2018年08月21日
(更新 2024年12月03日)
飽きない！なすとにらで作る料理、レシピ25選
今日紹介するのは、なすとにらを使った人気料理です。なすとにらで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。麻婆なす、なす、にら炒めなどなど、どれも美味しそうですよ！なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒などの相性も抜群。なすに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
なすのチーズ焼き◡̈♡🍆✨
ouma_pakapaka ほんま何度食べてもおいしーー♡
家族にも大好評でした* (Ü*ૢ) ♪♪
偶然、同じ日にららさんもつくってくださってたので、食べ友おねがいしますっ(⑅˃◡˂⑅)❤️
麻婆なす
mirumeiku 夏はナスだね(◍ ´꒳` ◍)b
ご飯がすすむ〜☆
材料
なす 5個 豚ひき肉 240g にら 1束 ねぎ 1本 おろし生姜、おろしニンニク 適量 豆板醤 小さじ1 ☆オイスターソース 大さじ3 ☆味噌、砂糖 各小さじ2 ☆酒 大さじ2 ☆鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1 ☆水 300ｃｃ ♫片栗粉 小さじ4 ♫水 大さじ2 サラダ油 ごま油 など
なす 5個 豚ひき肉 240g にら 1束 ねぎ 1本 おろし生姜、おろしニンニク 適量 豆板醤 小さじ1 ☆オイスターソース 大さじ3 ☆味噌、砂糖 各小さじ2 ☆酒 大さじ2 ☆鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1 ☆水 300ｃｃ ♫片栗粉 小さじ4 ♫水 大さじ2 サラダ油 ごま油 など
塩鮭、なすとピーマンの焼きびたし、にらとわかめの香り和え
豚肉とにらともやしの炒めもの。アボガドグラタン、揚げなす、こんにゃくステーキ
今日のお弁当☆ﾐ
にらと油揚げの卵とじ
なすの肉詰め??肉付け??笑
かぼちゃサラダ
今日の夕食 鶏肉となすの南蛮炒め、タコのサラダ、もやしと油揚げの炒めもの、にらの卵とじ味噌汁
★ぶたこまとうふ焼き★トマトとなすのオイスター炒め★にらたま★おつくり
kate397 生協から毎週トマトが届くのでせっせと毎日食べてます。ぶたこまを細かく切ってとうふとごまいれて揚げ焼きにしてみたけど料理名つけるんむつかしいね( ☆ω☆)
高校長男弁当〜95
mashalove おはようございます。
今日は1日雨☔️の予報。
今日のお弁当〜
●BBQチキン
●にら入り卵焼き
●ピーマンでなく、今日は 無限なす🍆
●レンコンの柚子ごしょう炒め
●塩ゆでコーン🌽とプチトマト
７月２９日のおべんとー☆
130ai いつもは給食なんですが、夏休みのためしばらくお弁当です(o^^o)
今日のメニュー☆
豚にらつくねの甘酢がけ
なすのみそ炒め
出し巻き卵
写ってないけど…
ごはん
ワンプレートdeおつまみ
kzsyk 鶏の胸肉立田揚げにら醤油がけ
大黒しめじ、なす、いんげんのバター醤油ソテー
水菜、トマト
ワインと一緒に美味しくいただきました～(^^)
〆は明太子ごはん、明日は焼き肉なのでカロリーを抑えて^^;
海老マヨ
hanabisana ・海老マヨ
・わかめとにらのスープ
・セロリ浅漬け
・なすマリネ
・とうもろこし、ブロッコリー、プチトマト
エビチリと海老マヨどっちにしようか最後まで悩みました‥‥
子供に合わせて甘めのマヨにしました！
ポイント
牛乳とはちみつの代わりに練乳でもうまい。 あらかじめタレを合わせておくのが面倒なので私は焼きながらマヨとか足していくけど手早くやらないとめっちゃ分離します！
材料
マヨネーズ 牛乳 はちみつ ケチャップ 中華だし など
牛乳とはちみつの代わりに練乳でもうまい。 あらかじめタレを合わせておくのが面倒なので私は焼きながらマヨとか足していくけど手早くやらないとめっちゃ分離します！
材料
マヨネーズ 牛乳 はちみつ ケチャップ 中華だし など
ふたりで食べた夕ごはん＊味噌カツ丼＊たこと小松菜の中華和え＊なすとズッキーニのおろしポン酢＊にらとえのきのサンラータン
夕食。天ぷら（鶏、なす、さつまいも、れんこん、しそ）、にらとお揚げのナンプラー浸し、春雨サラダ。最近トマト高くないか？彩りがぁ。
高校長男弁当〜135
mashalove おはようございます。
13度☁️12月の寒さとの事。あったかいもの食べて今日も頑張ろう😊
今日のお弁当〜
●とんかつ
●なすと油麩の味噌炒め
●にらと人参ツナ炒め
●ポテトアンチョビ炒め
●両面目玉焼き
●枝豆ピック
旦那ちゃん弁当
luvi 昨日に引き続き
サイコロステーキおろしソース
甘い卵焼き
なすとほうれん草のトマトソースパスタ
野菜の塩麹炒め
飾りハム プチトマト
にらたま汁
朝ごはん用ブルーベリージャムのサンドイッチ
今日も元気に行ってらっしゃい*:ஐ(●˘͈ ᵕ˘͈)人(˘͈ᵕ ˘͈●)ஐ:*
えっ、ご飯食べるの？聞いてないょー(≧∇≦)b
kzsyk 今日は、主人も娘も夕食はいらないということで、のんびりしていたら娘より電話、ゴメンお家で食べるから～ウソーーーーーー食べるの！！買い物してない！とりあえず、お家にあるもので^^;
昨日の残り物とお家にあるもので速攻で作りました(≧∇≦)b
＊花にらとアスパラの卵炒め
＊大根とハムのサラダ
＊厚揚げの煮物（昨日の残りもの）
＊なすの揚げ浸し（昨日の残りもの）
＊玉子豆腐（市販品）
＊明太子、じゃこ（頂き物）
＊スパークリングワイン
ちゃちゃっと、作ったので簡単なものばかりです^^;今日のおすすめは、大根とハムのサラダ
美味しくいただきました(^^)
昨日は仕事始め。それよりも夕方に買って食べた麻婆豆腐チャーハンの破壊力がハンパない。新年会ではほとんど飲めず、今朝もお弁当の味見すらする気がしないくらい気分が…Σ（ﾟдﾟlll）銀むつ西京焼き、なすとベーコンのコンソメ炒め、しいたけとにらのナムル、パストラミと白菜のコールスロー、たらこ、玄米ご飯。とんだ新年スタートだよ
高校長男弁当〜105
mashalove おはようございます(^-^)/
今日は肌寒いよ…(･_･;
今日のお弁当〜
●とりのハニーマスタード焼き
●にら玉
●ピーマンとなすの味噌炒め
●ちくわの磯辺揚げ
●ウィンナー
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ピーマンの緑の代わりにニラで彩りにしました(^-^)
材料
ニンニク 生姜 ★味噌、醤油、お酒、砂糖、味醂 ★コチュジャン、テンメンジャン ★お水 ★片栗粉 豚バラ肉 なす 長ネギ にら など