一度は試したい！ごまと牡蠣で作る料理、レシピセレクト

shioshun いただきものの牡蠣を毎日食べてます( ´ ▽ ` )ﾉ 贅沢ぅ〜✨

marron80 あったかーい 梅ごま味噌ベースの 豆乳スープでーす(=ﾟωﾟ)ﾉ

cocorico0655 11/23が牡蠣の日ということで。 カマンベールに牡蠣の甘味噌煮をのせてレンジでチンしただけのココットカマンを今年も作りました🎶 簡単でワインに合うので大好きなメニュー❤️ ごま味噌マヨディップの野菜サラダと、 ハーブ&ガーリックのクリームチーズと魚介のマリネをのせたクラッカーをシャルドネとともに〜🍷 このKALDIのワイン、人工コルクで、なかなか抜けなくて焦ったけどコツを知ったらすぐ抜けた〜🍾 毎度のことながら、飲みやすくてつい飲みすぎちゃいました😅

tatsuyaterJc 広島県産牡蠣、天然ぶり、京もち豚肩ロース、京野菜で豆乳鍋を♩

labit711225 牡蠣のオイル漬けと海老炒飯 ほうれん草とベーコンソテー 人参と玉ねぎのピクルス マッシュルームのクミン&ローズマリー炒め なすのごまだれ 金柑つやつや煮 ほぼ常備菜！週の後半助かります(^o^)

miroku007 これ普通はバンズの上にごまかけるでしょ？ でためごまがないのに気づいて 代用したのがふりかけ-( ＾∀＾) ふりかけにはごま入ってるしね しかも友達から送られてきた 牡蠣醤油のおかかふりかけ♪(*´∇｀*) パンズも凄く香ばしく焼けるから 試してみてね♪

happyhana くらをいただきました〜😆 ヘリオス酒造様、ありがとうございます！ 実は泡盛をいただくのは初めてでして😊良いきっかけになりました💕💕炭酸とレモン汁で割っていただいたら、とても飲みやすかったです！ つまみは今季初の牡蠣✨✨レシピを参考に、コチュジャン味噌焼きにアレンジしました。コチュジャンと味噌に酒、おろしニンニク、白すりごま、ごま油を合わせてピリ辛に❤️ 後ろは、さかぽんさんの柿と蕪のサラダ、ハマチのカルパッチョです。 くらをレモンジーナで割ると美味しいよと教えてくれたあやちゃん、食べ友にお呼びしちゃいます😘（グラスは写ってないけどね😅）

yumyumy1 牡蠣醤油のコクと三つ葉の薫りがごちそう♪♪お父さんのお酒の後の〆に。お茶漬けにしてもGOODです☆

ポイント
＊三つ葉は多いほどに薫りがたつので。お好みで増減してね☆ ＊根野菜やきのこなど、お好きな具材を足すとよりボリューミーに♪♪

材料
白米 　 ＊牡蠣醤油 　 ＊みりん 　 ＊塩 　 水 　 三つ葉 　 炒りごま 刻み海苔 　 など

cedro 真鱈、牡蠣、白菜、豆腐…普通の寄せ鍋にするつもりでしたが、全部ピリ辛に合うではないの！ と、いうことで温まるピリ辛鍋です。 ベースは白だしですが、食べるラー油と胡麻油で仕上げています。 薬味は青ネギと白ごまです。 鍋サイズ小さくないかって？ …今夜はお一人様鍋です(｡-_-｡) 丸の内イルミ点灯🎄いたしました✨

7788 だいこんおろし、豚ロース、レモンスライスを交互に重ねただけの簡単レシピを見つけたので作ってみました。 しめじ、人参ピール、長ネギ、レタス、牡蠣、水菜もいれました。 ごまタレ、ポン酢で頂きました。 だいこんおろしが美味しかったです。(*^_^*)

tommym 適当に胡麻だれ作ったら 美味しかったです♪ ☆すりごまといりごまをボールに ドバーッと入れて、 麺つゆ1、醤油1、みりん1.5くらい とチューブのしょうがとわさびを適当に好みで入れて混ぜ混ぜして味見して オッケーなら鯛を15分くらい 付けておく！ ご飯にのせて出来上がり♡ 私は今回、ちらし寿司と鯛とサーモンといくらが残ってたので、 今日はちらし寿司にのせました(^-^) 旦那様が大絶賛でしたょ( ^ω^ )

