• お気に入り
  • 96もぐもぐ!
  • 3リスナップ
手料理
  • 2014/03/30
  • 2,698

バラ肉で茄麻婆茄子

レシピ
材料・調味料
ニンニク
みじん切り
生姜
みじん切り
味噌醤油お酒砂糖味醂
大さじ1
コチュジャンテンメンジャン
適量
お水
適量
片栗粉
適量
豚バラ肉
200g
なす
5本
長ネギ
1本
にら
1束
ポイント

ピーマンの緑の代わりにニラで彩りにしました(^-^)

みんなの投稿 (4)
えらい洒落た麻婆茄子ですね🍆🔥
ビール🍺が止まらない焼きナスにリスナップかたじけないです🙏
yamakumi ♡ から 虎キチ6
虎キチさん ありがとうございます!
今夜はこの焼きナス作ろうと思ってるので楽しみです!!
beer片手に最高ですね!
虎キチ6 から yamakumi ♡
こちらこそボチボチと宜しくです✋
楽しみにしちゃいますよ〜🍳🍆🍆🔥
yamakumi ♡ から 虎キチ6
作ったのですが、作ったよ投稿したつもりが、、操作誤ったのか普通の投稿になってしまいました(--;)
すみません、、
大葉が無かったのが残念ですが、凄く美味しい味付けで茄子を堪能できました!!!!
茄子料理のレパートリーが増えて嬉しいです ♡
もぐもぐ! (96)
リスナップ (3)