんかけ わさび菜のお浸し😋 茶色のおかず😆色味は悪いけど、みんな大好き🍀😌🍀
Snapdishの料理写真:かすべ煮定食😋
かすべ煮定食😋
cho5s271 真かすべ煮 かぶと厚揚げの煮物 糸こんにゃくの雷炒め かぶの葉と竹輪の、ゆかり合え わさび菜のサラダ😋
Snapdishの料理写真:12/16の夕ご飯はオリーブオイルたっぷり料理😅
12/16の夕ご飯はオリーブオイルたっぷり料理😅
ikumiki この日は全ての料理にたっぷりオリーブオイルを使った料理でした😅 ⭐くららさんのレンチン鶏 ⭐さちこさんの小かぶのペペロンサラダ ⭐たこわさびドレッシングのっけサラダ
Snapdishの料理写真:さかぽんの小かぶのそぼろ煮♡揚げ鯖の野菜あんかけ&スモークサーモンとアボカドの巻き寿司
さかぽんの小かぶのそぼろ煮♡揚げ鯖の野菜あんかけ&スモークサーモンとアボカドの巻き寿司
macaronT 少し前の母の誕生日に作ったものです。肉があまり好きではないので魚メニューで。 さかぽんの 優しい味でほっこり美味しくて母も喜んでたよ(´∇`)ありがとう(*´∀`)♪えのきも入れました♪ 揚げ鯖の野菜あんかけは、栗原はるみさんレシピです。香味じょうゆ、ケチャップ 酢 砂糖で。巻き寿司はご飯にレモン汁とわさびを混ぜてます。アボカドスモークサーモン細ネギ胡瓜を巻いてます。
Snapdishの料理写真:マグロカツにわさびタルタルソース
鶏だしで味付けしたきんぴら
かぶの生姜炒め
アボカドとポン酢の和え物
筑前煮
海苔と豆腐の味噌汁
梅とツナと大葉の混ぜご飯
マグロカツにわさびタルタルソース 鶏だしで味付けしたきんぴら かぶの生姜炒め アボカドとポン酢の和え物 筑前煮 海苔と豆腐の味噌汁 梅とツナと大葉の混ぜご飯
Snapdishの料理写真:ちぢみほうれん草とロマネスコのポタージュ  飛騨牛コロッケ&あやめ雪かぶのステーキ  ロマネスコ&アボカド、さつま芋の柚子わさびクリームサラダ  麻婆豆腐
ちぢみほうれん草とロマネスコのポタージュ  飛騨牛コロッケ&あやめ雪かぶのステーキ ロマネスコ&アボカド、さつま芋の柚子わさびクリームサラダ 麻婆豆腐
YokoIshikawa カリフラワーとブロッコリーを掛け合わせた野菜『ロマネスコ』が大活躍(^○^)
Snapdishの料理写真:ワンプレートで晩ご飯✨
ワンプレートで晩ご飯✨
Kuuchan お久しぶりです。 体調を崩しお休みしていましたが、また少しずつですが復帰しようかと思っていますので、よろしくお願いします😊 メニュー ✴︎柔らかヒレステーキ ✴︎蓮根と豚コマのきんぴら ✴︎厚揚げのおかか和え ✴︎三つ葉とちくわのわさび醤油和え ✴︎リーフサラダ ✴︎野菜スープ(セロリ,人参,かぶ,ブロッコリー,プチトマト)
Snapdishの料理写真:朝弁。
朝弁。
monamama ・ご飯&納豆 ・もつ煮込み ・わさび菜の佃煮&蒲鉾& かぶとキュウリの漬物 ・白エビのサラダ ・ヨーグルト わさび菜の佃煮は両親の旅行土産(伊豆)、白エビは従姉妹の田舎土産(富山) 🍀 お土産嬉しい😝
Snapdishの料理写真:ジャガイモとひじきの炒め物、レンコンと舞茸のわさびバター炒め、ピーチかぶと玉ねぎの味噌汁、冷奴、鮭の塩焼き(お惣菜)
ジャガイモとひじきの炒め物、レンコンと舞茸のわさびバター炒め、ピーチかぶと玉ねぎの味噌汁、冷奴、鮭の塩焼き(お惣菜)
tororotorot66 ご飯炊き忘れたのでお豆腐です( ´ ▽ ` )
Snapdishの料理写真:食物繊維とりましょ!ごぼうハンバーグプレート
食物繊維とりましょ!ごぼうハンバーグプレート
tishida0724 休日はついついお酒におつまみと野菜が不足します。 休みの翌日は野菜たっぷりおいしく食べたい。 食物繊維豊富なごぼうをハンバーグのタネの中に入れて焼きました。ごぼうの歯ごたえがいいアクセントになりますよー😋😋 大葉を巻いて大根おろしを添えればさっぱり。 ハンバーグのソースは、ハンバーグを焼いたフライパンの余分な油を拭き取り、ゆずぽんを少し煮立たせただけの簡単ソースです。 付け合わせは グリル野菜(かぶ・エリンギ・アスパラ・紫玉ねぎ)のわさびマヨネーズソース グリーンサラダ 豆腐とわかめのお味噌汁 #ハンバーグ #ワンプレート