sakichan63 ゆっこちゃーん、遅くなったけど800投稿おめでとう💕 今日、旦那がすごく疲れたと会社からメールしてきたので、どうにかカロリー低めにスタミナつけられないかなということで野菜と海のもの中心で疲労回復料理です。ラインナップは、 ⭐️ゆっこちゃんの牡蠣の炊き込み御飯〜牡蠣のタウリンで元気に💪 ⭐️ゆっこちゃんの蒟蒻の和風ペペロンチーノ〜ニンニクで疲労回復✨ ⭐️キャベツとひじきともやしのごま酢和え〜酢のクエン酸で疲労回復✨ ⭐️ほうれん草のおひたし〜減塩醤油で。これは疲労回復はわからない（笑） ⭐️梅味噌ニラ奴〜梅で疲労回復✨ ⭐️バチマグロの山かけ〜山芋でスタミナ💪 というラインナップで、和食でなんとか出来ました。 ゆっこちゃん、炊き込み御飯めっちゃ美味しかったよー💕💕土鍋で炊いたからお焦げもバッチリ👍蒟蒻のもみりん少し足したけど美味しかったー✨いつも身体に優しい美味しい料理、これからも楽しみにしてるね😊 ちなみに梅味噌ニラ奴、後日レシピ上げまーす👯 今日もお疲れ様でした🍺

tanuko おはようございます😊 昨日はええ天気で暖かくて絶好のお出かけ日和やったよね🎶さすが晴れの特異日👍今月はもう1日晴れの特異日があるんやって。23日の勤労感謝の日。土曜日からやと三連休になるし紅葉は見頃やし咲きちゃんが京都入りするしまたまたええ日になりそうやな〜🎶🎶 今日のお弁当にも完熟牡蠣のオイスターソースでオイスターソース炒めを。塩こしょう以外の調味料は使わずオイスターソースのみで。一口味見したけど美味しい〜〜😍😍 シローちゃん、みちゃこちゃん、しつこい呼び出し堪忍してなー😁 完熟牡蠣のオイスターソース炒め 卵焼き ほうれん草のごま和え マカロニサラダ お花のちくわ さあ、今日も頑張ろなー😄

fb8337362492302 先日のハロウィンはホームパーティー🎃 💋スモークサーモンカルパッチョ 💋ツナとミックスビーンズ、セロリのサラダ 💋かぼちゃとチキンのグラタン(ジャックオランタンのマカロニ入り💕) 💋自家製なんちゃってなハーブ鶏ハム 💋牛肉とモッツァレラのインボルティーニ 💋牡蠣のアヒージョ 💋自家製カンパーニュとディップソース&トッピング(卵マヨネーズ・ごましらす・サルサソース) 💋メキシカンなチップス(ドリトス？) 💋ワインのお供にチーズ2種(ロックフォール・熟成ブリー)と枝付きレーズン、ドライイチヂク、オリーブ もっとハロウィンらしくテーブルコーディネート等色々飾りたかったけどハロウィン数日前にはもうグッズはどこにも置いてなかった😭 ドレスコードは仮装で👻

材料
刺身用マグロブロック　 みりん　 牡蠣醤油　 黒ごま　 オリーブオイル　 など

yurie616 鬼は〜そと！福は〜うち！ 今年はキンパを作りました〜｡ﾟ✶ฺ.ヽ(*´∀｀*)ﾉ✶ฺﾟ パパは東北東を向いて完食！( ･◡･ )♫•*¨*•.¸¸♪よし！ 先日の広島旅行は終始飲み倒してました🍶 地酒も美味しいし、お好み焼きにビールは進むし…ヽ(☉∀☉)ﾉ 朝起きたら、わたくちスルメを抱えて寝ておりましたღˇ◡ˇ(ᵕ꒶̮ᵕෆㇲャㇲャ‥♡ 牡蠣も美味しいけど、あたしは広島の穴子に毎回感動します♥︎ぶりんぶりん♥︎ あたしの上沼恵美子風の喋り方が災いして…旅館の仲居さんに「もっと旦那さんに優しく喋らないけんよ〜」とか要らん事言われました笑 冗談が通じなかったようです(T▽T)ｱﾊﾊ!

ポイント
具材はお好きなもので♥︎

材料
焼き海苔　 ごま油　 塩　 ほうれん草　 にんじん　 卵　 たくあん　 スパム　 ご飯　 など

kuniakijapan 前日に作った牡蠣ご飯とブリ大根と大根サラダの余り食材で作りました。 牡蠣ご飯のタイミングでブリを入れ、焼き過ぎてしまった油あげに、かいわれ、白ごまをかけました。