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Snapdishの料理写真:しめじとひき肉の佃煮🍚
しめじとひき肉の佃煮
ご飯が進む1品を作りたくて 佃煮を作ってみたのですが 実はコチュジャンを入れるは...
材料: しめじorブナピー ひき肉 豚もしくは合挽き サラダ油 コチ...
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Snapdishの料理写真:セブンイレブンのお惣菜、台湾肉味噌ナムル風
セブンイレブンのお惣菜 台湾肉味噌ナムル風
我が家の隣はセブンイレブンで 1日に幾度となくお店の前を通るのですが 最近ハマっ...
材料: 豆もやし 人参 千切り 乾燥キクラゲ ごま油 塩 おろしにん...
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Snapdishの料理写真:簡単!肉なし!フライパン焼きビビンバ🍳
簡単 肉なし フライパン焼きビビンバ
わが家の定番メニューです 投稿する時に これくらいのお料理は みんなレシピなんて...
材料: もやし ほうれん草 しめじ にんじん しょうゆ ごま 一味 ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ、なす、厚揚げのテンメンジャン炒め
ゴーヤ なす 厚揚げのテンメンジャン炒め
キューピー 分クッキングより またとれたゴーヤをいただいたので テンメンジャン炒...
材料: ゴーヤ なす 厚揚げ 生姜 合わせ調味料 テンメンジャン 醤...
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Snapdishの料理写真:包丁要らずの♪回鍋肉
包丁要らずの 回鍋肉
柔らかな春キャベツは手でちぎって豪快に 味が良く馴染んで 美味しいですよ 合わせ...
材料: 豚肉 キャベツ ピーマン にんにく 豆板醤 テンメンジャン ...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
我が家の美味しい唐揚げ それは良いとして このやる気のない盛り付け ノ どうなか...
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 ねぎ 酒 てんさい糖 醤油 塩 白...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
ニラがたくさんとれるのさ
材料: 豆腐 ニラ 豆板醤 テンメンジャン オイスターソース 水 鶏...
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Snapdishの料理写真:チャーシューとネギの春巻
チャーシューとネギの春巻
チャーシューと白ネギだけの簡単春巻 具は少なめにしてサックサク ビールのつまみに...
材料: 春巻の皮 チャーシュー 白ネギ テンメンジャン
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Snapdishの料理写真:鮭と大葉のおにぎりです。テンメンジャンを効かせた、混ぜ込み系のがっつり系です☆
鮭と大葉のおにぎりです テンメンジャンを効かせた 混ぜ込...
鮭の旨味 ごまとねぎの香ばしさ ぜーんぶ白飯に混ぜ込んで 甘辛タレ 大葉の薫りで...
材料: 個分 ほかほかごはん 小口ねぎ 鮭ほぐし 炒りごま 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜のテンメンジャン炒め
豚肉と野菜のテンメンジャン炒め
テンメンジャンを使いましたっ 最初 間違えてコチュジャンと打ってしまいました
材料: 豚切り落とし ピーマン にんじん 長ねぎ 焼肉のタレ テンメ...
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Snapdishの料理写真:多々喜牛蒡(たたきごぼう)
多々喜牛蒡 たたきごぼう
おせちの準備中です 今日は 毎年作ってるたたきごぼうを10キロ仕込んでます
材料: ごぼう 酢 砂糖 合わせだれ すりごま 白ごま ピーナッツバ...
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Snapdishの料理写真:お好み焼きのはずだったけど、、、回鍋肉
タレは簡単材料3つ
お好み焼きのはずだったけど 回鍋肉 タレは簡単材料 つ
今夜はお好み焼きのつもりだった でも キャベツを切るのがスゴく嫌になった そんな...
材料: 豚バラ肉 ホドホド キャベツたんまり 八丁味噌4 ハチミツ ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
こっくりとした旨なす麻婆 花椒粉をたっぷりふっていただけば それはもう中華料理店...
材料: なす 豚ひき肉 にんにく ねぎ 生姜 豆板醤 テンメンジャン...
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