Snapdishの料理写真:10月11日 そぼろ弁当
10月11日 そぼろ弁当
jumin8686 こんにちは! 10月11日のお弁当は義母用です😁 これから我々は、タイ料理を食べにいくので義母はお留守番。 年配の人はエスニックが苦手みたいです。 という訳で作った今日のお弁当は、 鶏そぼろ 炒り卵 おくら ちくわとしめじの炒め煮 かぶの甘酢漬け ピーマンとおじゃこ炒め 小松菜のわさび和え プチトマト
Snapdishの料理写真:ありったけの野菜でチョップドサラダ
ありったけの野菜でチョップドサラダ
izooming 冷蔵庫にある野菜を総動員して、チョップドサラダを作りました🤗 何種類使ったのか❓ 大根数種類、にんじん数種類、かぶ、セロリ、わさび菜、水菜… そんな感じです🤔 野菜オンリーですが、ボリュームたっぷり❗️ 先日、あいちゃんのステキなチョップドサラダを見て、私も作ろうと思ったので、食べ友よろしくね🔔 いつでも都合のいい時に、チラッと見てくれると嬉しいです😍 #チョップドサラダ #カラフル
Snapdishの料理写真:白菜と豚肉のミルフィーユ仕立て #登志子のキッチン
白菜と豚肉のミルフィーユ仕立て #登志子のキッチン
hcmoto この野菜高値のご時世にだんさんが、たんと野菜をもらってきてくれました!白菜、きゃべつ、大根、かぶ、カリフラワー!だんさん!でかした今晩は、白菜と豚肉をだんだんと重ねて・・・・・鍋ごとオーブン煮しました。直火じゃないので、きれいにミルフィーユに仕上がりました。   これに、横浜みやげの「シャンラーツイ」のっけて食べました。   辛くて辛くて・・・ほんま美味しいです!天然能登ぶり   空也蒸し(具が豆腐だけの茶碗蒸し)   銀あんをかけて、わさびをとめます。金沢春菊とモッツアレラチーズのサラダカリカリじゃこのせ   広島で、「カリカリ音戸ちりめん」のせのサラダ食べたので…まねっこです。
Snapdishの料理写真:お弁当用常備菜
お弁当用常備菜
thms 明日からのお弁当用常備菜は えのきのベーコン巻き 大葉 型抜き茹でにんじん 茹でグリンピース かぶときゅうりの浅漬け 山芋ステーキ かぼちゃポン酢炒め 茹で小松菜 紫キャベツのマリネ ズッキーニわさびマヨサラダ プチトマト 煮卵
Snapdishの料理写真:今年最後のお昼クッキングは、焼いただけランチ!
今年最後のお昼クッキングは、焼いただけランチ!
tinatomo 今年、たくさんもぐもぐしていただいた一皿を作りました! ほうれん草とえのき、マッシュルームをバターソテー 冷凍しておいた、クララさんの焼肉のタレ炊き込みご飯に、 スパム、ハム、ソーセージをローズマリーでじっくり焼き 温玉を乗せた、美味しく簡単な一皿です! それから、アボカドのわさび醤油 かぶと、人参の浅漬け あさりと春菊のお味噌汁 アボカドとマッシュルームのミニグラタン ミックスナッツを入れたサラダ 😘
Snapdishの料理写真:お花見弁当♡
お花見弁当♡
amumu 今日は友達とお花見ー*\(^o^)/* 予報では降水確率80%で無理かも----(;_;)と思ってたけど、奇跡的に雨も降らずに本当に良かった〜o(>◡<)o 長ネギの肉巻き かぶと牛肉のカレースープ 創味塩ダレの唐揚げ 杏仁ミルクプリン などなど おにぎりは枝豆シソ梅、天かすめんつゆ、わさび海苔ふりかけの三種類♪中は、ツナマヨと高菜入れた(^^) 2人じゃ絶対食べ切れないと思ってたけどめーっちゃモリモリ食べてくれて、早起きして頑張った甲斐がありました♡
Snapdishの料理写真:蕎麦前
出汁巻き卵
かぶとこはだの甘酢漬け
わらびの煮浸し
板わさ
胡麻豆腐 刻みわさび漬け
なめこおろし
蕎麦前 出汁巻き卵 かぶとこはだの甘酢漬け わらびの煮浸し 板わさ 胡麻豆腐 刻みわさび漬け なめこおろし
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