これは使える！豆花を使った台湾料理のレシピまとめ

Shinycat 久しぶりに台湾スイーツ豆花を作ってみました。

drhasimoto いや〜さすが台湾スイーツ😻 フルーツ豆花❤️ めっちゃ美味しいよねー😋

Shinycat 台湾大好きな私。デザートの豆花を思う存分食べたくて自分で作ってみました♪

kinu827 台湾で食べた豆花を身近な食材で再現してみました♪ 絹ごし豆腐を使っているんです。

mopekkuma ヘルシー台湾スイーツ😶🍴🎶

Shinycat 豆乳で作る台湾のデザートです。甘さ控えめで冷たく冷やした緑豆スープとあずきの相性バツグンです♡

bagusbintang 連日暑い日が続いてるんで、台湾スイーツ作ってみた❗️ カンタンに作れるんで、今年の夏は重宝しそうな予感…。 色々なトッピングで楽しめるのもいいですね。 GW休みでお忙しいところなんですが、BOB友(豆豆なんで)と台湾メシラバーのみなさま、食べ友よろしくお願いします🙇

ポイント
そのままだとただのお豆腐みたいな感じなので、あんこや黒蜜なんかをトッピングして食べてください。

材料
豆乳　 寒天　 三温糖　 など

ayahoney 台湾で伝統のおやつ（≧∇≦）カキ氷が入ってて寒かったけど…甘くてイチゴの香りもとーっても爽やか★

fortune0301 Vancouverに台湾系食材が豊富に あった(♡˙ᵕ˙♡)嬉しい しかも本場の味そのままで これからCanadaに滞在するのに 楽しみが増えた！

luvlily1009 栄養もあって、ひんやり夏にちょうどいいデザートです。

ポイント
芋餅は食べる直前に茹でた方が美味しい。 ぜんざいではなく、タピオカミルクティーや黒蜜きな粉で食べても美味しい。

材料
豆乳　 ゼラチン　 さつまいも　 白玉粉　 片栗粉　 砂糖　 水　 ぜんざい　 など

coisan 昔、新宿は小滝橋通りにあったおんぼろビルのお店の再現料理。というかオマージュ。 台湾の紅焼牛肉麺です。私、これで花椒にハマったんですわ。陳麻婆豆腐ではなく。 麺は仕方ないので乾麺のうどんを使用。かんすい入りの麺は合わないです。 具は霞舫に倣ってもやし、ニラ、油揚げ。 肉は具というかダシというか。牛肉苦手な私が作る数少ない牛肉料理。 豆花もどきは、豆乳寒天とピーナッツを生姜味のシロップで。 お店で出していたのは多分缶詰ｗ そっくりな味の缶詰があったしｗ 今も本店の方は残っていると思うけれど、２号店はあんまり日本っぽくないというか、味があって良かったです。 いや、本店のママさんも好きですけどね。